- •Раздел 1. Агропромышленный комплекс –системный объект и регулирование рыночных отношений в апк 7
- •Раздел 2. Состояние рыночных отношений в продуктовых подкомплексах 37
- •Раздел 3. Методическое обеспечение экономического роста на сельскохозяйственных предприятиях 58
- •Раздел 1. Агропромышленный комплекс –системный объект и регулирование рыночных отношений в апк
- •1. Состояние рыночных отношений в агропромышленном комплексе России
- •1.1.Агропромышленный комплекс - системный объект. Функциональная и территориальная структура агропромышленного комплекса
- •1.2. Проявление свойства целостности в системе апк
- •1.3. Проявление свойства иерархичности в системе апк
- •1.4. Проявление свойства интегративности в системе апк
- •1.5. Эффективность функционирования апк
- •2. Государственное регулирование рыночных отношений в апк
- •2.1. Необходимость и способы регулирования рыночных отношений в апк
- •2.2. Регулирование цен в апк
- •2.3. Создание общих условий функционирования сельского хозяйства
- •2.4. Развитие приоритетных подотраслей сельского хозяйства
- •2.5. Достижение финансовой устойчивости сельского хозяйства
- •Раздел 2. Состояние рыночных отношений в продуктовых подкомплексах
- •3. Состояние рыночных отношений в зернопродуктовом подкомплексе
- •3.1.Организационная форма рынка зерна
- •3.2. Спрос и предложение на рынке зерна
- •3.3. Экономические взаимоотношения в зернопродуктовом подкомплексе
- •4. Состояние рыночных отношений в свеклопродуктовом подкомплексе
- •4.1. Спрос и предложение на рынке корнеплодов и сахара
- •4.2. Экономические взаимоотношения в свеклопродуктовом подкомплексе
- •4.3. Проблема повышения эффективности свеклосахарного производства
- •5. Состояние рыночных отношений в картофелепродуктовом подкомплексе
- •5.1. Особенности рынка картофеля
- •5.2. Спрос и предложение на рынке картофеля
- •5.3. Субъекты и характер экономических взаимоотношений в картофелепродуктовом подкомплексе
- •6. Состояние рыночных отношений в молочнопродуктовом подкомплексе
- •6.1.Особенности молочнопродуктового подкомплекса
- •6.2. Спрос и предложение на рынке молока и молочных продуктов
- •6.3. Субъекты и характер экономических взаимоотношений в молочнопродуктовом подкомплексе
- •7. Состояние рыночных отношений в мясопродуктовом подкомплексе
- •7.1. Особенности мясопродуктового подкомплекса
- •7.2. Спрос и предложение мяса
- •7.3. Взаимоотношения на рынке мяса
- •Раздел 3. Методическое обеспечение экономического роста на сельскохозяйственных предприятиях
- •8. Положение товаропроизводителей на рынке
- •8.1. Положение сельхозтоваропроизводителей на рынке сырья, продукции и продовольствия
- •8.2. Два принципа и два правила принятия решения о целесообразности производства продукции
- •8.3. Положение монополиста на рынке
- •9. Определение рационального масштаба производства на основе изучения поведения средних и предельных издержек
- •9.1. Поведение суммарных, средних и предельных издержек
- •9.2. Определение рационального масштаба производства
- •10. Порог рентабельности, корректировка ассортимента товарной продукции и поиск позиции максимальной рентабельности
- •10.1. Окупаемость затрат и порог рентабельности
- •10.2. Определение порогового количества продукции, максимума процента рентабельности и суммы прибыли
- •10.3. Ограничения при изменении ассортимента продукции
- •11. Методы определения цены индивидуального предложения
- •11.1. Понятие цены индивидуального предложения
- •11.2. Методы определения цены индивидуального предложения
- •12. Определение стадии развития экономики отрасли и путей экономического роста
- •12.1. Теория стадийности экономического развития
- •12.2. Определение стадии экономического развития
- •12.3. Характеристика стадий развития и направления экономического роста на разных стадиях состояния экономики
- •13. Экономическая оценка инвестиционных проектов
- •13.1. Основные положения методики
- •13.2. Показатели оценки эффективности капитальных вложений
- •13.3. Пример обоснования инвестиционного проекта
- •14. Рациональные границы уровня интенсивности производства
- •14.1. Взаимосвязь уровня затрат, выхода продукции и рентабельности производства
- •14.2. Определение минимальной и максимальной границ уровня интенсивности производства
- •15. Методика определения рыночной и кадастровой цены сельскохозяйственных угодий
- •15.1. Условия и факторы формирования рыночной цены земли
- •15.2. Рыночная и нормативная цена земли
- •15.3. Механизм образования дифференциальной ренты
- •15.4. Методика определения дифференциального дохода и нормативной цены пашни
- •15.5. Перераспределение земельной ренты
9. Определение рационального масштаба производства на основе изучения поведения средних и предельных издержек
9.1. Поведение суммарных, средних и предельных издержек
Поведение средних и предельных издержек подчиняется закону убывающей отдачи затрат (или закону возрастающих предельных издержек). Если на каждую дополнительную единицу затрат приходится меньше продукции, чем на предыдущую единицу затрат, то себестоимость дополнительной единицы продукции выше себестоимости предыдущей единицы. В этом и прослеживается поведение предельных издержек.
Расчёт средних и предельных издержек производится с использованием общих (суммарных) издержек и общего количества продукции. Издержки, которые изменяются при изменении количества продукции, называются переменными издержками, а издержки, которые не изменяются при изменении количества продукции, называются постоянными издержками. Общая сумма переменных издержек при увеличении масштаба производства сначала возрастает медленнее, чем количество продукции, а после достижения определенного уровня масштаба производства возрастает быстрее, чем количество продукции (см. рис. 9.1).
Рис. 9.1. Изменение суммарных издержек с ростом масштаба производства
Суммарные постоянные издержки при увеличении масштаба производства остаются неизменными. Изменение суммы всех затрат (общих издержек) прослеживается на рис. 9.1 по верхней границе переменных затрат.
Изменение общей суммы затрат зависит от соотношения скорости изменения средних и предельных издержек: предельные издержки возрастают быстрее, чем снижаются средние издержки и поэтому их значения сближаются с ростом масштаба производства (см. рис. 9.2).
Рис. 9.2. Поведение средних и предельных издержек при производстве сахарной свеклы
Масштаб производства целесообразно увеличивать до тех пор, пока средние издержки - себестоимость единицы продукции снижается. Рациональный масштаб производства (количество валовой продукции, урожайность культур или продуктивность животных) – это такое количество продукции, при котором себестоимость единицы продукции (средние издержки) достигают минимального значения, что всегда наблюдается при равенстве средних и предельных издержек (на рис. 9.2 это – точка пересечения кривых).
9.2. Определение рационального масштаба производства
Поведение издержек изучается на основе данных, которые отражают условия конкретного предприятия, но уровень себестоимости продукции принимается не фактический, а нормативный, который может быть достигнут при нормальном состоянии производственных отношений и выполнении рекомендуемой технологии. Определение суммы нормативных издержек при заданном количестве продукции возможно двумя способами:
- составление серии технологических карт производства продукции, в которых определяются нормативные суммарные издержки;
- расчёт нормативных издержек на основе уравнения зависимости себестоимости единицы продукции от урожайности культуры или продуктивности животных.
Более точный результат даёт составление техкарт. При составлении техкарт производства продукции возможны варианты постановки задачи: повышение урожайности культуры или продуктивности животных при изменении одного дефицитного ресурса или нескольких взаимодополняющих ресурсов; при замене одного вида ресурса более дешёвым ресурсом другого вида.
В табл. 9.1 приведен пример исходных данных, полученных на основе серии техкарт.
Таблица 9.1. Издержки при разной урожайности сахарной свеклы
Урожайность, ц/га (Ур) |
Затраты |
||
руб./га |
средние, руб./ц |
предельные, руб./ц |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
50 |
7208,58 |
144,17 |
0 |
100 |
12779,07 |
127,79 |
52,31 |
150 |
17138,21 |
114,25 |
55,82 |
200 |
20712,76 |
103,56 |
57,35 |
250 |
23929,44 |
95,72 |
62,39 |
300 |
27215,00 |
90,72 |
65,71 |
350 |
30996,18 |
88,56 |
88,56 |
400 |
35699,72 |
89,25 |
94,07 |
450 |
41752,36 |
92,78 |
121,05 |
500 |
49580,84 |
99,16 |
156,57 |
550 |
59611,90 |
108,39 |
200,62 |
Серия технологических карт была составлена при шаге урожайности 50 ц/га. Поэтому получены дискретные значения затрат на 1 гектар. В таблице затраты на один гектар возрастают за счет увеличения стоимости удобрений и затрат на транспортировку, приготовление к внесению, внесение удобрений, уборку дополнительной продукции. Предельные издержки вычисляются путём деления разницы соседствующих затрат на 1 га на разницу в урожайности.
С использованием данных таблицы 9.1 можно вычислить параметры функции:
Сб = 0,00056Ур2 - 0,41Ур + 163,4
где Сб – себестоимость единицы продукции, руб./ц; Ур – урожайность, ц/га.
Рациональный масштаб производства определяется в позиции, где значения средних и предельных издержек примерно равны: при урожайности 350 ц/га себестоимость и предельные издержки составляют 88,56 руб./ц. Данную позицию можно определить графическим путем (см. рис. 9.1). Точка пересечения кривых средних и предельных издержек всегда соответствует минимальному значению себестоимости единицы продукции её проекция на ось абсцисс показывает урожайность 350 ц/га.
Рациональный масштаб производства можно определить путем вычисления экстремума функции, то есть значения фактора (урожайности), которому соответствует минимальное значение результативного признака. Экстремум вычисляется на основе первой производной по фактору "Ур". Первая производная приравнивается нулю и уравнение решается относительно фактора:
∂Сб/∂Ур =2* 0,00056Ур - 0,41 =0; Ур = 0,41/0,00112 = 366 ц/га.