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Kaulbarsch
Der Kaulbarsch ist eine Form der Barschartige. Er wird bis zu 25 cm lang. Am Kiemendeckel sind spitze Dornen. Auf dem grau bis olivgrün gefärbten Rücken befinden sich dunkle Flecken.
Das Verbreitungsgebiet erstreckt sich im Süßwasser über ganz Nord- und Mitteleuropa. Der Kaulbarsch liebt tiefere Gewässer mit sandigem Untergrund. Er ernährt sich dort von kleineren Bodentieren. Der Fischer versucht den Kaulbarschbestand kurz zu halten, da der Kaulbarsch ein großer Laichräuber ist. Der Kaulbarsch laicht zwischen März bis Mai. Der Kaulbarsch hat nur geringe wirtschaftliche Bedeutung. Das zarte Fleisch wird vielfach zur Herstellung von Fischsuppe verwendet.
Aufgabe 1. Beantworten Sie die Fragen zum Text:
Zu welcher Familie gehört der Kaulbarsch?
Wie sieht der Kaulbarsch aus?
Welche Gewässer bewohnt er?
Woraus besteht seine Nahrung?
Warum versucht der Fischer den Kaulbarsch kurz zu halten?
Wann laicht der Kaulbarsch?
Wozu verwendet man das Kaulbarschfleisch?
Aufgabe 2. Erzählen Sie den Text kurz nach.
Aufgabe 3. Raten Sie Ihrem Freund, welchen Fisch (den Flußbarsch oder den Kaulbarsch) ist es besser zu züchten und warum?
Hecht
walzenförmig
zusammendrücken
platt
die Schnauze
der Schnabel
der Kiefer
der Standort
цилиндрический
сжимать
плоский
морда
клюв, нос
челюсть
расположение
die Marmorierung
das Brackwasser
verschlingen
überwältigen
seicht
окраска под мрамор
солоноватая вода
проглатывать
преодолевать
мелководный
Der Hecht gehört zur Familie Hechte. Man nennt noch diesen Fisch ein Wasserwolf. Seine Größe beträgt meist 60 cm. Der Hecht hat einen seitlich leicht zusammengedrückten walzenförmigen Körper mit einem langen Kopf und einer platten Schnauze, einem Entenschnabel ähnlich. Der Unterkiefer ist länger als der Oberkiefer.
Die Färbung eines Hechts ist je nach der Umwelt relativ verschieden. Die Jungfische sind oft grasgrün und hell. Im Alter können diese Fische je nach Standort recht verschieden gefärbt sein. Der Rücken ist dunkel, olivgrün oder braun und graugrün. Die Seiten sind heller mit dunklen Flecken oder Marmorierungen in unterschiedlicher Anzahl und Größe. Der Bauch ist weißlich.
Der Hecht tritt in Fließgewässern und Seen Europas auf, aber auch in klimatisch entsprechenden Gebieten Nordamerikas und Asiens. Er bewohnt verschiedene Gewässertypen, kann auch ins Brackwasser gehen. Der Hecht ist ein Standfisch und hält sich gern in der Ufernähe an der Wasseroberfläche auf oder unter überhängenden Uferbereichen und versunkenen Bäumen.
Alle Hechte sind gefräßige Räuber, die alles verschlingen, was sie überwältigen können, selbst ihre Artgenossen. Der Hecht laicht von Februar bis Mai. Die braunen, klebrigen Eier werden in seichten Uferpartien auf Wasserpflanzen oder auf überschwemmten Wiesen an Gräsern abgelegt.
Der Hecht hat eine wirtschaftliche Bedeutung. Sein mageres, festes, wohlschmeckendes Fleisch macht den Hecht zum geschätzten Speisefisch.
Kleine Hechte sind in Karpfenteichen gern gesehen, da sie Nahrungskonkurrenten kurz halten, große sind wegen ihrer Gefräßigkeit schädlich.
Aufgabe 1. Finden Sie das Wort, das alle diese Wörter sinngemäß verbindet: die Bachforelle, der Hecht, die Plötze, der Fisch, der Kaulbarsch, die Rotfeder.
Aufgabe 2. Stellen Sie Fragen zu den unterstrichenen Wörtern:
Man nennt noch diesen Fisch einen Wasserwolf.
Im Alter können diese Fische je nach Standort recht verschieden gefärbt sein.
Der Hecht tritt in Fließgewässern und Seen Europas auf.
Er bewohnt verschiedene Gewässertypen.
Die braunen, klebrigen Eier werden in seichten Uferpartien auf Wasserpflanzen abgelegt.
Große Hechte sind wegen ihrer Gefräßigkeit schädlich.
Aufgabe 3. Setzen Sie das richtige Verb ein:
Der Hecht … zur Familie Hechte (hören, sein, gehören).
Dieser Fisch … einen walzenförmigen Körper mit einem langen Kopf (halten, haben, schätzen).
Der Hecht … in Fließgewässern und Seen Europas …(auftreten, ablegen, einführen).
Der Hecht … alles, was er überwältigen kann (essen, verschlingen, umgeben).
Zum geschätzten Speisefisch … den Hecht sein mageres und wohlschmeckendes Fleisch (geben, machen, auftreten
Aufgabe 4. Übersetzen Sie aus dem Russischen ins Deutsche:
Щука является представителем семейства щук.
Её называют ещё водным волком.
Её плоская морда похожа на утиный клюв.
Окраска щуки зависит от окружающей среды.
Щука обитает в различных типах вод, она может заходить даже в солоноватые воды.
Щука охотно задерживается вблизи берега у поверхности воды.