Цінова політика
5.2.1 Цілі ціноутворення
Цінова політика фірми Nestle забезпечує виживання товару на ринку, максимізацію поточного прибутку.
Кава Nescafe компанії Nestle є безперечним лідером на ринку розчинної кави. Їх частка ринку становить 60%. Цей бренд є самим впізнанним з усіх існуючих марок кави на російському ринку. Вони вже довели відмінну якість своєї продукції, тому споживачі охоче довіряють їм. З цих причин компанія Nestle встановлює свою цінову політику для досягнення максимізації поточного прибутку з продажів товару.
Вплив попиту на ціну
При визначенні ціни важливе значення має встановлення попиту на досліджуваний товар. Між ціною і сформованим попитом на товар існує тісний взаємозв'язок. За інших рівних умовах, ніж ціна на товар нижче, тим більше на нього попит і тим менше пропозицію. Тобто ціна і попит перебувають у зворотній пропорційній залежності. Зазвичай встановлюється рівновага між пропозицією, попитом і ціною.
В ході проведеного маркетингового дослідження було виявлено, що 73% респондентів готові заплатити за 50г. кава не більше 100 руб. Саме в цьому ціновому діапазоні знаходиться кави Nescafe.
Важливу роль у вивченні можливих реакцій з боку споживачів на зміну ціни відіграє поняття еластичності. Еластичність попиту відносно ціни показує відносну зміну обсягу попиту під впливом зміни ціни на один відсоток.
де
-
Коефіцієнт еластичності;
-
Величина попиту за ціною;
-
Зміни ціни.
5.2.2 Оцінка витрат
В найближчому майбутньому любителів підбадьорливого гарячого напою очікують додаткові витрати - світові ціни на каву досягли максимуму за останні 4 роки. На Нью-йоркській біржі вартість фунта кави зросла до 1043 долЗа тиждень продукт подорожчав на 7%, а за 2 останніх місяці - на 40%. За словами аналітиків, причина цього явища криється в очікуваному зниженні виробництва кави. Якщо цього року в світі було вироблено 114 млн мішків, то в наступному виробництво скоротиться до 108 млн. зокрема, Бразилія, найбільший на сьогодні виробник кави, через погану погоду скоротить виробництво на 5-8 млн мішків. Інший експортер - Колумбія - також може знизити поставки. Однак, як заявив президент українського представництва компанії «Нестле», зростання біржових цін ніяк не вплине на вартість розчинної кави. Отже, в найближчому періоді вона залишиться незмінною.
5.2.3 Аналіз цін товарів конкурентів
При встановленні цін на товар не малу роль відіграють конкуренти. Для того щоб правильно встановити ціну потрібно вивчити ціни, якість продукції, велика кількість реклами товарів-конкурентів. У таблиці представлений порівняльний аналіз декількох марок кави.
Таблиця 5.2 Порівняльний аналіз чіпсів
|
Nescafe |
Tchibo |
Jacobs |
Ціна (грн.) |
середня |
висока |
висока |
Дизайн упаковки |
відмінний |
відмінний |
відмінний |
Інтенсивність реклами |
висока |
середня |
середня |
Якість / смак |
Відмінна / ий |
Відмінна / ий |
Відмінна / ий |
Ассортимент |
високий |
середній |
середній |
Широта розповсюдження |
висока |
середня |
середня |