Тема 11. Контроль качества продукции

11.1. Назначение, объекты и процессы контроля качества

Контроль — эта деятельность, включающая проведение измерений, экспертизы, испытаний и оценок нескольких характеристик, сравнение полученных результатов с установленными требованиями для определения достижения соответствия по каждой из характеристик. Назначение контроля заключается в получении информации о состоянии объекта контроля. Цели контроля состоят в следующем:

• защитить потребителя от некачественной продукции проведением приемочного контроля продукции;

• защитить производителя от некачественных входящих ресурсов;

» обеспечить производителю уверенность в том, что выпускаемая продукция соответ­ствует требованиям потребителя путем осуществления системы производственного контроля качества продукции. Контроль, как следует из его определения, осуществляется посредством следующих процессов: измерение, испытания и экспертиза (рис. 11.1).

Контроль как вид деятельности

Контроль качества продукции			Контроль качества процессов

	Процессы контроля
Измерение		Испытание
	Экспертиза

Рис.11.1. Объекты и процессы контроля в области качества

Измерение — это инструментальное получение числового (количество) значения некоторого параметра, характеризующего одно или несколько свойств объекта.

Испытания — экспериментальное определение количественных и (или) качественных показателей свойств объекта как результата воздействия на него условий испытаний. Условия испытаний — совокупность воздействующих факторов и режимов функционирования объекта при испытаниях. Выделяют «нормальные условия испытаний» — условия, установленные нормативно-технической документацией (НТД) на данный вид продукции.

Экспертиза. Понятие «expertise» в переводе с латинского языка означает исследование, проверка какого-либо вопроса, требующего специальных знаний, с представлением мотивиро­ванного заключения. В процессе экспертизы постоянно используют различные элементы научного познания и методы экспертного оценивания. В подготовке экспертизы участвуют исследователь или консультант, менеджер-организатор и эксперты.

В теории и в практике управления качеством форма организации контроля рассматривается как система контроля. Под системой контроля качества понимается совокупность объектов контроля, средств контроля, методик проведения измерений, испытаний, анализов и исполнителей, взаимодействующих по определенным правилам и регламенту, установленным соответствующей документацией.

Средство контроля — это техническое устройство, вещество или материал для проведения контроля. Для обеспечения функционирования системы контроля на предприятии создается специальная служба (см. рис.7.5) как отдел технического контроля (ОТК) или управление технического контроля (УТК).