(Реакція л.А. Чугаєва)

У пробірку налити краплю розчину солі нітрату нікелю (ІІ), додати 3–6 крапель водного розчину аміаку та 2–3 краплі спиртового розчину диметилгліоксимату. Спостерігають випадання яскраво-червоного осаду диметилгліоксимату нікелю (внутрішньокомплексна сполука). Реакція ду- же чутлива! Використовується для виявлення йонів Ni²⁺ у стічних водах.

Аналітичні реакції на йон Со²⁺ з нітратом калію

2–3 краплі розчину нітрату кобальту (ІІ) налити у пробірку, додати декілька крапель розчину СН₃СООН до рН=3 (проба універсальним індикатором) та 1–2 краплі розчину нітрату калію. Випадає жовтий кристалічний осад K₃[Co(NO₂)₆].

Co(NO₃)₂ + 7KNO₂ + 2СН₃СООН = K₃[Co(NO₂)₆]↓ + NO +

+ 2KNO₃ + 2СН₃СООK + H₂O

Co⁺² + + 3K⁺ + 2СН₃СООН = K₃[Co(NO₂)₆]↓ + NO + 2СН₃СОО^- + H₂O

Реакція на йон Hg²⁺ із SnCl₂

У пробірку до 0,5 мл розчину хлориду меркурію (ІІ) (сулеми) додати по краплям розчин SnCl₂. Утворюється білий осад каломелю (Hg₂Cl₂), який поступово чорніє.

а) 2HgCl₂ + SnCl₂ = Hg₂Cl₂↓ + SnCl₄

2HgCl₂ + Sn²⁺ = Hg₂Cl₂↓+ Sn⁴⁺ + 2Cl^–

б) Hg₂Cl₂ + SnCl₂ = 2Hg + SnCl₄

Hg₂Cl₂ + Sn²⁺ = 2Hg + Sn⁴⁺ + 2Cl^–

Контрольні питання до колоквіумів іii. Агрегатний стан речовин

Робота: III. 1.

Визначення маси моля речовини вимірюванням її об’єму в газо-подібному стані.

Робота: III. 2.

Визначення в’язкості системи етиловий спирт – вода.

Ідеальний газ, умови його існування. Основні газові закони і умови їх застосування. Рівняння стану ідеального газу. Практичне застосування рівняння Менделєєва–Клапейрона. Реальні гази та умови їх існування. Рівняння стану реальних газів. Методика роботи і оформлення дослідних даних.

Загальна характеристика рідкого стану. В’язкість і текучість рідини. Одиниці вимірювання в’язкості. Основні рівняння гідродинаміки потоку Ньютона і Пуазейля, умови їх застосування. Причини відхилення від ламі-нарного потоку. Методи визначення в’язкості і фактори, що впливають на в’язкість. В’язкість розчинів високомолекулярних речовин. Методика робо- ти і оформлення дослідних даних.

Іv. Хімічна термодинаміка та біоенергетика

Робота: IV. 1.

Визначення теплоти горіння газів за допомогою калориметра Юнкерса.

Робота: IV. 2.

Визначення теплоти розчинення і теплоти гідратації солі.

Основні поняття і термінологія. Перший закон термодинаміки, його математичний вираз. Застосування першого закону термодинаміки до біологічних систем. Термохімія. Закон Гесса і висновки з нього. Стандарт- ні теплоти (ентальпії) утворення, нейтралізації, згорання, розчинення. Термохімічні розрахунки. Методика виконання роботи та оформлення результатів.

V. Поверхневі явища (поверхнева енергія, поверхневий натяг та адсорбція на межі розділу фаз)

Робота: V. 1.

Визначення поверхневого натягу розчинів методом відліку кра- пель (сталагмометричним методом)

Робота: V. 2.

Визначення площі та довжини молекули поверхнево-активної речовини

Робота: V. 3.

Адсорбція оцтової кислоти на активованому вугіллі

Робота: V. 4.

Дослідження адсорбції забарвлених речовин із розчинів

Робота: V. 5.

Дослідження адсорбції ізоамілового спирту із розчину за допомогою активованого вугілля

Робота: V. 6.

Визначення повної обмінної ємності (оє) катіоніту

Робота: V. 7.

Визначення вмісту лікарської речовини (глюконату кальцію) в розчині методом йонообмінної адсорбції

Робота: V. 8.

Обезсолювання води за допомогою йонітів

Робота: V. 9.

Розділення йонів Fe³⁺, Cu²⁺, Co²⁺ методом хроматографії на оксиді алюмінію

Поверхневий натяг як питома поверхнева енергія на межі розділу двох фаз. Одиниці вимірювання поверхневого натягу. Фактори, що впливають на поверхневий натяг чистої рідини. Поверхнево-активні і поверхнево-неактивні речовини. Особливості будови їх молекул, приклади. Вплив по- верхнево-активних речовин на величину поверхневого натягу води. Ізо- терма поверхневого натягу. Зв’язок поверхневого натягу і адсорбції на межі розділу рідина – газ. Рівняння Гіббса. Позитивна і негативна адсорбція. Методи визначення поверхневого натягу. Фізико-хімічна суть йонооб- мінної адсорбції. Вибіркова адсорбція. Правило Пескова – Панета – Фаянса. Йоніти. Обмінна ємність йонітів. Використання йонітів у медицині. Поняття про хроматографію. Методика визначення поверхневого натягу методом відліку крапель. Оформлення дослідних даних.