Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
КР.docx
Скачиваний:
93
Добавлен:
20.04.2015
Размер:
179.19 Кб
Скачать

Приложение в

Код формы по ОКУД ________________________

Код учрежд. По ОКПО_______________________

Министерство здравоохранения

Наименование учреждения

Медицинская документация

Форма 342-у

Утверждена Министерством СССР 04.10.80 № 1030

А К Т120

отбора проб пищевых продуктов

от « 26 » марта 2014г.

Наименование объекта и его адрес магазин «Айсберг» г.Мелеуз, ул. Смоленская

Время отбора проб 9.00 доставки 7.00

Условия транспортировки и хранения автотранспорт, склады

Причина отбора проб на соответствие требованиям НД

Дополнительные сведения По правилам производственного контроля

№ пробы

Наименование пробы (вид, сорт)

Завод изготовитель

Дата выработки и №

смены

Величина № партии

Вес, объем пробы

№ документа, по которому получен продукт

Вид тары и упаковки

НТД, в соответствии с которой отобрана проба

Цель исследования

Примечание

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

1

“ Молоко питьевое пастеризованное мдж 3,2 % ”

ЗАО «ММКК»

3.05.2014

01 литр

-

накладная

пакет

ГОСТ Р 52090-2003

ОК и ФХП качества, масса нетто упаковки

Должность, фамилия отобравшего пробу Хасанов.А.Р

Подпись _______________________

Должность, фамилия представителя обследуемого объекта, в присутствии которого отобраны пробы директора ООО «Айсберг» Бабченко Р.С

Подпись _______________________

Приложение г

Филиал Федерального государственного учреждения здравоохранения

«Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан»

Адрес: 453300, г.Уфа, ул. Гафури, 29

Телефон: 244-90-76

Аттестат № ГСЭН.RU. ЦОА/ТОА.062.05 Руководитель Филиала ФГУЗ

От 25 июня 2002 г. «Центр гигиены и эпидемиологии

Зарегистрирован в Госреестре Республике Башкортостан» в городах

№ РОСС. RU.0001.511852 Кумертау, Мелеуз, и Кугарчинском,

Куюргазинском, Мелеузовском, Федоровском

районах

________________________А.А. Даминов

«_____» __________________200__ г.

ПРОТОКОЛ

ЛАБОРАТОРНЫХ ИСПЫТАНИЙ

80 от « 26» мая 2013г.

1. Наименование предприятия, организации (заявитель): магазин «Айсберг»______________________________________

2. Адрес: г.Мелеуз, ул. Смоленская________________________________________________________________

3. Наименование образца (пробы), дата изготовления: “Молоко питьевое пастеризованное мдж” 3,2% 3.05.14

4. Изготовитель (фирма, предприятие, организация): ЗАО «ММКК» Страна: РФ

5. Время и дата отбора: 9.00 час «27» 05 2013г.

Ф., И.,О., должность: Хасанов А.Р эксперт______________________________________________________________­­­­­­

Условия доставки: автотранспорт__________________________________________________________________________

Доставлены в ИЦЛ 12.00 час «28» мая 2014г.

6.Дополнительные сведения: ______________________________________________________________________________

7.НД на продукцию Товарно-транспортная накладная________________________________________________________