- •Оглавление
- •Список сокращений
- •Аминокислоты, входящие в состав белков
- •Предисловие
- •Введение
- •Глава 1. Биохимия соединительной ткани
- •1.1. Клеточные элементы соединительной ткани
- •1.2. Коллаген
- •1.3. Эластин
- •1.4. Протеогликаны
- •1.5. Адгезивные и антиадгезивные белки
- •1.6. Контрольные вопросы и задания
- •1.7. Задания в тестовой форме
- •1.8. Ситуационные задачи
- •Глава 2. Биохимия костной ткани
- •2.1. Клетки костной ткани
- •2.2. Межклеточный матрикс костной ткани
- •2.3. Неколлагеновые белки костной ткани
- •2.4. Вещества небелковой природы органического матрикса костной ткани
- •2.5. Ремоделирование костной ткани
- •2.6. Факторы, регулирующие ремоделирование костной ткани
- •2.7. Контрольные вопросы и задания
- •2.8. Задания в тестовой форме
- •2.9. Ситуационные задачи
- •Глава 3. Биохимия мышечной ткани
- •3.1. Структура поперечнополосатой скелетной мышечной ткани
- •3.2. Химический состав поперечнополосатой скелетной мышечной ткани
- •3.3. Механизмы сокращения и расслабления скелетной мышцы
- •3.4. Источники энергии для мышечного сокращения
- •3.5. Особенности биохимии гладкой мышечной ткани
- •3.6. Особенности структуры и химического состава мышечной ткани сердца (миокарда)
- •3.7. Контрольные вопросы и задания
- •3.8. Задания в тестовой форме
- •3.9. Ситуационные задачи
- •Глава 4. Биохимические особенности нервной ткани
- •4.1. Химический состав нервной ткани
- •4. 2. Энергетические субстраты головного мозга
- •4.3. Гематоэнцефалический барьер
- •4.4. Особенности метаболизма в нервной ткани
- •4.5. Сигнальные молекулы: нейромедиаторы и их рецепторы
- •4.6. Контрольные вопросы и задания
- •4.7. Задания в тестовой форме
- •4.8. Ситуационные задачи
- •Глава 5. Обмен веществ в печени
- •5.1. Роль печени в белковом обмене
- •5.2. Особенности углеводного обмена в печени
- •5. 3. Метаболизм липидов в печени
- •5. 4. Внешнесекреторная и экскреторная функции печени
- •5. 5. Гомеостатическая функция печени
- •5. 6. Роль печени в обезвреживании токсинов и ксенобиотиков
- •5.7. Контрольные вопросы и задания
- •5.8. Задания в тестовой форме
- •5.9. Ситуационные задачи
- •Глава 6. Метаболизм лекарственных соединений
- •6.1. Всасывание, транспорт по крови и распределение лекарственных соединений в тканях
- •6. 2. Реализация фармакологических эффектов лекарственных веществ
- •6.3. Химические механизмы первой фазы биотрансформации лекарственных соединений
- •6.4. Реакции второй фазы инактивации лекарственных веществ
- •6.5. Удаление лекарственных веществ из организма
- •6.6. Факторы, влияющие на скорость биотрансформации лекарственных соединений
- •6.7. Контрольные вопросы и задания
- •6.8. Задания в тестовой форме
- •6.9. Ситуационные задачи
- •Эталоны ответов на задания в тестовой форме Биохимия соединительной ткани
- •Биохимия костной ткани
- •Биохимия мышечной ткани
- •Биохимические особенности нервной ткани
- •Обмен веществ в печени
- •Метаболизм лекарственных соединений в организме человека
- •Эталоны ответов на ситуационные задачи Биохимия соединительной ткани
- •Биохимия костной ткани
- •Биохимия мышечной ткани
- •Биохимические особенности нервной ткани
- •Обмен веществ в печени
- •Метаболизм лекарственных соединений в организме человека
- •Рекомендуемая литература
- •Библиографический список
5. 5. Гомеостатическая функция печени
Печень осуществляет важные функции по поддержанию относительного постоянства состава внутренней среды организма (гомеостаза), обеспечивая синтез, накопление и выделение в кровь различных веществ, а также поглощение, трансформацию и экскрецию многих компонентов плазмы крови.
Печень участвует в поддержании постоянства кислотно-основного состояния и водно-электролитного баланса организма. Компенсация сдвигов кислотно-щелочного равновесия (КЩР) происходит в ней, с одной стороны, за счет общих внутри- и внеклеточных буферных систем (бикарбонатная, белковая), с другой стороны, в гепатоцитах осуществляются различные биохимические реакции, имеющие отношение к регуляции КЩР:
1. Биосинтез белков крови, входящих в белковую буферную систему. В печени образуются все альбумины, большинство глобулинов, а также ферментов крови.
2. Образование аммиака (в ходе дезаминирования аминокислот, катаболизма азотистых оснований и пр.), способного нейтрализовать кислоты как в самих клетках печени, так и в крови, и в межклеточной жидкости. С другой стороны, печень предотвращает гипераммониемию и, следовательно, алкалоз путем детоксикации аммиака.
3. Снижение содержания аминокислот и других органических кислот (пируват, лактат) в клетках и биологических жидкостях путем избирательного поглощения их печенью из крови и вовлечения в процесс глюконеогенеза. Например, лактат в гепатоцитах примерно на 80% метаболизируется до Н2О и СО2, а оставшееся количество трансформируется в глюкозу.
4. Выведение из организма нелетучих кислот, которые не могут удалиться легкими, например, глюкуроновой и серной, но используются при детоксикации продуктов метаболизма и ксенобиотиков и таким образом элиминируются.
5. Инактивация минералокортикоида альдостерона, избыток которого при нарушении функции печени может вызвать гипернатриемию, гипокалиемию и экскреторный алкалоз.
Участие печени в регуляции водно-минерального баланса во многом также заключается в синтезе большинства белков крови, которые формируют в ней онкотическое давление и связывают различные катионы. Кроме того, печень синтезирует ангиотензиноген, который превращается в ангиотензин, повышающий артериальное давление и объем циркулирующей жидкости. Печень участвует в минеральном обмене также путем синтеза транспортных и депонирующих микроэлементы белков, таких трансферрин, церулоплазмин, ферритин, гемосидерин. В печени депонируются ионы железа, меди, цинка, марганца, молибдена и др. В гепатоцитах происходит одна из стадий образования активной формы витамина D3, а именно гидроксилирование по 25-му атому углерода с образованием кальцидиола, и таким образом печень вовлекается в метаболизм кальция и фосфора.
Печень является основным депо витаминов А, D, К, РР, В12, в ней содержатся в большом количестве витамины С, В1, В2, фолиевая кислота, а также синтезируются специфические белки, участвующие в транспорте витаминов по крови.
Печень имеет существенное значение для поддержания гемостаза, поскольку большинство белков свертывания крови образуются в ней также, как и факторов анитисвертывающей (антитромбин) и фибринолитической (плазминоген) систем.
Воспалительно-деструктивные процессы в печени сопровождаются нарушением водно-солевого баланса, кислотно-щелочного равновесия, а также системы гемостаза.