Николаева М.А Маркетинг товаров и услуг
.pdf152 |
Раздел III. Маркетинг услуг |
По назначению услуги делятся на общие и специаль ные. К общим (ОУ) относятся услуги для всех групп потре бителей, к специфичным — услуги населению (индивиду альным потребителям), услуги производственным и управ ленческим потребителям, а также потребителям других сфер обслуживания.
Услуги населению (УН) — услуги, оказываемые орга низациями различных организационно-правовых форм соб ственности, а также гражданами-предпринимателями ин дивидуальным потребителям [40].
Эти услуги являются объектами классификации Обще российского классификатора услуг населению (ОКУН), ко торый входит в состав Единой системы классификации и кодирования технико-экономической и социальной инфор мации (ЕСКК ТЭИ). ОКУН присвоен код ОК 002-93. Класси фикатор предназначен для решения следующих задач:
•развитие и совершенствование стандартизации в сфе ре услуг населению;
•осуществление сертификации услуг, в частности для их идентификации и кодирования;
•повышение эффективности применения средств вы числительной техники;
•учет и прогнозирование объемов реализации услуг населению;
•изучение спроса населения на услуги;
•гармонизация классификационных группировок услуг населению с международной классификацией;
•актуализация видов услуг с учетом новых социальноэкономических условий в Российской Федерации.
классификация услуг населению включает следующие группы:
01 — бытовые услуги;
02 — услуги пассажирского транспорта;
03 — услуги связи;
04 — жилищно-коммунальные услуги;
05 — услуги учреждений культуры;
06 — туристические и экскурсионные услуги;
Глава 5. Классификация услуг |
153 |
Рис. 5.2. Классификация услуг
07 — услуги физической культуры и спорта;
08 — медицинские, санаторно-оздоровительные', вете ринарные услуги;
09 — услуги правового характера;
154 Раздел III. Маркетинг услуг
10 — услуги банков;
11 — услуги в системе образования;
12 — услуги торговли и общественного питания, услуги рынков;
80 — прочие услуги.
Услуги производственным потребителям (УПП) — ус луги, оказываемые организациями-исполнителями различ ных организационно-правовых форм, а также индивидуаль ными гражданами-предпринимателями потребителям — про мышленным и сельскохозяйственным предприятиям и орга низациям на возмездной основе.
Услуги управленческим потребителям (УУП) — услу ги, оказываемые исполнителями различных организацион но-правовых форм государственным и негосударственным учреждениям, а также структурным подразделениям про мышленных и сельскохозяйственных организаций, осуще ствляющих административно-управленческую деятельность на возмездной основе.
Услуги потребителям других сфер обслуживания (УПО) — услуги, необходимые для внутренней деятельнос ти исполнителей иных услуг.
Принципиальной разницы между этими услугами нет. Различия могут касаться лишь перечня основных и допол нительных услуг, потребность в которых испытывают на званные группы потребителей.
Официальный документ, классифицирующий услуги производственным и управленческим потребителям, отсут ствует. Однако в статистической отчетности и сборниках Госкомстата России даны следующие группы услуг незави симо от их назначения:
транспортные (ОУ);
•жилищно-коммунальные (ОУ);
•бытовые (УН);
•гостиничные (ОУ);
•связи (ОУ);
•торговли (ОУ);
•общественного питания (ОУ);
Глава 5. Классификация услуг |
155 |
•медицинские (ОУ);
•рекреационные (оздоровительные) (ОУ);
•спортивные (УН);
•туристско-экскурсионные (ОУ).
Вместе с тем приведенный перечень услуг, относящих ся к однородным группам, неполон и не предусматривает новых видов услуг, которые либо появились в России не давно в связи с переходом на рыночные отношения, либо имели место и ранее, но не были распространены. Указан ный перечень групп услуг следует расширить, включив сле дующие группы:
•юридические (ОУ);
•аудиторские (УПП, УУП, УПО);
•бухгалтерские (УПП, УУП, УПО);
•экспертные (ОУ);
•сертификационные (УПП, УУП, УПО);
•инжиниринговые (УПП, УУП, УПО);
•информационно-консультативные (консалтинговые)
(ОУ);
•рекламные (ОУ);
•научные (УПП, УУП, УПО);
•охранные (ОУ);
•природоохранные (УПП, УУП, УПО);
•полиграфические (УПП, УУП, УПО);
•упаковочные (ОУ);
•выставочные (ОУ);
•страховые (ОУ);
•арендные (ОУ).
По конечному результату основной услуги различа ют материальные и социально-культурные услуги.
Материальная услуга — услуга по удовлетворению материально-бытовых потребностей потребителя (ГОСТ Р 50646-94). Такая услуга имеет материальный результат дея тельности исполнителя (услуги питания, по пошиву одеж ды, обуви, головных уборов и т. п.). Однако достаточно час то услуги является совокупностью основных и дополнитель-
156 Раздел III. Маркетинг услуг
ных услуг, одна часть которых имеет материальный резуль тат, а другая — нематериальный. Например, услуги обще ственного питания включают услуги питания, услуги по из готовлению и реализации кулинарных изделий, которые относятся к материальным, а также услуги по организации потребления и обслуживания, по организации досуга, ин формационно-консультативные, результат которых имеет нематериальный характер.
Социально-культурные (нематериальные) услуги —
услуги по удовлетворению духовных и интеллектуальных потребностей и поддержанию нормальной жизнедеятельнос ти потребителя (ГОСТ Р 50646-94). Отличаются нематери альным результатом деятельности исполнителя. Исключение составляют медицинские услуги, которые удовлетворяют и физиологические потребности, в частности потребности в безопасности и охране здоровья потребителей.
Таким образом, группы однородных услуг невозможно разделить на материальные и нематериальные, а потому целесообразно осуществить на низших ступенях классифи кации: подгруппах и видах.
По характеру оплаты различают платные и бесплат ные услуги. Такое деление достаточно условно, так как по существу бесплатных услуг не бывает. Бесплатность услуги для потребителя — видимая. На самом деле ее оплачивает либо государство (например, бесплатные медицинские, об разовательные услуги), либо организация (например, опла та обучения сотрудников, оказание им медицинской помо щи), или оплата услуг закладывается в издержки и цену товара (услуги по доставке мебели, упаковыванию товара и др.).
Платные услуги — услуги, оплачиваемые непосред ственно потребителем. Так, индивидуальные потребители чаще всего оплачивают транспортные, жилищно-коммуналь ные, бытовые и прочие услуги, производственные и управ ленческие потребители — арендные, страховые, юридичес кие, маркетинговые, бухгалтерские, аудиторские, реклам ные и другие услуги.
Глава 5. Классификация услуг |
157 |
Бесплатные услуги — услуги, которые оплачиваются потребителем опосредованно. Опосредованная оплата осуще ствляется через налоги, иногда оплату услуг производит го сударство за счет бюджетных средств. Оплату услуг органи зацией можно рассматривать как целенаправленную допла ту персоналу к основной оплате труда (зарплате). Оплата услуг путем включения ее в издержки производства или об ращения производится потребителем опосредованно через цену на основной товар или услугу.
По степени значимости для потребителя услуги под разделяются на основные и дополнительные.
Основные услуги — услуги, удовлетворяющие основ ные потребности, а дополнительные — вторичные потреб ности. Например, в услуге торговли основной является ус луга по реализации товаров, а упаковка купленных в мага зине товаров, прием заказов на товары, консультации спе циалистов и прочие услуги относятся к дополнительным. Основными банковскими услугами являются услуги по вкла дам населения, прием различных видов платежей, опера ции с ценными бумагами, выдача аккредитивов, чеков, сбе регательных книжек и ссуд, а прочие услуги (оказание кон сультативных услуг, совершение по поручению клиентов доверительных операций и др.) — дополнительными.
В зависимости от удовлетворяемых потребностей и видов деятельности исполнителя услуги делятся на груп пы и подгруппы однородной продукции, регламентируемые Общероссийскими классификаторами услуг. Группы однород ных услуг для разных потребителей указаны ранее.
Конкретные операции и/или объекты определяют вид услуги. Например, услуга общественного питания в за висимости от операций производственной и обслуживающей деятельности подразделяется на виды: услуга питания, ус луга по изготовлению и реализации кулинарной и кондитер ской продукции и т. п.
В зависимости от степени значимости услуги могут быть основными и дополнительными.
158 |
Раздел III. Маркетинг услуг |
Основные услуги — услуги, определяющие профиль и специализацию предприятия-исполнителя. Например, для транспортных услуг основной является услуга по переме щению грузов и/или пассажиров, для образовательных — обучение граждан, повышение их образовательного уровня и/или профессионального мастерства.
Дополнительные услуги — услуги, предназначенные для повышения качества и конкурентоспособности основной услуги. В качестве примера дополнительных услуг в сфере образования может служить более углубленное изучение иностранных языков, приобретение навыков работы на ком пьютере и т. п.
§4. Требования к качеству услуг
Требования к качеству услуг — совокупность свойств, обладающих способностью удовлетворять потребности заказ чика, а также позволяющих предоставлять услуги и прове рять их качество.
Номенклатура потребительских свойств (характеристик) услуг в значительной мере совпадает с аналогичной номенк латурой для товаров. Исключение составляет лишь такая группа свойств, как надежность, что обусловлено особенно стью услуги — ее несохраняемостью.
' -Можно выделить три группы требований: потребитель ские, технологические и контрольные. Потребительские тре бования к качеству услуг выражаются через потребительс кие свойства и показатели.
Номенклатура потребительских свойств услуг представ лена на рис. 5.3.
Назначение услуги — способность услуги удовлетворять основные и дополнительные потребности заказчика.
Например, назначением услуг розничной торговли яв ляется удовлетворение основной потребности — реализации (приобретения) товаров потребителям(и), а также вторич ных потребностей с помощью дополнительных услуг: инфор-
Глава 5. Классификация услуг |
159 |
Рис. 5.3. Номенклатура потребительских свойств услуг
мационных (где и по какой цене можно приобрести необхо димый товар), доставка тяжелых и крупногабаритных това ров, послепродажное обслуживание и т. п.
Услуга может иметь функциональное и социальное на значение. Функциональное назначение услуги — способ ность удовлетворять основные потребности. Например, фун кциональное назначение услуги общественного питания оп ределяется потребностью заказчиков в пище (кулинарной и/или кондитерской продукции).
Материальный результат услуги может быть оценен по определенному перечню показателей. Например, качество кулинарной и кондитерской продукции как результат услу ги питания устанавливается по пищевой ценности, хими ческому составу, радиационной, химической и микробиоло-
160 Раздел III. Маркетинг услуг
гической безопасности. Показатели функционального назна чения нематериальной услуги могут быть определены опос редованно. Например, образовательные услуги оцениваются по успеваемости обучаемого.
Социальное назначение услуги (социальная адрес ность) — способность услуги удовлетворять определенные социальные потребности заказчика и/или общества.
Например, услуги общественного питания в зависимос ти от типа и класса предприятия имеют различную соци альную адресность: рестораны и бары классов экстра, люкс и высший удовлетворяют социальные потребности богатых людей (потребность в определенном статусе), а столовые и закусочные предназначены для удовлетворения потребнос ти в питании по доступным ценам. Бесплатные столовые для бедных удовлетворяют их потребность в питании при низком сервисном обслуживании, а также общественную потребность в поддержке социально незащищенных слоев населения.
Непосредственно измеряемые показатели социальной адресности услуги отсутствуют, поскольку ее результат но сит нематериальный характер. При необходимости применя ют лишь косвенные показатели (например, время обслужи вания на предприятиях быстрого питания, в библиотеках, медицинских учреждениях и др., время ожидания исполне ния заказа (предоставления услуги), число обслуженных по сетителей, количество предприятий типа магазинов "Вете ран", бесплатных столовых и т. п.).
Эргономические свойства услуги — способность услуги удовлетворять определенные потребности с учетом антро пометрических и психофизиологических особенностей потре бителей.
В зависимости от этих особенностей различают две раз новидности эргономических свойств: антропометрические и психофизиологические.
Антропометрические свойства — способность услу ги удовлетворять потребности с учетом антропометрических характеристик потребителя. Например, одним из иденти-