- •3.1.2.1. Граничні умови першого роду 27
- •Частина 1
- •1. Основні поняття та визначення
- •2. Математична модель конвективного теплообміну
- •2.1. Рівняння енергії
- •2.2. Рівняння руху (Навьє - Стокса)
- •2.3. Рівняння нерозривності
- •2.4. Математична модель конвективного теплообміну. Умови однозначності
- •3. Окремі випадки розв’язання математичної
- •3.1. Стаціонарна теплопровідність
- •3.1.1. Теплопровідність плоскої необмеженої пластини
- •3.3.1.1. Граничні умови першого роду
- •3.1.1.2. Граничні умови третього роду. Теплопередача
- •3.1.2. Теплопровідність необмеженої циліндричної стінки
- •3.1.2.1. Граничні умови першого роду
- •3.1.2.2. Граничні умови третього роду (теплопередача)
- •3.2. Нестаціонарна теплопровідність
- •4. Конвективний теплообмін
- •4.1. Основи теорії подібності
- •4.2. Основні принципи методу аналізу розмірностей
- •4.3. Критерії гідродинамічної подібності
- •4.4. Критерії теплової подібності
- •4.5. Критеріальне рівняння конвективного теплообміну
- •4.6. Принципи отримання окремих критеріальних залежностей
- •4.7. Окремі випадки конвективного теплообміну
- •4.7.1. Теплообмін при течії у трубах
- •4.7.2. Теплообмін при поперечному обтіканні
- •4.7.3 Теплообмін при природній конвекції
- •5. Теплообмін при зміні агрегатного стану
- •5.1. Теплообмін при кипінні
- •5.2. Теплообмін при конденсації пари
- •6. Теплообмін при випромінюванні
- •7. Методика розрахунку теплообмінників
- •7.1. Класифікація теплообмінних апаратів
- •7.2. Основні положення і рівняння теплового розрахунку
- •7.3. Гідромеханічний розрахунок теплообмінних апаратів
- •Частина 2
- •1. Нагрівання, охолодження, конденсація
- •1.1. Загальні поняття та визначення
- •1.2. Гріючі агенти і способи нагрівання
- •1.2.1. Нагрівання водяною парою
- •1.2.2. Нагрівання гарячою водою
- •1.2.3. Нагрівання топковими газами
- •1.2.4. Нагрівання високотемпературними теплоносіями
- •1.2.5. Нагрівання електричним струмом
- •1.3. Охолоджуючі агенти, способи охолодження і конденсації
- •1.3.1. Охолодження до звичайних температур
- •1.3.2. Охолодження до низьких температур
- •1.3.3. Конденсація пари
- •2. Випарювання
- •2.1. Загальні поняття та визначення
- •2.2. Однокорпусні випарні установки
- •2.2.1. Матеріальний баланс
- •2.2.2. Тепловий баланс
- •2.2.3. Поверхня нагрівання
- •2.2.4. Температурні втрати і температура кипіння розчинів
- •2.3. Багатокорпусні випарні установки
- •2.3.1. Основні схеми багатокорпусних випарних установок (бву)
- •2.3.2. Матеріальний баланс
- •2.3.3. Тепловий баланс
- •2.3.4. Загальна корисна різниця температур і її розподіл по корпусах
- •2.3.5. Розподіл загальної корисної різниці температур за умови рівності поверхонь нагріву корпусів
- •2.3.6. Розподіл загальна корисна різниця температур за умови мінімальної сумарної поверхні нагрівання корпусів
- •2.3.7. Вибір числа корпусів
- •2.4. Будова випарних апаратів
- •2.5. Розрахунок багатокорпусних випарних установок
- •2.5.1. Наближений розрахунок
- •2.5.2. Схема розрахунку багатокорпусної випарної установки
- •2.5.3. Уточнений розрахунок
- •3.1. Загальні відомості
- •3.2. Основні параметри вологого повітря
- •3.4. Рівновага при сушінні
- •3.5. Вологість матеріалу і зміна його стану в процесі сушіння
- •3.6. Матеріальний і тепловий баланс сушіння
- •3.7. Графоаналітичний розрахунок процесу сушіння
- •3.8. Варіанти процесу сушіння
- •3.8.1 .Сушіння з частковим підігрівом повітря в сушильній камері
- •3.8.2. Сушіння з проміжним підігрівом повітря по зонах
- •3.8.3. Сушіння з частковою рециркуляцією відпрацьованого повітря
- •3.9. Швидкість і періоди сушіння
- •3.10. Зміна температури матеріалу в процесі сушіння
- •3.11. Інтенсивність випару вологи
- •3.11.1. Випар вологи з поверхні матеріалу
- •3.11.2. Переміщення вологи у середині матеріалу
- •3.12. Тривалість процесу сушіння
- •3.13. Конструкції сушарок
- •4. Холодильні процеси
- •4.1. Термодинамічні основи одержання холоду
- •4.2. Методи штучного охолодження
- •Основна
- •Додаткова
- •Теплові процеси та апарати
4.1. Основи теорії подібності
Теорія подібності – це теорія експерименту. Основна особливість якого полягає у вивченні явища з точним фіксуванням умов його здійснення та відтворення цього явища з повторенням цих умов. При цьому процеси, які протікають в установці, що проектується, на початку вивчаються на моделі, а потім результати досліджень на основі цієї теорії переносяться на реальну установку. Теорія подібності відповідає на наступні запитання: які величини вимірювати у дослідженнях, як обробляти результати досліджень і на які явища можна розповсюдити ці результати.
Подібність фізичних явищ означає подібність усіх величин, характеризуючих явище (геометрична подібність, подібність фізичних параметрів, подібність поля швидкостей і т.д.). Простішою величиною, характеризуючою подібність, є константа подібності - відношення однорідних величин у схожих точках простору в межах двох однорідних систем.
Інваріант подібності
Розглянемо геометрично подібні трикутники:
а) б) в)
Рисунок 17. До розгляду теорії подібності
Ця рівність справедлива для будь якої кількості подібних трикутників і називається інваріантом подібності.
Таким чином, інваріант подібності зберігає своє значення для нескінченної кількості подібних систем, у той час, як константа подібності втрачає своє значення при переході до нової подібної системи і справедлива тільки в межах двох подібних систем.
Найпростіший інваріантом подібності – співвідношення двох величин називається симплексом подібності.
У подібних системах кожна величина має відмінну від інших константу подібності, тому подібність фізичних явищ характеризується комплексом величин, які називаються критеріями подібності (наприклад, критерій Рейнольдса). Критерії подібності завжди безрозмірні, отримуються з диференціальних рівнянь, описуючих явище, і мають певний фізичний зміст.
Подібні явища мають однакові і рівні критерії подібності – це перша теорема подібності, яка відповідає на перше поставлене вище запитання: у дослідах потрібно вимірювати величини, які входять у критерій подібності. Друга теорема подібності формулюється так: залежність між змінними величинами у вигляді диференційних рівнянь може бути представлена у вигляді залежності між критеріями подібності, складеними з тих самих змінних. Ця теорема відповідає на запитання, як обробляти результати досліду: результати досліду потрібно обробляти у вигляді критеріїв подібності і представляти залежностями між цими критеріями з визначеними експериментально чисельними коефіцієнтами. Згідно третьої теореми подібними називаються явища, протікаючи у геометрично подібних системах, які підпорядковані одним і тим же рівнянням, які мають однакові умови однозначності і рівні критерії подібності. Ця теорема відповідає на запитання, на які явища дозволено переносити результати дослідів.
Перша теорема подібності була сформульована Ньютоном.
Друга теорема подібності була доведена Бекінгемом, Федерманом і Афанасьєвою-Еренфест.
Третя теорема подібності була сформульована М.В. Кирпичовим і
А.А. Гухманом.
Отже критерії подібності, які складаються тільки з величин, які входять в умови однозначності, називаються визначальними. Критерії, які включають також величини, які не є необхідними для однозначної характеристики даного процесу, а самі залежать від цих умов, називаються визначуваними.
Таким чином, дослідження процесів методом теорії подібності повинно складатись з наступних етапів:
1) Отримавши повний математичний опис процесу, тобто склавши диференційне рівняння і встановивши умови однозначності, проводять подібні перетворення цього рівняння і знаходять критерії подібності.
2) Дослідним шляхом на моделях встановлюють конкретний вигляд залежності між критеріями подібності, причому отримане загальне розрахункове рівняння справедливе для всіх подібних явищ в досліджуваних межах зміни визначальних критеріїв подібності.