- •Отчет по технологической практике
- •1. Ознакомление с торговым предприятием
- •2. Организация управления коммерческой деятельностью
- •2.1. Изучение основных задач и функций коммерческого отдела:
- •2.2. Изучение должностной инструкции заместителя директора по коммерческой работе.
- •3. Информационное обеспечение коммерческой работы
- •3.1. Изучение видов и источников информации.
- •3.2. Изучение сведений, относящихся к коммерческой тайне.
- •4. Организация хозяйственных связей торгового предприятия
- •5. Порядок заключения договоров
- •5.1. Изучение договорной работы торгового предприятия.
- •5.2. Изучение видов деловой документации.
- •6. Организация учёта и контроля за закупками товаров
- •7. Конкурентная среда торгового предприятия
- •8. Формирование и регулирование ассортимента товаров
- •8.1. Работа товароведа по формированию и регулированию ассортимента товаров.
- •8.2. Анализ ассортимента на соответствие требованиям потребителей.
- •9. Методы оценки покупательского спроса
- •9.1. Определение конкурентного товара в магазине.
- •9.2. Анализ методов изучения спроса
- •10. Рекламная деятельность торгового предприятия
- •10.1. Роль рекламы на торговом предприятии.
- •10.2. Изучение психологической и экономической эффективности рекламы
- •10.3. Планирование рекламы на торговом предприятии
- •10.4. Мероприятия по стимулированию сбыта товаров.
- •1.1Характеристика предприятия торговли
- •1.2 Виды помещений торгового предприятия. Планировка торгового зала.
- •Нормативные и правовые акты, регламентирующие деятельность предприятия торговли, структура управления.
- •Правила внутреннего трудового распорядка предприятия торговли.
- •1.5Охрана труда….
- •2.1 Работа в качестве дублёра заведующего отделом (секции) и его заместителя. Ознакомление с правилами и обязанностями
- •2.2 График выхода на работу
- •2.3 Табель учёта рабочего времени
- •2.4 Организация материальной ответственности на торговом предприятии.
- •2.5 Учёт товарно- материальных ценностей. Отчётность материано-ответственных лиц по товарам и таре.
- •2.6 Инвентаризация товарно- материальных ценностей.
- •2.7. Товарные потери, порядок их списания, пути предотвращения.
- •2.8 Организация работы с тарой.
- •2.9. Организация торгово-технологических процессов на предприятии розничной торговли.
- •2.10 Приёмка товаров на розничном торговом предприятии по количеству:
- •2.11 Приёмка товаров на розничном торговом предприятии по качеству:
- •2.12. Хранение товаров на торговом предприятии.
- •Рекомендуемые условия хранения изделий из пластмасс
- •2.13 Подготовка товаров к продаже. Размещение и выкладка товаров в торговом зале.
- •2.14 Методы продажи товаров, активные формы обслуживания населения. Продажа товаров в кредит.
- •3.1. Работа в качестве дублёра администратора торгового зала. Ознакомление с правилами и обязанностями администратора торгового зала.
- •3.2.Состояние культуры обслуживания на предприятии торговли.
- •3.3 Дополнительные услуги на торговом предприятии.
- •3.4 Правила осуществления розничной торговли отдельными видами товаров. Правила обмена товаров, реализуемых на торговом предприятии.
- •Глава 1 общие положения
- •10. Настоящие Правила в доступной форме доводятся продавцом до
- •Глава 2 особенности осуществления общественного питания
- •Глава 3 особенности осуществления розничной торговли продовольственными товарами
- •Глава 4 особенности осуществления розничной торговли тканями,
- •Глава 5 особенности осуществления розничной торговли технически сложными товарами бытового назначения
- •Глава 6 особенности осуществления розничной торговли парфюмерно-косметическими товарами
- •Глава 7 особенности осуществления розничной торговли мебелью
- •Глава 8 особенности осуществления розничной торговли экземплярами аудиовизуальных произведений, компьютерных программ и фонограмм
- •Глава 8-1особенности осуществления розничной торговли непродовольственными товарами, бывшими в употреблении
- •Глава 9 контроль за соблюдением настоящих правил
5. Порядок заключения договоров
5.1. Изучение договорной работы торгового предприятия.
Договор – это документ, фиксирующий соглашение сторон об установлении каких-либо отношений и регулирующий эти отношения. Договоры поставки, купли-продажи, а в некоторых случаях договоры комиссии или поручения являются основными документами, определяющими права и обязанности сторон и полностью, регулирующими отношения, связанные с поступлением товаров в торговые предприятия.
Договор заключается при личной встрече покупателя продавца, а так же при помощи телефонных переговоров, а так же электронной почты, факса. Методы заключения договоров зависит от продолжительности работы предприятия с конкретным поставщиком. А так же от степени сложности товара.
Согласно Гражданскому кодексу республики Беларусь, договор считается заключенным, если между сторонами в требуемой форме достигнуто соглашение по всем существенным условиям договора. Существенными являются условия о предмете договора, условия, которые названы в законе или иных правовых актах как существенные или необходимые для договоров данного вида, а также все те условия, относительно которых по заявлению одной из сторон должно быть достигнуто соглашение. К существенным условиям договоров поставки относят условия о цене и качестве товара, цель приобретения товара, определения срока исполнения обязательств по расчетам за поставленные товары по договору.
Инициатива заключения договора на основе свободного согласия сторон может исходить как от продавца так и от покупателя. Обе стороны самостоятельно ищут партнеров для установления хозяйственных связей, их никто не вынуждает к заключению договора.
Для упрощения договорной работы в ЦУМе имеется типовой договор, в котором изменяются или дополняются только некоторые пункты в зависимости от специфики товара и поставщика. После этого заключается предварительный договор на поставку товара. Он заключается с целью закрепить договорной контракт, предоставляет гарантию, что поставщик поставит товар в определённые сроки, а покупатель оплатит на договорных условиях. Если же одна из сторон не согласна с условиями договора, то в этом случае составляется протокол разногласий (Приложение «Протокол согласования отпускных цен»), в котором уточняются те пункты, с которыми не согласна одна из сторон и расписываются свои условия. Если же вторая сторона согласна с такими изменениями, то договор изменяется и подписывается. В случае, если сторона не приняла изменённые условия, то составляется ещё один протокол разногласий. Этот процесс длится до тех пор, пока стороны не придут к единому решению. Т.е. очень важно, что договоры не расторгаются, а сторонами находятся обоюдные решения для их заключения, что делает более стабильной договорную и закупочную работу, а следовательно и стабильный товарооборот.
Анализ договора на поставку текстильных товаров от предприятия РУП«БПХО»(Приложение):
В соответствии с Положением о поставках товаров в РБ в данном договоре отражены:
Предмет договора
Качество, маркировка, упаковка
Цены и порядок расчетов
Порядок и сроки поставки и транспортировки
Имущественная ответственность сторон
Порядок изменения и расторжения договора
Форс-мажорные обстоятельства
Срок действия договора и прочие условия
Кроме того данный договор содержит следующие реквизиты:
Точное и полное наименование и юридические адреса сторон договора
Дата заключения договора
Надлежащие собственноручные подписи сторон.
Договор соответствует требованиям Положения о поставках товаров в Республике Беларусь. В нём отражены все необходимые для заключения контракта аспекты, оговорены все необходимые пункты для заключения договора в рамках законодательства.
Поставщики, работая с таким крупным универмагом, который имеет большое влияние, всегда стремятся сохранить связь, чего бы им это не стоило, т.к. товар, который находится в торговом зале ЦУМа подлежит постоянной реализации и поставщикам выгодно иметь постоянные хозяйственные связи с ним.
Руководитель практики: Бакач А. А.
Зав.секции: Капур Д. Ю.
20.01.11.