- •Отчет по технологической практике
- •1. Ознакомление с торговым предприятием
- •2. Организация управления коммерческой деятельностью
- •2.1. Изучение основных задач и функций коммерческого отдела:
- •2.2. Изучение должностной инструкции заместителя директора по коммерческой работе.
- •3. Информационное обеспечение коммерческой работы
- •3.1. Изучение видов и источников информации.
- •3.2. Изучение сведений, относящихся к коммерческой тайне.
- •4. Организация хозяйственных связей торгового предприятия
- •5. Порядок заключения договоров
- •5.1. Изучение договорной работы торгового предприятия.
- •5.2. Изучение видов деловой документации.
- •6. Организация учёта и контроля за закупками товаров
- •7. Конкурентная среда торгового предприятия
- •8. Формирование и регулирование ассортимента товаров
- •8.1. Работа товароведа по формированию и регулированию ассортимента товаров.
- •8.2. Анализ ассортимента на соответствие требованиям потребителей.
- •9. Методы оценки покупательского спроса
- •9.1. Определение конкурентного товара в магазине.
- •9.2. Анализ методов изучения спроса
- •10. Рекламная деятельность торгового предприятия
- •10.1. Роль рекламы на торговом предприятии.
- •10.2. Изучение психологической и экономической эффективности рекламы
- •10.3. Планирование рекламы на торговом предприятии
- •10.4. Мероприятия по стимулированию сбыта товаров.
- •1.1Характеристика предприятия торговли
- •1.2 Виды помещений торгового предприятия. Планировка торгового зала.
- •Нормативные и правовые акты, регламентирующие деятельность предприятия торговли, структура управления.
- •Правила внутреннего трудового распорядка предприятия торговли.
- •1.5Охрана труда….
- •2.1 Работа в качестве дублёра заведующего отделом (секции) и его заместителя. Ознакомление с правилами и обязанностями
- •2.2 График выхода на работу
- •2.3 Табель учёта рабочего времени
- •2.4 Организация материальной ответственности на торговом предприятии.
- •2.5 Учёт товарно- материальных ценностей. Отчётность материано-ответственных лиц по товарам и таре.
- •2.6 Инвентаризация товарно- материальных ценностей.
- •2.7. Товарные потери, порядок их списания, пути предотвращения.
- •2.8 Организация работы с тарой.
- •2.9. Организация торгово-технологических процессов на предприятии розничной торговли.
- •2.10 Приёмка товаров на розничном торговом предприятии по количеству:
- •2.11 Приёмка товаров на розничном торговом предприятии по качеству:
- •2.12. Хранение товаров на торговом предприятии.
- •Рекомендуемые условия хранения изделий из пластмасс
- •2.13 Подготовка товаров к продаже. Размещение и выкладка товаров в торговом зале.
- •2.14 Методы продажи товаров, активные формы обслуживания населения. Продажа товаров в кредит.
- •3.1. Работа в качестве дублёра администратора торгового зала. Ознакомление с правилами и обязанностями администратора торгового зала.
- •3.2.Состояние культуры обслуживания на предприятии торговли.
- •3.3 Дополнительные услуги на торговом предприятии.
- •3.4 Правила осуществления розничной торговли отдельными видами товаров. Правила обмена товаров, реализуемых на торговом предприятии.
- •Глава 1 общие положения
- •10. Настоящие Правила в доступной форме доводятся продавцом до
- •Глава 2 особенности осуществления общественного питания
- •Глава 3 особенности осуществления розничной торговли продовольственными товарами
- •Глава 4 особенности осуществления розничной торговли тканями,
- •Глава 5 особенности осуществления розничной торговли технически сложными товарами бытового назначения
- •Глава 6 особенности осуществления розничной торговли парфюмерно-косметическими товарами
- •Глава 7 особенности осуществления розничной торговли мебелью
- •Глава 8 особенности осуществления розничной торговли экземплярами аудиовизуальных произведений, компьютерных программ и фонограмм
- •Глава 8-1особенности осуществления розничной торговли непродовольственными товарами, бывшими в употреблении
- •Глава 9 контроль за соблюдением настоящих правил
2.6 Инвентаризация товарно- материальных ценностей.
Инвентаризация — способ проверки соответствия фактического наличия имущества в натуре данным бухгалтерского учета, отраженным на счетах. Инвентаризация позволяет проверить, все ли хозяйственные операции оформлены в документах и отражены в системном бухгалтерском учете, а также внести необходимые уточнения и исправления.
Основные задачи инвентаризации:
1) выявление фактического наличия основных средств, товарно-материальных ценностей и денежных средств, ценных бумаг, а также объемов незавершенного производства в натуре; 2) контроль за сохранностью товарно-материальных ценностей и денежных средств путем сопоставления фактического наличия с данными бухгалтерского учета;
3) выявление товарно-материальных ценностей, частично потерявших свое первоначальное качество, не отвечающих стандартам качества, техническим условиям и т.п.;
4) выявление сверхнормативных и неиспользуемых материальных ценностей с целью последующей реализации;
5) проверка соблюдения правил и условий хранения материальных ценностей и денежных средств, а также правил содержания и эксплуатации машин, оборудования и других основных средств;
Виды инвентаризаций и сроки их проведения:
-плановая, контрольная (внезапная)
Проведение инвентаризации обязательно:
-по решению руководителя организации
- по решению контролирующих органов
- при ликвидации или реорганизации организации
- перед составлением годовой бухгалтерской отчётности (не ранее 1 ноября)
- при смене материально-ответственного лица
- при выявлении фактов хищения
-при возникновении чрезвычайных ситуаций.
Периодичность проведения инвентаризаций основных средств, нематериальных активов незавершенного строительства материалов товаров на складах и в рознечной торговле не менее 1 раза в год. Незавершенного производства полуфабрикатов – не менее 2 раза в год. По решению руководителя предприятия количество инвентаризаций может быть увеличено.
Порядок проведения инвентаризации:
- до начала проверки председатель комиссии визирует все приходные расходные документы, приложенные к отчётам, с указанием «до инвентаризации на «дата».
-бухгалтер проводит снятие показаний КСА, подсчёт остатков наличных денежных средств, регистрирует их в актах установленного образца.
-МОЛ дают расписки о том, что к началу инвентаризации все приходные и расходные документы, поступившие на их ответственность, оприходованы.
-фактическое наличие товароматериальных ценностей определяется путём подсчёта, взвешивания, обмера.
- товары не пригодные к реализации (бой, брак) заносятся в отдельную опись.
-если инвентаризация проводится в течении нескольких дней, то помещение, где хранятся товары опечатываются, а описи хранятся в закрытом ящике, сейфе.
-инвентаризационные описи заполняются шариковой ручкой без помарок и подчисток
- на каждой странице описи указывается число порядковых номеров и фактического количества прописью. При автоматизированном формировании инвентаризационных описей допускается указывать итоги на каждой странице цифрами.
- на последней странице описи ставится отметка о проверке цен.
-описи подписывают все члены инвентаризационной комиссии и материально ответственные лица, присутствующие на инвентаризации.
-при смене, МОЛ лицо принимающее ценности, расписывается в их получении, а сдавшее в их сдаче заявление МОЛ о том, что недостача или излишки были вызваны ошибкой принимаются комиссией до открытия склада, секции. Комиссия осуществляет проверку указанных фактов и в случае их подтверждения производит исправление выявленных ошибок.
В состав инвентаризационной комиссии могут входить:
• бухгалтер по материальному учету;
• юрист;
• специалист административно-хозяйственного отдела, отвечающий за закупку материальных ценностей;
• специалист информационной службы, занимающийся эксплуатацией компьютерной техники;
• специалист по экономическим вопросам;
• специалисты других служб, знания и опыт которых позволят обеспечить эффективность проведения инвентаризации.
В состав инвентаризационной комиссии не включаются материально ответственные лица, в подотчете у которых находятся ценности, подлежащие инвентаризации.
ВЫВОД: Инвентаризация проводится для проверки достоверности данных бухгалтерского учета и обеспечения сохранности товарно-материальных ценностей и другого имущества в случаях, установленных действующим законодательством в присутствии членов комиссии. Результаты проведенной инвентаризации утверждаются руководителем предприятия, после чего они соответствующим образом отражаются в складском и бухгалтерском учете в том же месяце, в котором была закончена инвентаризация.