Питання для самоперевірки1.

1. Складові організаційної структури підприємства.

2. Типи виробничих структур підприємств.

3. Наведіть приклади цехової структури виробництва.

4. Складові інфраструктури підприємства.

5. Завдання та критерії ефективності виробничої інфраструктури.

6. Функції та прояви ефективності соціальної інфраструктури підприємства.

7. Зміст проблемно-орієнтованого підходу формування ОСП.

8. Сутність функціонального підходу формування ОСП.

9. Наведіть приклади лінійно-функціональної ОСП.

10. Наведіть приклади дивізійної ОСП.

11. Наведіть приклади матричної ОСП.

2.3. Виробничий процес і принципи його організації План

2.3.1. Зміст і типи виробничого процесу

2.3.2. Принципи організації виробничого процесу

2.3.1. Зміст і типи виробничого процесу

Виробничий процес – це організаційно-технологічно упорядкована сукупність процесів впливу робочої сили з допомогою знарядь праці на предмети праці, за результатами яких вхідні ресурси перетворюються у виріб.

Предмет праці перетворюється із ресурсу, що надійшов у виробництво, до готового продукту за типовими стадіями: заготівельна, обробна, складальна, контрольна й випробувальна.

Заготівельна стадія – це виготовлення різних заготівок (виливків, штампувань і т.п.). Реалізується в заготівельних цехах.

Обробна стадія передбачає фізико-хімічну обробку заготівок і деталей. Реалізується в ковальсько-пресовому, механічному, гальванічному, малярному цехах.

Стадія складання має два етапи: попереднє складання вузлів, агрегатів, напівфабрикатів; остаточне складання готових виробів.

Контроль передбачає перевірку функціональних параметрів виробу, їхньої відповідності до проектно-конструкторських вимог, галузевим технічним умовам, державним стандартам, умовам замовника.

Випробування передбачає перевірку можливої експлуатації виробу в імітаційних та/або реальних умовах.

За підпорядкованістю технологічних процесів виробничий процес поділяють на основний (підготовка заготівки, її обробка, складання вузлів, агрегатів, виробу), допоміжний (виготовлення для власних потреб інструменту, оснастки, технічне обслуговування обладнання тощо), обслуговуючий (міжцехові та внутріцехові транспортні операції, складські операції тощо).

Стадії виробничого процесу складаються з основних (технологічних), допоміжних і обслуговуючих операцій, які виконуються на одному робочому місці одним або декількома робітниками над одним предметом праці. Операції поділяють на ручні, машинно-ручні, машинні, автоматизовані й апаратні.

За характером руху предметів праці та основою технологічного процесу виділяють неперервний та дискретний процеси.

За складністю технології розрізняють: простий виробничий процес (послідовність операцій, результатом яких є виріб) та складний виробничий процес (поєднання декількох простих процесів).

Тривалість виробничого процесу є базою розрахунку тривалості виробничого циклу. Це період часу перебування предметів праці у виробничому процесі з початку виготовлення до випуску продукту в межах одного підприємства.

Складові виробничого циклу: тривалість операційного циклу (тривалість технологічних операцій та підготовчо-заключних операцій); тривалість виробничих перерв (у зв’язку з партіонністю виробів та час на між операційні та міжцехові очікування; а також тривалість допоміжних операцій по транспортуванню, контролю); перерви між робочими змінами та на обід.

Розрізняють такі виробничі цикли: виготовлення виробів; складальних одиниць; окремих деталей

Форматизація та структуризація виробничих процесів необхідна для нормування витрат часу та ресурсів, визначення рівня технологічної складності та кваліфікації виробничого персоналу, оплати праці, калькуляції виробничих витрат тощо.