Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
УМК КЭА Стась.doc
Скачиваний:
5
Добавлен:
06.05.2019
Размер:
1.61 Mб
Скачать

Тема 3. Анализ материальных ресурсов

  1. Задачи анализа материальных ресурсов и источники информации.

  2. Анализ обеспеченности предприятия материальными ресурсами.

  3. Анализ эффективности использования материальных ресурсов.

1. Задачи анализа материальных ресурсов и источники информации

Материальные ресурсы – необходимый компонент производства продукции, то, из чего она изготавливается. Анализ материальных ресурсов важен также потому, что их стоимость формирует материальные затраты, которые, как правило, преобладают в структуре себестоимости продукции.

Задачи анализа материальных ресурсов можно сформулировать по следующим направлениям.

1 направление - приобретение материалов

  • обоснование потребности в материалах;

  • оценка выполнения плана материально-технического обеспечения (МТО) и соблюдение договорных условий с поставщиками;

  • выявление несвоевременности, некомплектности поставок, несоблюдения других условий договора поставки;

  • оценка и анализ своевременности оплаты счетов поставщиков.

2 направление анализ и управление запасами материалов на складах

  • анализ своевременности поступления материалов, их приемки, оценка качества и сохранности материалов на складах предприятия;

  • анализ своевременности отпуска материалов в производство;

  • оптимизация величины запасов материальных ресурсов и затрат на их содержание;

  • выявление недостач, порчи на складах, определение мер по их предупреждению.

3 направление анализ расходования материалов в производстве

  • контроль за соблюдением норм расхода материалов;

  • выявление причин отклонений от норм и изменения норм;

  • анализ оптимальности раскроя материалов в целях сокращения отходов и потерь;

  • анализ причин появления брака;

  • выявление резервов снижения расходов материальных ресурсов;

  • разработка мероприятий по повышению эффективности использования материалов в производстве.

Источники информации для анализа материальных ресурсов должны способствовать решению этих задач. Прежде всего, это нормативная база: нормы расхода всех видов материалов, полуфабрикатов на каждое изделие. Для анализа необходима также плановая информация: балансы материально-технического снабжения; договоры на поставку; спецификации; прейскуранты цен, тарифы и т.п. Фактическая информация формируется по данным складского учета, аналитического и синтетического учета, инвентаризации, отчетности. Наиболее полная информация содержится в отчете по форме 5–З «Сведения о затратах на производство и реализацию продукции (работ, услуг)», а также в отчетах внутренних подразделений предприятия об использовании материалов в производстве, калькуляциях изделий и расшифровках к ним. Кроме перечисленных, необходимо использовать транспортные и расчетные документы.

  1. Анализ обеспеченности предприятия материальными ресурсами

Обеспеченность предприятия материальными ресурсами в рыночных условиях в основном зависит от договорных отношений с поставщиками и торгующими организациями (посредниками). Прежде всего, необходимо определить плановую потребность в материальных ресурсах на основе норм расхода материалов по каждому виду продукции и на основе плана выпуска продукции. Процесс планирования осуществляется в следующей последовательности:

Договоры

План

План материально-

п оставок продукции

производства

технического снабжения

Основная потребность в материальных ресурсах определяется на производство продукции; дополнительная связана с содержанием и ремонтом зданий, сооружений, оборудования, а также пополнением запасов.

Плановая величина материальных ресурсов рассчитывается на производственную программу (по нормам на каждый вид продукции); на ремонтно-эксплуатационные нужды; на пополнение запасов материалов.

Плановую потребность определяют работники отдела материально-технического снабжения (МТС), которые также отслеживают фактическое поступление материалов.

В случае, если предприятие имеет государственный заказ, то этот заказ должен быть обеспечен выделенными материальными ресурсами. Остальная часть продукции выпускается в соответствии с договорами, и на нее нужно заключать договоры о поставке необходимых материалов со снабженческими организациями или изготовителями, . В договорах должны быть определены сроки поставок, их объем, качество материалов, цена, комплектность и другие условия, а также ответственность за непоставку или несоблюдение условий договора.

При анализе фактические поставки сопоставляются с запланированными по всем этим параметрам, выясняются причины отклонений; в случае необходимости оформляются претензии к поставщикам.

Если при заключении договоров не было предусмотрено обеспечение плановой потребности по всем видам материалов, то необходимо выяснить, каким образом предприятие могло дополнительно обеспечить эту потребность.

Оценка обеспеченности материалами производится с помощью относительных показателей:

К выполнения договоров = фактически поставлено / заключено договоров

К выполнения плана поставок = фактически поставлено / плановая потребность.

Таблица 8

Анализ обеспеченности материальными ресурсами по продукции

(молоко полипак 2,5% плановый выпуск 19000 тонн)

наименование материалов

норма расхода

плановая потребность

заключено договоров

фактически поставлено

% выполнения

договоров

плана

молоко 3,2 %, т

0,73732

14009,08

14010

14000

99,9

99,9

обрат 0,05%, т

0,27068

5142,92

5143

5140

99,9

99,9

марля, м

0,045

855

850

850

100,0

99,4

мыло хозяйственное, кг

0,0013

24,7

25

25

100,0

101,2

сода каустическая, кг

1,2

22800

22800

22800

100,0

100,0

сода кальцинированнаякг

0,8

15200

15200

15200

100,0

100,0

кислота сульфамин, кг

0,4

7600

7600

7600

100,0

100,0

щетки, шт.

0,015

285

250

250

100,0

87,7

ерши, шт.

0,006

114

100

95

95,0

83,3

пленка полипак, кг

6,7

127300

127500

126000

98,8

99,0

электроэнергия, Квт

43,2

820800

820800

820800

100,0

100,0

вода, м3

7,8

148200

148200

148200

100,0

100,0

теплоэнергия, Гкалл

1,44

27360

27370

27360

100,0

100,0

холод, Гкалл

0,293

5567

5600

5590

99,8

100,4

сжатый воздух, м3

41,75

793250

794000

793500

99,9

100,0

При заключении с поставщиками договоров не было обеспечение потребности по следующим видам материальных ресурсов:

молоко – 99,9%;

обрат – 99,9%;

марля – 99,4%;

щетки – 87,7%;

ерши – 83,3%;

пленка полипак – 99%.

По остальным видам материальных ресурсов потребность в них была обеспечена, а по таким как мыло хозяйственное и холод, произошло перевыполнение плана поставок на 1,2% и 0,4% соответственно.

Сравнение фактических поставок материальных ресурсов с объемами по договорам показало, что не были выполнены договоры поставок по следующим ресурсам:

молоко – 99,9%;

обрат – 99,9%;

ерши – 95%;

пленка полипак – 98,8%;

холод – 99,8%;

сжатый воздух – 99,9%.

Любые изменения в договорах поставок продукции или в ходе производства продукции требуют внесения соответствующих изменений в план поставок материалов.

При оценке выполнения плана по ассортименту поступивших материалов засчитывается фактически поставленное их количество, но в пределах плановой потребности, предусмотренной договором. Если по какому-либо виду материалов есть недопоставки, то в целом план по ассортименту будет недовыполнен, поскольку превышение фактических поставок над предусмотренными в договоре (плановой потребностью) не учитывается. Такой анализ имеет оперативный характер, т.е. должен проводиться ежедневно, и в случае отклонений необходимо принимать оперативное управленческое решение.

Таблица 9

Анализ выполнения плана МТО по ассортименту

наименование материалов

объем поставок

зачтено в выполнение плана по ассортименту

% выполнения плана

план

факт

молоко, т

25676,41

25670,5

25670,51

99,98

обрат, т

10191,19

10100,2

10100,2

99,11

сыворотка, т

3198,82

3208,8

3198,82

100,00

закваска, т

1610,52

1609,6

1609,6

99,94

СОМ, т

69,48

70

69,48

100,00

сахар, т

84,48

84,6

84,58

100,12

творог 4%,т

24,67

24,67

24,67

100,00

Продолжение таблицы 9

маргарин, т

9,3

9,25

9,25

99,46

сода каустическая, т

12,59

29,56

12,59

100,00

сода кальцинированная, т

11,49

20,26

11,49

100,00

пакет пюр/пак, тыс. пак.

7731,91

8869,5

7731,91

100,00

пленка полипак, т

90,33

97,331

90,33

100,00

полистирол, т

19,69

19,91

19,69

100,00

короб картонный, шт.

16932

17950

16932

100,00

В целом план по ассортименту считается невыполненным, так как превышение фактических поставок над плановой потребностью не учитывается. В 2003 г. объем поставок был меньше плановой потребности по следующим видам материальных ресурсов:

молоко – зачтено в выполнение плана 99,98%;

обрат – 99,11%;

закваска – 99,94%;

маргарин – 99,46%.

По остальным видам материальных ресурсов плановая потребность в них была обеспечена, а по поставкам сахара произошло перевыполнение плана на 0,12%. При оценке качественных параметров поступающих на предприятие материалов нужно проводить входной контроль качества, для чего иногда требуется лабораторное исследование или другое специальное измерение.

На объем поставок материалов в стоимостных единицах измерения существенное влияние оказывают изменение цен, тарифов, условия поставки, удаленность поставщиков и другие внешние факторы.

Цель анализа управления запасами материалов на предприятии – обеспечение оптимального уровня запасов, величина которого позволила бы работать без перерывов, без простоев, ритмично. С другой стороны необходимо обеспечивать минимальные затраты на хранение материалов и связанные с этим потери.

Запасы материалов бывают вызваны различными причинами (сезонность заготовок; транзитные нормы поставок и другие), но, как правило, предприятие стремится обеспечить минимальную или нормативную потребность в материалах, т.к. запасы всегда отвлекают из оборота средства, необходимые для приобретения и хранения материалов.

Норма запасов материалов обычно определяется на основе нормы страхового запаса и нормы текущего запаса.

Страховой запас формируется на случай непоставки материалов, а также несвоевременной поставки или в недостаточном количестве. При расходовании он должен пополняться при следующей поставке материалов.

Норма страхового запаса определяется исходя из нормы времени поставок, которая включает в себя 3 составляющие:

  • время на отгрузку;

  • время на транспортировку;

  • время приемки материалов.

Затем определяется норма страхового запаса в натуральных и стоимостных единицах. Величина текущего запаса определяется в зависимости от нормы страхового запаса и размера партии поставки материала.

При анализе запасов необходимо выявлять сверхнормативные остатки и дефицит материалов. Для этого нужно определять остатки по каждому виду материала на определенную дату расчетным путем и по данным инвентаризации. Определяется коэффициент обеспеченности материалами и обеспеченность в днях по следующим формулам:

К обеспеченности =

фактические остатки материалов

плановые (нормативные) остатки материалов

Обеспеченность в днях =

остатки материалов в натуральных единицах

однодневный расход материалов

Возможные причины образования сверхнормативных запасов:

- изменение плана производства;

- некомплектность поставок;

- несоблюдение норм расходов;

- поставки излишних материалов;

- несоблюдение сроков поставок и т.д.

В случае выявления излишних запасов необходимо принять решение об их использовании или реализации.