- •Конспект лекций по курсу «управление качеством» Лекция 1 Управление качеством, как специализированный вид управленческой деятельности.
- •1. Приоритеты в конкуренции товаров на современном рынке.
- •2. Анализ существующей практики менеджмента.
- •Лекция 2 Понятие качества и формирование качества. Качество, требования к качеству.
- •Принцип отражения качества.
- •Петля качества (принцип жизненного цикла).
- •Производство
- •Производство
- •Лекция 3. Основные определения и понятия менеджмента качества Понятия «управление качеством» и «система управления качеством».
- •Цели и политика в области качества.
- •Обеспечение качества.
- •Лекция 4. Стандартизация требований к качеству. Уровни стандартизации и виды стандартов.
- •Международная стандартизация.
- •Международная организация по стандартизации
- •Международная электротехническая комиссия (iec)
- •Европейская стандартизация Цели европейской стандартизации
- •Европейский комитет по стандартизации (cen)
- •Европейский комитет по стандартизации в электротехнике (cenelec)
- •Лекция 5. Общие сведение о стандартах iso серии 9000. Этапы стандартизации требований к обеспечению и управлению качеством.
- •Производство
- •Значение стандартизации требований к обеспечению и управлению качеством.
- •Лекция 6 Структура стандартов iso серии 9000. Стандарты iso серии 9000 включают 25 международных стандартов:
- •Классификация стандартов iso серии 9000 по содержанию.
- •Классификация стандартов серии iso 9000 по назначению.
- •Основополагающие стандарты.
- •Стандарты по категориям продукции.
- •Стандарты по проверке систем качества.
- •Стандарты и проекты по элементам системы качества.
- •Лекция 7. Три модели систем качества (стандарты iso 9001, iso 9002, iso 9003).
- •Лекция 8. Построения системы качества в соответствии с требованиями стандарта iso серии 9001.
- •Группа I. Требования к организационным и управленческим процедурам. Ответственность руководства.
- •Система качества
- •Анализ контракта
- •Управление документацией и данными.
- •Корректирующие и предупреждающие действия.
- •Управление протоколами качества.
- •Внутренние проверки качества.
- •Группа II. Процессы и методы управления продукцией. Управление продукцией, поставляемой потребителем.
- •Статус продукции по результатам контроля и испытаний.
- •Управление продукцией, не соответствующей установленным требованиям
- •Лекция 9. (продолжение лекции 8) Построения системы качества в соответствии с требованиями стандарта iso серии 9001. Группа III. Методы, процессы и приборы контроля. Контроль и испытания.
- •Группа IV. Процессы, формирующие качество на стадиях жизненного цикла продукции.
- •Лекция 10. Национальные и международные премии по качеству. Основные понятия о премиях по качеству.
- •Порядок проведения национальных и международных премий по качеству.
- •Модели американской и европейской премии по качеству.
- •Европейская премия по качеству.
- •Группа критериев «Обеспечение результатов». Критерий «Система качества и процессы».
- •Роль лидеров.
- •Управление персоналом.
- •Управление ресурсами
- •Стратегия и планирование.
- •Группа критериев «Результаты». Удовлетворенность потребителей.
- •Деловые результаты.
- •Удовлетворенность персонала.
- •Влияние на общество
- •Сопоставление критериев премий по качеству и требований стандартов iso серии 9000.
- •Лекция 11 Концепция «Всеобщее управление качеством». Особенности концепции «всеобщее управление качеством».
- •Цикл управления в системе tqm.
- •Планирование совершенствования
- •Реализация совершенствования.
- •Причинно-следственный анализ
- •Самооценка.
- •Основные стратегии tqm.3
- •Стратегия 1 - Ведущая роль высшего руководства в управлении качеством.
- •Стратегия 2 - Обучение качеству, привлечение к управлению, мотивация и изучение интересов сотрудников.
- •Стратегия 3 – Рыночная ориентация бизнеса.
- •Стратегия 4 - Разработка программ в целях постоянного улучшения качества.
- •Лекция 12 Экономика качества. Управление экономикой качества.
- •Формы финансовой отчетности о деятельности в области качества.
- •Управление затратами на качество.
- •Управление стоимостью низкого качества.
- •Управление затратами на процессы.
- •Управление затратами на качество. Определение затрат на качество.
- •Структура затрат на качество.
- •Затраты на предупреждающие действия.
- •Затраты на оценку качества.
- •Затраты на дефекты в процессе производства.
- •Затраты на дефекты, выявленные вне производства.
- •Управление затратами на качество.
- •Лекция 13. Сертификация системы качества. Общие сведения о сертификации систем качества.
- •Цели сертификации системы качества.
- •Органы по сертификации систем качества.
- •Государственная система сертификации УкрСепро.
- •Функции Госстандарта в системе УкрСепро:
- •Функции научно-технической комиссии в системе УкрСепро.
- •Функции органов по сертификации продукции в системе УкрСепро.
- •Функции Украинского учебно-научного центра по стандартизации, метрологии и сертификации в системе УкрСепро.
- •Негосударственная система сертификации (на примере представительства tuv).
- •Процедуры сертификации системы качества.
- •Лекция 14. Аудит системы качества.
- •3.1 Назначение и виды аудита качества.
- •Аудит качества бывает внешним и внутренним.
- •Объекты аудита качества.
- •Аудит качества системы.
- •Аудит качества продукции.
- •Аудит продукции, готовой к поставке потребителю.
- •Аудит продукции в процессе производстве
- •Аудит качества процесса.
- •Серия стандартов iso 10011.
- •Iso 10011-1:1990. Проверка
- •Iso 10011-2:1991. Квалификационные требования к аудиторам по проверке систем качества.
- •Iso 10011-3:1991. Управление программами проверок.
Функции Украинского учебно-научного центра по стандартизации, метрологии и сертификации в системе УкрСепро.
Обучение и повышение квалификации специалистов в области сертификации.
Негосударственная система сертификации (на примере представительства tuv).
Организации, входящие в Ассоциацию технического надзора TUV (Technische Uberwachungsvereine) своей основной целью поставили удовлетворение потребностей единого европейского внутреннего рынка.
В 1990-ом году была создана организация по сертификации TUV CERT с целью сертификации систем качества, продукции и аттестации специалистов. Головной офис TUV CERT находится в городе Бонн, в Германии. За время своего существования организацией TUV CERT было выдано более чем 8.500 сертификатов на системы качества по стандарту ISO серии 9000 в 60 странах мира. Организация TUV CERT является одной из ведущих организаций по сертификации, не только в Германии, но и во всей Европе. Организация TUV CERT входит в состав ISO. Члены ISO признают сертификаты друг друга равноценными. Организация TUV CERT занимается исключительно сертификацией. Такая направленность деятельности связана с разделением консультативной и сертифицирующей деятельности. Это является основным условием аккредитации TUV CERT, как органа по сертификации.
Крупнейший консультативный орган - фирма TUV RHEINLAND. Фирма TUV RHEINLAND является ведущей организацией Германии в области технического надзора и консультации. Фирма создана 100 лет назад как независимая частная фирма, центром которого является Приреймская Организация по техническому надзору с местонахождением в г. КельнФирма имеет международную сеть, филиалы и представительства в 21-й стране мира
Одними из наиболее важных услуг, оказываемых фирмой TUV RHEINLAND является создание систем качества и консалтинг в области качества.
В рамках выполнения основных задач фирма TUV RHEINLAND проводит следующие работы:
1. Подготовка к построению системы качества.
1.1. Подготовка руководителей предприятия. Цель подготовки - формирование взглядов руководителей предприятия в вопросах обеспечения качества, внедрения и функционирования системы качества, сертификации системы качества.
1.2. Изучение организационной структуры предприятия, оценка деятельности и процессов предприятия. Установление общих пунктов отдельных сфер деятельности, внедряемых в систему качества. Определение задач и распределение ответственности.
1.3. Сопоставление деятельности и процессов предприятия с требованиями стандарта. Определение корректирующих действий, необходимых для дальнейшей работы.
1.4. Разработка графика для создания системы качества.
1.5. Подготовка специалистов предприятия. Возможен выбор из следующих направлений обучения:
-
Стандарты ISO серии 9000.
-
Построение системы качества.
-
Документация системы качества.
-
Обеспечение качества в области маркетинга.
-
Обеспечение качества закупок.
-
Планирование и развитие качества, регулирование методов проектирования.
-
Затраты на качество.
-
Измерительные и испытательные средства.
-
Аудит качества, подготовка аудиторов.
-
Сертификация системы качества.
-
Сертификация продукции.
-
Информационные обеспечение системы качества.
-
Анализ выявленных дефектов.
-
Всеобщее управление качеством (TQM).
-
Ответственность изготовителя.
-
Контроль и испытания.
-
Психология производственных отношений. Теория мотивации.
-
Метрология и техника измерений.
2. Разработка документации системы качества.
2.1 Составление документации, содержащей указания по обеспечению качества изделий и производства. К такой документации относятся рабочие указания, технологические предписания (схемы технологических процессов) и указания по испытанию.
2.2 Составление документации, описывающей систему качества. К такой документации относятся «Руководство по качеству», методики системы качества.
3. Разработка элементов функционирования системы качества. К таким элементам относятся:
3.1. Проведение внутренней аудиторской деятельности
3.2. Выбор и оценка поставщиков и подрядчиков.
3.3. Разработка системы условных обозначений.
3.4. Разработка порядка обслуживания документации .
3.5. Планирование и регулирование и контроль качества
4. Оценка поставщика предприятия на основании разработанной фирмой TUV RHEINLAND системы требований.
-
Составление документов предприятия. Фирма TUV RHEINLAND берет на себя составление Устава и других документов предприятия, их переработку и актуализацию, в соответствии с действующими юридическими правилами.
В связи с тем, что среди украинских предприятий растет интерес к внедрению систем качества по стандартам ISO серии 9000, сейчас формируется отечественный контингент специалистов, квалифицированно занимающихся вопросами практической разработки систем качества и обучения в области качества.
Примером является отечественный консультационно-методический центр СЕРТИКОМ (тел. 227-88-39). Деятельность центра связана с негосударственной системой сертификации. С помощью ООО СЕРТИКОМ предприятие-заказчик имеет возможность подготовить систему качества к сертификации представительством зарубежного органа по сертификации и обучить сотрудников. Профессиональная деятельность ООО СЕРТИКОМ связана с TUV RHEILAND и другими органами по сертификации по следующим направлениям:
-
Оценка действующих на предприятии методов организации деятельности структурных подразделений с учетом их взаимодействия и распределения полномочий, соответствия требованиям стандарта ISO 9001 и планирование необходимых доработок.
-
Анализ находящейся в обращении документации предприятия, ее систематизация, оформление и составление программы доработки согласно положениям стандарта ISO 9001.
-
Консультирование руководящего персонала предприятия по темам:
-
требования стандартов ISO серии 9000, их составные элементы в практическом приложении;
-
этапы и особенности разработки, внедрения и функционирования системы качества на предприятии;
-
правила сертификации систем качества в Украине и на европейском рынке;
-
оценка состояния предприятия на соответствие требованиям ISO 9000 и составление перечня необходимых работ для построения системы качества
-
Разработка системных и производственных методик качества и других рабочих документов системы.
-
Разработка и оформление “Руководства по качеству”.
-
Консультационная поддержка в доработке имеющихся на предприятии рабочих инструкций и других внутренних руководящих документов с их надлежащим оформлением согласно требованиям ISO 9000.
-
Инструктаж и консультирование руководящего и исполнительного персонала в теоретическом и практическом освоении принципов функционирования системы качества на предприятии.
-
Содействие в непосредственном внедрении системы качества на предприятии и необходимой корректировке руководящих документов.
-
Организация проведения внутреннего аудита с необходимым документированием.
-
Оказание помощи в планировании и организации проведения корректирующих действий и улучшающих мер по результатам аудитов, устранению недостатков и совершенствованию системы.
-
Разработка практических методик статистической обработки и анализа данных с индивидуальной привязкой к деятельности предприятия.
-
Проведение обучающих семинаров для специалистов предприятия по теоретическому и практическому освоению функционирования систем качества согласно стандартам ISO серии 9000, в т. ч. по лицензии TUV Rheiland Akademie.