- •Факультет подготовки младших специалистов
- •Краткий курс лекций «Планирование и организация деятельности предприятия»
- •Введение
- •Тема 1. Производственный процесс и типы производства
- •1.1. Производственный процесс на предприятии
- •1.2. Принципы рациональной организации производственных процессов
- •1.3. Типы производства
- •1.4. Организационная структура управления предприятием
- •Тема 2. Теоретико-методологические основы планирования
- •2.1. Сущность планирования на предприятии
- •2.2. Методологические основы планирования
- •Тема 3. Система плановых нормативов и показателей
- •3.1. Сущность норм и нормативов, их состав и принципы формирования
- •3.2. Классификация и характеристика норм и нормативов.
- •3.3. Организация нормирования на предприятии
- •3.4. Совершенствование нормативной базы планирования
- •Тема 4. Организация стратегического планирования
- •4.2. Структура стратегического планирования.
- •4.3. Преимущества и недостатки стратегического планирования
- •Тема 5. Планирование производства и реализации продукции
- •5.1. Структура и показатели производственной программы предприятия
- •5.2. Планирование производства продукции в натуральном и стоимостном выражениях
- •5.3. Производственная мощность предприятия, сущность, виды и назначение
- •5.4. Составление плана продаж товаров и услуг
- •Тема 6. Планирование производственных затрат и цен
- •6.1. Планирование издержек производства
- •6.2. Планирование снижения себестоимости продукции
- •6.3. Планирование цены продукции.
- •6.3.1. Классификация цен.
- •6.3.2. Методы планирования цены.
- •Тема 7. Социально-трудовое планирование
- •7.1. Планирование труда и персонала
- •7.1.1. Содержание и задачи плана по труду и персоналу
- •7.1.2. Планирование потребности в персонале.
- •7.2. Планирование социального развития
- •7.2.1. Состав и содержание плана социального развития
- •7.2.2. Организационно-методические основы социального развития
- •Тема 8. Планирование финансов
- •8.1. Цели, задачи и функции финансового планирования
- •8.2. Содержание финансового плана
- •Тема 9. Бизнес – планирование
- •9.1. Содержание бизнес-плана
- •9.2. Принципы и техника составления бизнес-плана
- •Тема 10. Оперативное планирование производства
- •10.1. Виды и системы оперативного планирования
- •10.2. Методы разработки оперативных планов производства
- •Тема 11. Экономическая оценка планов
- •11.1. Показатели экономической эффективности
- •11.2. Выбор критерия экономической эффективности
- •Тема 12. Организация производственного процесса во времени и пространстве
- •12.1. Организация производственного процесса во времени
- •12.2. Расчёт длительности операционного цикла
- •12.3. Организация производственного процесса в пространстве
- •Тема 13. Методы организации производства и трудовых процессов
- •13.1. Методы организации производства
- •13.2. Организация трудовых процессов
- •Тема 14. Организация и планирование подготовки производства новой продукции и технического обслуживания производства
- •14.1. Задачи и содержание организации подготовки производства новой продукции
- •14.2. Планирование подготовки производства новой продукции
- •14.3. Система технического обслуживания производства
- •Содержание
3.3. Организация нормирования на предприятии
Внедрение прогрессивной технологии производства, научных методов организации труда, развитие рационализации приводят к постоянному изменению нормативной информации на предприятии, необходимости ее систематического пересмотра. Целесообразно производить сплошной пересмотр норм труда один раз в два-три года при одновременной аттестации рабочих мест.
Для выявления норм и нормативов, подлежащих пересмотру, а также проверки их качества на предприятии проводится анализ. С этой целью: определяется удельный вес норм, установленных расчетно-аналитическим, опытным и опытно-статистическим методами; изучается степень их выполнения, структура (затраты ресурсов в общем их расходе, основного времени в трудоемкости продукции, коэффициентов выхода годного продукта). По его результатам разрабатываются и внедряются мероприятия по повышению качества норм и нормативов.
Основой организации нормировочной работы является вовлечение в работу по установлению норм коллектива работников предприятия и максимальное приближение нормировочной работы к решению тех вопросов, от которых зависит уровень норм. Это значит, что норму расхода материала по его содержанию в готовом продукте (чистый вес) должен определять работник, проектирующий продукцию; нормативы технологических отходов разрабатываются технологом, проектирующим процесс изготовления продукции. Он же принимает непосредственное участие в определении норм трудоемкости; нормы длительности производственного цикла разрабатывает аппарат начальника производства. Активное участие в этой работе принимают отделы главного конструктора, главного технолога, главного механика, главного электрика и другие.
Разработка прогрессивных норм осуществляется в следующей последовательности: проводится анализ использования ресурсов и выявляются внутрипроизводственные резервы по их экономии; разрабатываются мероприятия по мобилизации и использованию резервов экономии ресурсов, рассматриваются предпосылки внедрения и освоения прогрессивных норм; рассчитывается экономическая эффективность данных мероприятий.
План мероприятий по экономии сырья и материалов разрабатывается для каждого подразделения и в целом по предприятию. Он является составной частью плана технического и организационного развития.
Примерный перечень норм и нормативов (в укрупненном виде), используемый в тактическом планировании, их назначение и ответственные за организацию нормирования отделы приведены в табл. 3.2.
Табл. 3.2.
Нормы и нормативы и их назначение в тактическом планировании
Наименование норм и нормативов |
Отделы, ответственные за организацию разработки норм и нормативов |
Назначение норм и нормативов | ||
Нормы затрат живого труда | ||||
Нормы затрат времени по видам изделий и работ (технологическая трудоемкость) |
Отдел гл. технолога и отдел зарплаты |
Для расчета числен-ности производст-венных рабочих и фонда заработной платы, производст-венной мощности предприятия | ||
Нормы обслуживания оборудования и рабочих мест |
Отделы труда и заработной платы, главного технолога |
Для определения численности рабо-тающих и фонда заработной платы Для расчета общей численности рабо-тающих и фонда за-работной платы, производственной мощности предприятия | ||
Нормативы соотношения численности рабочих, специалистов, служащих в общем составе ППП |
Отдел труда и заработной платы |
Для планирования средней заработной платы и фондов заработной платы | ||
Коэффициенты выполнения норм |
Отдел труда и заработной платы |
Для расчета численности производственных рабочих | ||
Нормы материальных затрат | ||||
Нормы расхода сырья и основных материалов по отдельным видам изделий |
Отделы: главного технолога и главного металлурга |
Для расчета потребности в материальных ресурсах | ||
Нормативы и нормы расхода вспомогательных материалов для технологических целей |
Те же |
Те же | ||
Нормы расхода материалов на ремонтно-эксплуатационные нужды |
Отделы: главного механика, главного энергетика |
Для расчета потребности в материальных ресурсах на ремонтно-эксплуатационные нужды | ||
Нормы расхода топлива, электро-энергии, сжатого воздуха и других видов энергии на технологические цели |
Отделы: главного энергетика, главного технолога |
Для расчета потребности в топливе и различных видах энергии | ||
Нормы расхода полуфабрикатов и комплектующих изделий, поступающих со стороны |
Отделы: главного технолога, глав-ного конструктора, главного механика, главного энерге-тика, транспорта |
Для расчета потребности в полуфабрикатах и комплектующих изделиях | ||
Нормы расхода инструмента |
Отделы: главного технолога, глав-ного механика и инструментального хозяйства |
Для расчета потребности в инструменте | ||
Нормативы отходов и потерь |
Отделы: главного технолога, главного металлурга |
Для расчета потребности материальных ресурсов | ||
Нормы и нормативы использования средств труда | ||||
Коэффициент использования среднегодовой мощности |
Отделы: главного технолога, главного механика |
Для разработки плана производства и реализации объема продаж | ||
Удельный вес установленного оборудования |
Отделы: главного технолога, главного механика |
Для расчета производственных мощностей | ||
Нормы съема продукции с единицы оборудования, часовой производительности агрегатов, аппаратов, а также режимы их работы в плановом периоде: нормы съема продукции с 1 м2 производственной площади |
Плановый отдел, производственно-диспетчерский отдел, отдел главного технолога, отдел труда и зарплаты |
Для разработки баланса загрузки оборудования, расчета производственной мощности и оценки степени использования основных фондов | ||
Коэффициент сменности работы оборудования |
Плановый отдел, отдел главного технолога, главного механика |
Для расчета производственных мощностей | ||
Нормы трудоемкости и ремонта единицы оборудования (единицы ремонтной сложности) |
Отдел главного механика |
Для составления графика планово-предупредительного ремонта | ||
Нормы и нормативы организации производства | ||||
Нормативы длительности производственных циклов изготовления продукции |
Производственно-диспетчерский отдел и отдел главного технолога |
Для расчета величины незавершенного производства, нормативов оборотных средств | ||
Нормы незавершенного производства (заделов) |
Производственно-диспетчерский отдел и отдел гл. технолога |
Для расчета величины незавершенного производства, нормативов оборотных средств | ||
Нормы производственных запасов сырья, материалов, топлива |
Отделы: главного технолога, главного металлурга, производственно-диспетчерский и материально-технического обеспечения |
Для составления плана материально-технического обеспечения и расчета норматива оборотных средств | ||
Норматив оборотных средств |
Финансовый отдел |
Для разработки финансового плана | ||
Уровень рентабельности |
Плановый отдел |
| ||
Норма амортизационных отчислений |
Отдел маркетинга |
| ||
Налоги
|
|
| ||
Нормы и нормативы, характеризующие качество готовой продукции | ||||
Нормы содержания полезного вещества в продукте Нормы точности размеров, надежности, долговечности |
Отдел главного конструктора, отдел главного технолога, отдел маркетинга, отдел управления качество продукции |
Для сертификации продукции, для разработки плана продаж, плана качества продукции |