- •Факультет подготовки младших специалистов
- •Краткий курс лекций «Планирование и организация деятельности предприятия»
- •Введение
- •Тема 1. Производственный процесс и типы производства
- •1.1. Производственный процесс на предприятии
- •1.2. Принципы рациональной организации производственных процессов
- •1.3. Типы производства
- •1.4. Организационная структура управления предприятием
- •Тема 2. Теоретико-методологические основы планирования
- •2.1. Сущность планирования на предприятии
- •2.2. Методологические основы планирования
- •Тема 3. Система плановых нормативов и показателей
- •3.1. Сущность норм и нормативов, их состав и принципы формирования
- •3.2. Классификация и характеристика норм и нормативов.
- •3.3. Организация нормирования на предприятии
- •3.4. Совершенствование нормативной базы планирования
- •Тема 4. Организация стратегического планирования
- •4.2. Структура стратегического планирования.
- •4.3. Преимущества и недостатки стратегического планирования
- •Тема 5. Планирование производства и реализации продукции
- •5.1. Структура и показатели производственной программы предприятия
- •5.2. Планирование производства продукции в натуральном и стоимостном выражениях
- •5.3. Производственная мощность предприятия, сущность, виды и назначение
- •5.4. Составление плана продаж товаров и услуг
- •Тема 6. Планирование производственных затрат и цен
- •6.1. Планирование издержек производства
- •6.2. Планирование снижения себестоимости продукции
- •6.3. Планирование цены продукции.
- •6.3.1. Классификация цен.
- •6.3.2. Методы планирования цены.
- •Тема 7. Социально-трудовое планирование
- •7.1. Планирование труда и персонала
- •7.1.1. Содержание и задачи плана по труду и персоналу
- •7.1.2. Планирование потребности в персонале.
- •7.2. Планирование социального развития
- •7.2.1. Состав и содержание плана социального развития
- •7.2.2. Организационно-методические основы социального развития
- •Тема 8. Планирование финансов
- •8.1. Цели, задачи и функции финансового планирования
- •8.2. Содержание финансового плана
- •Тема 9. Бизнес – планирование
- •9.1. Содержание бизнес-плана
- •9.2. Принципы и техника составления бизнес-плана
- •Тема 10. Оперативное планирование производства
- •10.1. Виды и системы оперативного планирования
- •10.2. Методы разработки оперативных планов производства
- •Тема 11. Экономическая оценка планов
- •11.1. Показатели экономической эффективности
- •11.2. Выбор критерия экономической эффективности
- •Тема 12. Организация производственного процесса во времени и пространстве
- •12.1. Организация производственного процесса во времени
- •12.2. Расчёт длительности операционного цикла
- •12.3. Организация производственного процесса в пространстве
- •Тема 13. Методы организации производства и трудовых процессов
- •13.1. Методы организации производства
- •13.2. Организация трудовых процессов
- •Тема 14. Организация и планирование подготовки производства новой продукции и технического обслуживания производства
- •14.1. Задачи и содержание организации подготовки производства новой продукции
- •14.2. Планирование подготовки производства новой продукции
- •14.3. Система технического обслуживания производства
- •Содержание
Тема 6. Планирование производственных затрат и цен
6.1. Планирование издержек производства
Издержки – это совокупность затрат а денежной форме на производство и реализацию продукции, на торговые и посреднические операции, расходов по финансовым операциям и прочим видам внепроизводственной деятельности. Издержки отражают все положительные и отрицательные стороны в работе предприятия. Они органически взаимосвязаны с категориями, определяющими результат деятельности предприятия, а следовательно, эффективность.
Рис. 6.1. Взаимосвязь издержек с чистым доходом предприятия.
Затраты предприятия на производство и реализацию продукции принимают форму себестоимости продукции. Себестоимость характеризует эффективность использования потребляемых трудовых, материальных и финансовых ресурсов. Она отражает качественные изменения в хозяйственной деятельности предприятия. Любые нововведения в технике и технологии, организации труда и производства, в управлении оказывают влияние на уровень затрат.
Целью планирования издержек (себестоимости) является обеспечение высоких темпов роста прибыли и повышения рентабельности производства на основе рационального использования материальных, трудовых, природных и финансовых ресурсов. План по издержкам себестоимости разрабатывается как при стратегическом, так и тактическом планировании на основе прогрессивных норм и нормативов. Он содержит следующие разделы:
- расчеты снижения себестоимости продукции;
- смета затрат на производство;
- калькуляция единицы продукции и сводная калькуляция всей товарной продукции.
Показателями плана себестоимости является сумма затрат на производство, себестоимость валовой, товарной, реализованной продукции, себестоимость единицы продукции, сумма затрат на одну гривну товарной продукции и ее снижение.
При планировании себестоимости выполняются следующие расчеты:
- определяется плановая себестоимость товарной продукции на основе расчета влияния на уровень затрат важнейших технико-экономических факторов;
- уточняются сметы на подготовку и освоение новых видов продукции, а также пусковых расходов;
- разрабатываются сметы затрат и калькулируется себестоимость продукции и услуг вспомогательных цехов;
- составляются сметы расходов по обслуживанию производства и управлению;
- рассчитываются сметы транспортно – заготовительных и коммерческих расходов;
- калькулируется себестоимость единицы по видам продукции, себестоимость всей товарной продукции;
- составляется смета затрат на производство и свод затрат.
При этом полная себестоимость товарной продукции, рассчитанная по технико-экономическим факторам, должно соответствовать показателям плановой калькуляции и сметы затрат на производство.
Все сметы показателей плана по себестоимости тесно связаны с другими разделами плана предприятия: производственной программой объемов продаж, планом по труду и персоналу, планом технического развития и организации производства, планом материально-технического обеспечения, финансовым и др.
Разработке плана по себестоимости предшествует технико-экономический анализ хозяйственной деятельности предприятия и его структурных подразделений, главным содержанием которого является выявление путей совершенствования организационно- технического уровня производства, ликвидация потерь от брака, всех непроизводительных расходов и потерь.