- •Факультет подготовки младших специалистов
- •Краткий курс лекций «Планирование и организация деятельности предприятия»
- •Введение
- •Тема 1. Производственный процесс и типы производства
- •1.1. Производственный процесс на предприятии
- •1.2. Принципы рациональной организации производственных процессов
- •1.3. Типы производства
- •1.4. Организационная структура управления предприятием
- •Тема 2. Теоретико-методологические основы планирования
- •2.1. Сущность планирования на предприятии
- •2.2. Методологические основы планирования
- •Тема 3. Система плановых нормативов и показателей
- •3.1. Сущность норм и нормативов, их состав и принципы формирования
- •3.2. Классификация и характеристика норм и нормативов.
- •3.3. Организация нормирования на предприятии
- •3.4. Совершенствование нормативной базы планирования
- •Тема 4. Организация стратегического планирования
- •4.2. Структура стратегического планирования.
- •4.3. Преимущества и недостатки стратегического планирования
- •Тема 5. Планирование производства и реализации продукции
- •5.1. Структура и показатели производственной программы предприятия
- •5.2. Планирование производства продукции в натуральном и стоимостном выражениях
- •5.3. Производственная мощность предприятия, сущность, виды и назначение
- •5.4. Составление плана продаж товаров и услуг
- •Тема 6. Планирование производственных затрат и цен
- •6.1. Планирование издержек производства
- •6.2. Планирование снижения себестоимости продукции
- •6.3. Планирование цены продукции.
- •6.3.1. Классификация цен.
- •6.3.2. Методы планирования цены.
- •Тема 7. Социально-трудовое планирование
- •7.1. Планирование труда и персонала
- •7.1.1. Содержание и задачи плана по труду и персоналу
- •7.1.2. Планирование потребности в персонале.
- •7.2. Планирование социального развития
- •7.2.1. Состав и содержание плана социального развития
- •7.2.2. Организационно-методические основы социального развития
- •Тема 8. Планирование финансов
- •8.1. Цели, задачи и функции финансового планирования
- •8.2. Содержание финансового плана
- •Тема 9. Бизнес – планирование
- •9.1. Содержание бизнес-плана
- •9.2. Принципы и техника составления бизнес-плана
- •Тема 10. Оперативное планирование производства
- •10.1. Виды и системы оперативного планирования
- •10.2. Методы разработки оперативных планов производства
- •Тема 11. Экономическая оценка планов
- •11.1. Показатели экономической эффективности
- •11.2. Выбор критерия экономической эффективности
- •Тема 12. Организация производственного процесса во времени и пространстве
- •12.1. Организация производственного процесса во времени
- •12.2. Расчёт длительности операционного цикла
- •12.3. Организация производственного процесса в пространстве
- •Тема 13. Методы организации производства и трудовых процессов
- •13.1. Методы организации производства
- •13.2. Организация трудовых процессов
- •Тема 14. Организация и планирование подготовки производства новой продукции и технического обслуживания производства
- •14.1. Задачи и содержание организации подготовки производства новой продукции
- •14.2. Планирование подготовки производства новой продукции
- •14.3. Система технического обслуживания производства
- •Содержание
13.2. Организация трудовых процессов
Трудовой процесс – это совокупность методов и средств воздействия человека на предмет труда с помощью орудия труда либо воздействия контролируемого (управляемого) человеком орудия труда на предмет труда с целью выпуска материального или нематериального продукта, протекающий в определённых природных или искусственных условиях.
Трудовой процесс является завершающим этапом или актом любого производственного, управленческого, творческого процессов.
Классификация трудовых процессов представлена в таблице 13.1.
Таблица 13.1.
Классификация трудовых процессов
Признак классификации |
Виды трудовых процессов |
Примеры |
1. Характер труда |
1.1. Физический (относящийся к работе мускулов) |
Перемещение груза, подъём тяжести, вращение рукоятки машины и т.д. |
|
1.2. Умственный (относящийся к деятельности ума) |
Анализ, синтез, обобщение, формулирование чего-либо и т.п. |
|
1.3. Чувственный (воспринимаемый органами чувств: видимый, слыши-мый, осязаемый, обоняемый, воспри-нимаемый на вкус) |
Контроль пульта управления, дегус-тация, измерение температуры и др. |
|
1.4. Смешанный (интегральный) |
Процесс вождения транспортного средства, обработка детали на станке с программным управлением |
2. Субстанция пред-мета труда |
2.1. Вещественные процессы, связанные с выпуском конкретного продукта |
Трудовой процесс по сборке изделия, уборке урожая и т.д.
|
|
2.2. Документированные процессы, связанные с созданием нематериальных активов |
Разработка ноу-хау, изобретения, методики, написание книги и т.п. |
|
2.3. Виртуальные процессы, связанные с информационным или духовным обслуживанием работников или населения |
Получение информации через Интернет, исполнение концертной программы |
3. Цели трудовых процессов для их потребителей |
3.1. Создание мате-риальной базы для удовлетворения потребностей |
Строительство объекта |
|
3.2. Удовлетворение материальных пот-ребностей человека |
Изготовление про-дуктов питания, строительство жилья |
|
3.3. Удовлетворение духовных и соци-альных потребно-стей человека |
Организация прове-дения концерта, спектакля, строи-тельство бассейна |
|
3.4. Удовлетворение общественных пот-ребностей |
Законотворчество, охрана общест-венного порядка и т.д. |
4. Отрасль произ-водства, в которой протекает трудовой процесс |
4.1. Материальное производство |
Трудовые процессы в отраслях промыш-ленности, строительства, сельского хозяйства и т.п. |
|
4.2. Нематериальное производство |
Трудовые процессы в сфере обслуживания юридических и физических лиц |
5. Роль или место трудового процесса в производственном процессе |
5.1. Основные про-цессы – выпуск продукции, выпол-нение работы или оказание услуг |
Изготовление детали на токарном станке, оказание банковских услуг |
|
5.2. Вспомогательные процессы, обес-печивающие нор-мальное протекание основных и обслу-живающих процессов |
Изготовление режущего инструмента для механического цеха, ремонт технологического оборудования |
|
5.3. Обслуживающие процессы, обеспечи-вающие нормальное протекание основных и вспомогательных процессов |
Оказание транспортных услуг на машиностроительном предприятии |
6. Периодичность выполнения работ |
6.1. Непрерывные процессы |
Процесс выплавки стали в мартенах |
|
6.2. Циклические процессы |
Изготовление детали в поточном производстве по заданному ритму |
|
6.3. Нециклические процессы |
Изготовление детали в единичном произ-водстве |
7. Уровень автома-тизации трудовых процессов |
7.1. Ручные процес-сы |
Массаж |
|
7.2. Машино-ручные процессы |
Точение детали |
|
7.3. Автоматизиро-ванные процессы |
Управление на основе ЭВТ |
|
7.4. Автоматические процессы |
Работа завода-автомата |
Целесообразно выделить следующие общие этапы трудового процесса:
1) анализ ситуации (проблемы, плана работы, программы, технологии, замысла и т.д.);
2) мысленное представление технологии выполнения работы, возможных воздействий факторов внешней среды, прогнозирование результатов процесса;
3) подготовка рабочего места и обеспечение его всем необходимым (материальными ресурсами, рабочей силой, информацией, технологией и т.д.);
4) выполнение работы как непосредственный трудовой процесс;
5) оформление результатов работы;
6) сдача и внедрение (реализация) работы;
7) стимулирование хороших результатов работы.
Организовать трудовой процесс – значит, состыковать в пространстве и времени, по количеству и качеству предмет труда, орудие труда и живой труд. При этом организаторы, технологи, экономисты должны ответить на вопросы: что производится, с какими параметрами, кто производит, где, когда, с какими затратами и какими результатами пройдёт трудовой процесс.