Добавил:
kiopkiopkiop18@yandex.ru Вовсе не секретарь, но почту проверяю Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
2 курс / Нормальная физиология / Справочник_по_витаминам_и_минеральным_веществам_Эрл_Минделл.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
24.03.2024
Размер:
1.26 Mб
Скачать

ЛИЧНЫЙ СОВЕТ:

Во время приема противозачаточных средств, при беременности или кормлении грудью вам требуется больше витамина В2. Если вы мало употребляете в пищу красного мяса или молочных продуктов, вам следует увеличить прием рибофлавина. Существует большая вероятность возникновения дефицита этого витамина, если вы находитесь на длительной строгой диете из-за язвенной болезни или диабета. (Во всех случаях, когда вы находитесь под наблюдением врача по причине какой-то конкретной болезни, то обязательно посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем вы измените свой текущий режим питания или перейдете на новый.) Все стрессовые ситуации требуют дополнительного приема— В комплекса. Если вы принимаете противораковые препараты, например такие какметотрексат, то чрезмерный прием Вд может уменьшить эффективность действия лекарства.

Витамин В6 (пиридоксина гидрохлорид)

ФАКТЫ:

Водорастворимый. Выводится через восемь часов после приема и как все витамины группы В должен восполняться полноценной пищей или добавками. Витамин В6 на самом деле представляет собой группу витаминов: пиридоксин, пиридоксинал и пиридоксамин, которые тесно связаны друг с другом и действуют совместно. Измеряется в миллиграммах (мг). Потребность увеличивается, если вы употребляете пищу с высоким содержанием белка. Необходим для образования антител43 и красных кровяных клеток. Есть некоторые свидетельства о синтезе его кишечными бактериями, и о том, что за это отвечает растительная диета, дополненная клетчаткой. Взрослым рекомендуется ежедневно принимать 1.6 — 2.0 мг; во время беременности и кормления грудью рекомендуются большие дозы. Необходим для надлежащего усвоения В12. Необходим для образования соляной кислоты и соединений магния.

ЧЕМ ОН МОЖЕТ БЫТЬ ВАМ ПОЛЕЗЕН:

Способствует должному усвоению белка и жира. Способствует превращению триптофана — незаменимой аминокислоты в ниацин. Помогает предотвращать нервные и кожные расстройства. Облегчает состояние тошноты (многие препараты, назначаемые врачами при утренней тошноте у беременных, включают витамин В6). Способствует правильному синтезу нуклеиновых кислот, препятствующих старению. Уменьшает ночные спазмы мышц, судороги икроножных мышц, онемение рук, определенные формы невритов44 конечностей. Действует как натуральное мочегонное средство.

ЗАБОЛЕВАНИЯ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ НЕДОСТАТКОМ ВИТАМИНА В 6:

Анемия45, себоррейный46 дерматит47, глоссит48.

ЛУЧШИЕ НАТУРАЛЬНЫЕ ИСТОЧНИКИ:

Пивные дрожжи, пшеничные отруби, завязь пшеницы, печень, почки, сердце, дыня, капуста, черная патока49, молоко, яйца, говядина.

ДОБАВКИ:

Легко доступен в широком диапазоне доз — от 50 до 500 мг, как отдельно, так и в составе В— комплекса и поливитаминов. Для того, чтобы избежать дефицита других витаминов группы ,Впиридоксин должен приниматься в одинаковых количествах с В 1 и Вг. Может быть приобретен в формулах с задержанным распадом, обеспечивающими постепенное высвобождение продолжительностью до10 часов.

43Антитела: вещества, препятствующие размножению чужеродных микроорганизмов и нейтрализующие выделяемые ими токсичные вещества

44Неврит: воспаление нервов в результате травм, инфекций, нарушений кровообращения. Проявления: боль, нарушения чувствительности, параличи.

45Анемия: группа заболеваний крови, при которых органы и ткани, получают недостаточное количество кислорода. Проявления: слабость, головокружение, одышка, сердцебиение, бледность.

46Себорея: избыточная функция сальных желез, приводящая к избыточному выделению кожного сала.

47Дерматит: воспаление кожи, сыпь.

48Глоссит (от греческого глосса - язык): воспаление языка.

49Патока: побочный продукт производства сахара.

26