Тема 6. Весоизмерительное оборудование

Тему следует изучать с понятия об основах метрологии.

Классификация весоизмерительных приборов проводится по признакам: назначения, способа установки, вида указательного устройства, способа снятия показаний и др.

К весам предъявляются метрологические, эксплуатационные и санитарно-гигиенические требования.

Механические весы: устройство, принцип действия, виды, установка и эксплуатация.

Электронные весы: классификация, принцип действия, установка, функции весов, основные узлы.

Государственный метрологический контроль и надзор. Правовое обеспечение функционирования средств измерений, поверка и калибровка средств измерений.

Техническое обслуживание и правила эксплуатации средств измерений.

Выбор типа и расчет потребности в весоизмерительной технике.

Тема 7. Стеллажные системы, используемые на предприятиях оптовой и розничной торговли

В последнее время производители торгового оборудования перешли на разработку, производство и поставку в торговлю современных систем оборудования. Так торговая система предусматривает набор унифицированных элементов, из которых можно собрать максимальное количество форм, предназначенных для демонстрации самых разных товаров в торговой среде. При этом все системы формируются под конкретные торговые форматы и подразделяются на продуктовые и непродуктовые. По своему качеству и отделке они соответствуют классу магазина.

Большинство компаний, специализирующихся на поставках торговых систем, предлагают услуги по комплектации проекта в соответствии с его форматом и пожеланиями заказчика. Для расчета комплекта существуют специальные методики, учитывающие площадь и товарную матрицу.

Разновидностью продуктовых торговых систем являются стеллажные системы. Эксперты подразделяют стеллажные системы на три группы в зависимости от цены, технических параметров и качества.

К первой группе относятся наиболее простые по конструкции и дешевые стеллажи. Для их производства используются недорогие материалы. Ассортимент их невелик. Как правило, это прямые, угловые пристенные и островные стеллажи; аксессуары сведены к минимуму.

Вторая группа включает металлические стеллажи среднего класса как по цене, так и по уровню нагрузки и конструктивным параметрам. Нагрузка на полку составляет 100-120 кг. Оборудование, относящееся к этой группе, производят итальянские и польские заводыя, среди отечественных марок – продукция «Микрон», «Маркет-Сервис», «Сотос», «Борторгтехмаш» и «КС».

Третья группа – самые дорогие стеллажи высокого класса. Это оборудование, предназначенное для гипермаркетов. Оно выдерживает нагрузку в 170 кг на верхнюю полку и 320 кг – на нижнюю. Лидерами продаж в этой группе остаются импортные стеллажи – «Tegometall», «Linde», «Storebest». Сейчас появились и отечественные стеллажи под маркой «Ozma» (компания «Маркет-Сервис»).

Косвенно качество стеллажных систем связано с ассортиментом комплектации. Чем больше разновидностей стеллажных форм, аксессуаров и дополнительных элементов, тем выше качество системы.