2 Занятие - крупные пищеварительные железы

(ПЕЧЕНЬ, СЛЮННЫЕ И ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗЫ)

ЦЕЛИ ЗАНЯТИЯ Научиться: Определять на микроскопическом уровне печень, различать в ней печеночные дольки и составляющие их печеночные балки, внутридольковые капилляры, триады Анализировать на ультрамикроскопическом уровне строение гепатоцитов Определять на микроскопическом уровне поджелудочную железу, ее экзо- эндокринные отделы Находить под микроскопом слизистые и белковые концевые отделы слюнных желез

Необходимый исходный уровень знаний

Из анатомии:

1. Анатомия и физиология слюнных желез

2. Анатомия и функциональное значение печени и поджелудочной железы

3. Особенностьи кровоснабжения печени

Из предшествующих тем:

1. Строение кровеносных капилляров, артерий, вен (см. Учебник с. 121-124)

2. Макрофаги, их функция и происхождение (см. Учебник с.59)

3. Клеточные органеллы, их строение и функциональное значение (см. Учебник с.18-23, Лекция №2)

По теме занятия:

1. Строение и функция печени (см. Учебник с. 162)

2. Печеночная долька как структурно-функциональная единица печени (см. Учебник с. 162- 163, рис. 64, Лекция №9)

3. Ультраструктурные особенности гепатоцитов (см. Учебник с. 162, рис. 64)

4. Особенности кровоснабжения печени (см. Учебник с. 163, Лекция №9)

5. Строение стенки желчеотводящих путей (см. Учебник с. 165)

6. Общая характеристика строения и функции поджелудочной железы (см. Учебник с. 165)

7. Структура экзокринной части поджелудочной железы (см. Учебник с. 166-167, Лекция №9)

8. Строение и физиологическая роль эндокринной части поджелудочной железы (см. Учебник с. 167)

9. Морфологическая характеристика слюнных желез (см. Учебник с. 152, Лекция №9)

Задания

1. Обобщите материал о строении паренхимы печени в виде таблицы (см. Учебник с. 162-163).

Гистофункциональная единица	Основные компоненты	Их клеточный состав	Основные функции клеток

2. Дайте структурно-функциональную характеристику поджелудочной железы. Составьте таблицу (см. Учебник с.165-167).

ЧАСТИ ЖЕЛЕЗЫ	ЧЕМ ПРЕДСТАВЛЕНЫ	ЖЕЛЕЗИСТЫЕ КЛЕТКИ
		НАЗВАНИЕ	ФУНКЦИЯ
Экзокринная Эндокринная

3. Сопоставьте крупные слюнные железы ротовой полости по строению и характеру выделяемого секрета (см. Учебник с 152-155)

СЛЮННЫЕ ЖЕЛЕЗЫ	ТИПЫ СЕКРЕТОРНЫХ КЛЕТОК	ХАРАКТЕР СЕКРЕТА

ЗАДАЧИ

1. При отравлении в цитоплазме гепатоцитов увеличилась масса гладкой эндоплазматической сети. С какой функцией печени это связано? (см. Учебник с.162).

2. Многие люди потребляют большое количество сахара. Какие клетки поджелудочной железы в этих условиях функционируют с большим напряжением? (см. Учебник с.167).

3. Для изучения защитных реакций в кровь экспериментальному животному была введена коллоидная краска. Где в печени можно обнаружить частицы этой краски? (см. Учебник с. 163).