2.4. Анализ отраслевой привлекательности и определение конкурентной позиции исследуемой организации

Сегодня основной бюджетообразующей сферой народного хозяйства является, несомненно, санаторно-курортный комплекс, который рассматривается как социально-экономическое явление, оказывающее прямое и опосредованное влияние на развитие всей связанной с ним инфраструктуры и представляет собой мощнейшую систему хозяйства региона или туристического центра и важную составляющую экономики туризма.

Индустрия гостеприимства и санаторно-курортной отрасли на территории Большой Ялты составляет различные средства коллективного и индивидуального размещения: гостиницы, отели, санатории, пансионаты, мотели, молодежные хостелы, общежития, апартаменты, туристические приюты, которые предлагают большую, меньшую или же аналогичную цену уровня обслуживания, которые не уступают, а в некоторых учреждениях превосходят уровень обслуживания в санатории «Южный».

В этой ситуации необходимо выявить спектр услуг и мероприятий, которые они предоставляют, и выявить слабые стороны, т. е. выработать ряд мер по предоставлению качественно новых услуг и мероприятий. Для этого потребуется повышать уровень квалификации персонала для дальнейшей работы с современными оборудованием и технологиями, привлекать молодой персонал с целью предоставления новых услуг и организовать проведение высокоэффективной рекламы.

Организация должна просчитывать все возможные изменения действий конкурентов. В связи с этим, необходимо изучение туристических организаций, которые являются конкурентными для ГП «Санаторий «Южный». На основе исследований было выявлено 3 основных конкурента: СК «Форос» (г. Ялта, пос. Форос, Форосский спуск 1), Санаторий "Зори Украины" (г. Ялта, пос. Симеиз-2), Пансионат "Времена года" (г. Ялта, ул. Руданского, 23.).

Определим уровень конкурентоспособности и конкурентные преимущества предоставляемых услуг на базе ГП «Санаторий «Южный» по сравнению с конкурентами (прил. 9).

Оценка уровня конкурентоспособности пансионата оценивается по десятибалльной шкале:

- от 0 до 2 — неудовлетворительно;

- от 3 до 6 — хорошо;

- от 7 до 10 — отлично.

Для определения конкурентной позиции на туристском рынке города Ялта были выбраны организации, предоставляющие подобный ассортимент услуг и занимающие наиболее конкурентные позиции по отношению к рассматриваемой организации.

Проведя анализ конкурентной среды санатория «Южный» было выявлено, что исследуемая организация занимает второе место, набравши 66 баллов, по экспертной оценке, лидирующую позицию занимает санаторий «Зори Украины» - 83 балла, на третьем месте санаторий «Форос» - 51 балл, а четвертое место занял санаторий «Времена Года» - 48 балла, что свидетельствует о стабильном положении исследуемого санатория среди своих конкурентов.

Для выживания на конкурентном рынке руководители должны оперативно реагировать на нововведения конкурентов или ухудшения их положения.

Главная опасность увеличения конкуренции – уменьшение спроса.

Большую роль на санаторий может играть неценовая политика, чтобы в большей мере использовать преимущество неценовой конкуренции исследуемой организации следует дифференцировать свою продукцию.

Профессиональное и красочное оформление брошюры, буклеты, удачная рекламная компания в СМИ являются неотъемлемой частью конкурентной борьбы и конкурентным преимуществом на туристическом рынке. По обилию рекламной продукции санаторий «Южный» занимает второе место. Таким образом исследуемая организация уступает только одному конкуренту - санаторий «Зори Украины» и поэтому может достойно выступать на рынке туристических услуг.

При повышении уровня конкурентоспособности санатория необходимо учесть необходимые рекомендации:

-организационно - экономический механизм обеспечения конкурентоспособности предприятия;

- этапы внедрения механизма в деятельность санатория;

- стандарты процессов производства и предоставления услуг;

- систему обучения персонала санатория;

- программу мотивации персонала;

- механизм осуществления закупочной деятельности;

- систему контроля качества в санатории.

Определим по десятибалльной шкале конкурентную позицию пансионата по качеству предоставляемых услуг (прил. 10). Из данных табл. 2.8 видно, что ГП «Санаторий «Южный» по качеству предоставляемых услуг не уступает своим конкурентам, однако следует учитывать, что с каждым годом потребности клиентов повышаются.

Для повышения уровня привлекательности «Южного» необходимо уделить внимание тем критериям, попавшим в выборку при данном анализе, которые несколько отстают от нормы.