- •1. Аккредитация. Определение и порядок проведения.
- •3. Гигиеническая оценка продукции. Цель, задачи и область применения.
- •8. Документация на сертификацию. Общие положения.
- •9. Закон рф «о защите прав потребителей» Основные положения
- •11. Знак соответствия. Определение, пор-к присвоения и выдачи.
- •12. Испытательные лаборатории (ил). Характер деят-ти и ф-ции.
- •13. История развития сертификации.
- •14 Классификация сертификационных испытаний
- •15.Международная система сертификации. Структура и задачи.
- •17 Научно-техническое обеспечение сертификации
- •18. Национальная система сертификации.
- •19. Нормативные документы на определение органолептических показателей хлеба, булочных и сдобных изделий.
- •21 Обязат сертификация (ос). Опр-ние и осн положения.
- •22 Основы сертификационных испытаний (си).
- •23 Перечень показ-лей для идентификации продукции.
- •24 Понятие о серт-ции. Опр-ние и осн положения.
- •26. Порядок проведения сертификации кондитерских изделий.
- •27. Порядок проведения сертификации макар-ых изд-ий.
- •28. Порядок проведения сертификации хлеба, хби.
- •I. Обл. Прим-я
- •II. Общие положения
- •30. Применения схем сертификации.
- •31.Принципы подтверждения соответствия.
- •32Принципы технического регулирования
- •33. Продукция. Определение и область применения
- •35. Рассмотрение апелляции и порядок условия.
- •36. Региональная система сертификации.
- •37.Сертификат соответствия.Опред-е,условия и правила оформления.
- •38.Сертификация в Великобритании. Структура и задачи.
- •39. Сертификация в германии. Задачи и структура.
- •40. Сертификация в деятельности еэк оон.
- •41. Сертификация в ес. Задачи и структура еоис.
- •42. Сертификация в зарубежных странах. Краткая характеристика систем сертиф-ции.
- •43. Сертификация во франции
- •44. Сертификация импортной продукции. Порядок проведения и особенности
- •45.Сертификация пищевых продуктов. Основная цель и порядок проведения
- •46. Сертификация экспортируемых товаров
- •47. Система сертификации гост р. Основные понятия, положения и задачи.
- •48. Система сертификации однородной продукции. Область применения. Общие положения.
- •49. Системы сертификации. Краткая характеристика и цели.
- •50. Структура сертификационных испытаний.
- •51.Характеристика структуры системы сертификации гост р.
- •52.Перечислить схемы сертификации хлеба, хби, кондит-их и макаронных изд-ий.
- •53.Уровни организаций осуществляющих работы по сертификации.
- •56 . Цели подтверждения соответствия
- •57. Правила и порядок оформления документов для проведения обязательной и добровольной сертиф.
- •58. Правила и порядок оформления декларации о соответствии
- •59 Правила и порядок проведения гигиен. Оценки продукции и производства
42. Сертификация в зарубежных странах. Краткая характеристика систем сертиф-ции.
СЕРТИФИКАЦИЯ В ГЕРМАНИИ. Правовой базой сертиф в Герм служат з-ны в обл. охраны здоровья и жизни насел., защиты ОС, без-ти труда, экономии ресурсов, защиты интересов потреб-лей. В стране действует з-н об ответственности за изготовление недоброкачественной прод., которой гармонизован с законодательством стран – членов ЕС и служит законодательной базой д/серт-ции в рамках единого рынка. Закон охватывает весьма широкий круг товаров от игрушек до некоторых видов оборудования.
СЕРТИФ ВО ФРАНЦИИ.
Сертификация во Франции существует с 1939 г. 1 законом в этой обл. был Закон о зн. соотв-я национальным стандартам NF, который с последующ.изм-ями и дополнениями действует и сегодня. Ответственность за сертиф. сразу же была возложена на Французскую ассоциацию по стандартизации (AFNOR).
AFNOR определяет полномочия испытательных центров и лабораторий, отвечает за их аккредитацию, за присвоение и отмену знака NF, координирует сотрудничество национальных органов по сертификации с международными организациями.
CNCE отвечает за сертификацию экспортируемых и импортируемых товаров.
CINR осущ-ет инф-ое обеспечение нац-ой сист. сертиф-ции и отраслей эк-ки, располагая банком данных о более чем 400 тыс. стандартов, о пр-лах и сист. сертиф., процедурах аккредитации многих стран мира, международных и региональных организаций.
UTE разраб. норм-е треб-я для сертиф. электронной и электротехнической прод., яв-сь не только уполномоченным AFNOR отраслевым органом по сертификации, но и национальной организацией по стандартизации в обл. электроники, электротехники и связи.
СЕРТИФ В ЯПОНИИ.
В Японии действуют три формы сертификации:
• обяз-я сертиф., подтверждающ. соотв-е законодательным треб-ям;
• Добров-я сертиф. на соотв-е нац-м стандартам JIS, котор. проводят органы, уполномоч. прав-вом;
• Добров-я сертиф., котор. проводят частные органы по сертиф.
Обяз-я сертиф. регламентир. действующими з-нами, в котор. устанавливаются перечень прод., подлежащей обяз-й сертиф., и треб-я к ней; сх. сертиф.; зн. соотв-я; органы управления, ответственные за организацию сертиф. и инспекц-й контроль. Уполномоч-е органы разраб. технич. регламенты, на соот-е которым пров-ся сертиф-е испытания, а утверждает их Кабинет министров страны.
В з-нах вводятся категории по некоторым видам прод., характеризующие степень их опасности для пользователя.
Исп-е лабор. назначаются министерствами и работают как бесприбыльные организации.
Особ-ть обяз-й сертиф. в Японии - необходимость получить разрешение на серийное пр-во прод., подлежащей обяз-й сертиф., а также в том, что экспортируемые товары подлежат обяз-й сертиф.
Добров. сертиф. нах-ся в введении Мин-ва вн. торговли и пр-ти, которое организует и координирует ее. Заявитель должен обращаться к министру, что в одинаковой степени относится и к экспортерам на японский рынок, если с ними не заключено соглашение о взаимном или одностороннем признании результатов исп-й.
СЕРТИФ В США.
В США действуют многочисленные законы по без-ти различных видов прод., котор. и служат правовой основой сертиф.соотв-я. Наиболее широким диапазоном действия отличается Закон о без-ти потреб-х товаров.
Согласно этим з-нам обяз-й сертиф. подлежит прод., на котор. принят гос-й стандарт, а также закупаемая гос-вом на внутр. и внеш. рынках. Обяз-я сертиф. контролируется гос-ми органами.
Добров-я сертиф. пров-ся по заявлению потреб-лей или изг-лей прод. на соотв-е предлагаемым ими НД.
В стране действуют 3 основные категории программ1 сертификации, которые утверждает Федер-е правительство:
• 1-я категория — сертиф. товаров и услуг на без-ть. Все эти программы носят обяз-й характер;
• 2-я категория — программы по проверке образцов прод. и пр-тв, заменяющие сплошной контроль;
• 3-я категория — программы оценки качества и условий пр-ва до поступления продукции в торговлю.
По прогр.1-й категории пров-ся обяз-ая сертиф-я такой прод, как автомобили, контейнеры (в т. ч. для с/хозпрод.), суда, магистральные трубопроводы и т.п. Программы 2-й и 3-й категорий исп-ют для обяз-й и добров-й сертиф.
В соотв. с программами 2-й категории сертиф-ся такие виды товаров, котор. потребл-ся в гос-х учреждениях.
Прогр. 3-й категории добров-е, за исключ. тех, котор. предусм. сертиф. отд-х видов продовольствия (например, яйцо, табак и др).