- •Выписка из учебной программы.
- •Раздел 2: обмен веществ.
- •Тема 2.1. Ферменты.
- •Практическое занятие № 26 – 4 часа.
- •Карта внутри- и межпредметных связей.
- •Учебно-методическое обеспечение занятия. Оборудование и реактивы. Биологическая жидкость.
- •Учебно-методическое обоснование темы.
- •Цели и результаты обучения по уровням усвоения учебного материала (выписка из рабочей учебной программы)
- •Письменный опрос по дидактическим карточкам.
- •Вариант 2.
- •Вариант 3.
- •Вариант 4.
- •Вариант 5.
- •Вариант 6.
- •Вариант 7.
- •1.2. Устный опрос по практическим манипуляциям.
- •Приложение № 2. Формирование новых понятий, умений, навыков.
- •2.1. Вводное слово преподавателя.
- •Изучение инструкции.
- •Закрепить теоретические знания по теме «Ферменты».
- •Провести опыты, доказывающие влияние активаторов и ингибиторов на активность амилазы.
- •Структура занятия.
- •Теоретическая часть:
- •Вводное слово преподавателя.
- •2. Указания к занятию:
- •3. Практическая часть.
- •Ход определения.
- •4.1.Самостоятельная работа – проведение опыта.
- •4.2. Учет результатов. Вывод.
- •4.3. Решение задач на различные виды концентрации растворов.
- •4.3. Решение задач на различные виды концентрации растворов.
- •Задача 2.
- •Задача 3.
- •Задача 4.
- •5.1. Фронтальный опрос.
- •5.2. Решение задач.
- •5.2.Решение задач.
- •Задача 5.
- •Задача 6.
- •Для преподавателя:
- •Приложение № 8.
- •8.1. Методические указания. Рекомендации.
- •Приложение № 9. Основные знания и умения учащихся.
- •9.1. Изучив тему, учащиеся должны знать:
- •9.2. Основные умения учащихся:
- •Приложение № 10. Критерии оценки знаний, умений учащихся.
- •Закрепить теоретические знания по теме «Ферменты».
- •Провести опыты, доказывающие влияние активаторов и ингибиторов на активность амилазы.
- •Структура занятия.
- •1. Теоретическая часть:
- •Вводное слово преподавателя.
- •2. Указания к занятию:
- •3. Практическая часть.
- •Ход определения.
- •4. Закрепление знаний, умений учащихся.
- •5. Контроль знаний, умений.
- •5.1. Фронтальный опрос.
- •5.2. Решение задач.
- •По теме «ферменты. Выявление влияния активаторов и ингибиторов на активность амилазы». Вариант 1.
- •Вариант 2.
- •Вариант 3.
- •Вариант 4.
- •Вариант 5.
- •Вариант 6.
- •Вариант 7.
Для преподавателя:
-
Методы клинических лабораторных исследований. Учебное пособие под редакцией В.С. Камышникова. Минск, «Белорусская наука», 2001 г.
-
Основы биохимии. В.К. Кухта, Т.С. Морозкина, А.Д. Таганович, Э.И. Олецкий. Москва, «Медицина», 1999 г.
-
Биологическая химия. М.В. Ермолаев, Л.П. Ильичева. Москва, «Медицина», 1989 г
-
Практическая биохимия. Учебное пособие. Гомель: УО «ГТЭУПК», Грицук А.И., 2002 г.
Приложение № 8.
8.1. Методические указания. Рекомендации.
-
Внимательно изучите инструкцию.
-
Подготовьте раствор слюны для проведения опытов.
-
Выполнить опыты согласно описанию в инструкции.
-
Соблюдать ТБ в работе с термостатом; щелочью.
-
Использовать резиновые груши с переходником, работать в перчатках.
-
Окончив работу, уберите рабочее место, вымойте посуду.
Приложение № 9. Основные знания и умения учащихся.
9.1. Изучив тему, учащиеся должны знать:
-
Регуляцию активности ферментов:
- эффекторы, ключевые реакции, индукция,
- роль гормонов как биологических регуляторов,
- типы торможения,
- аллостерическая регуляция,
- принципы обратной связи,
- химическая модификация ферментов. Вспомогательные ферменты. Каскадные реакции.
-
Условия проведения ферментативной реакции и определение активности фермента в лабораторной практике.
9.2. Основные умения учащихся:
-
Уметь провести опыт, доказывающий влияние активаторов и ингибиторов на активность амилазы.
-
Уметь интерпретировать результаты опытов.
Приложение № 10. Критерии оценки знаний, умений учащихся.
|
Письменный опрос по дидактическим карточкам.
|
Устный опрос по практическому обучению. |
Решение задач.
|
|
Полный ответ на 1 вопрос описательного характера и решение задачи – по 4 балла.
Заполнение графов, схем – 2 балла.
Тестовый контроль – 1 балл.
Тест с подстановкой – 1 балл.
Максимально – 10 баллов.
|
Полный ответ на задание – 8 баллов. |
Решение задачи с обоснованием – 9-10 баллов.
ИТОГО: 28 баллов.
|
Критерии знаний, умений с использованием рейтинговой системы.
28 – 10 баллов
27-26 – 9 баллов
25-24 – 8 баллов
23-22 – 7 баллов
21-20 – 6 баллов
19-18 – 5 баллов
17-16 – 4 балла
Ниже 15 – 3 балла
И Н С Т Р У К Ц И Я
по выполнению практической работы № 26 по теме
«Ферменты. Выявление влияния активаторов и ингибиторов
на активность амилазы».
Цели занятия: