УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ

«МОЗЫРСКОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ МЕДИЦИНСКОЕ УЧИЛИЩЕ»

МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА ПРАКТИЧЕСКОГО ЗАНЯТИЯ

ПО БИОХИМИИ С КЛИНИКО-БИОХИМИЧЕСКИМИ ИССЛЕДОВАНИЯМИ

СПЕЦИАЛЬНОСТЬ: МЕДИКО-ДИАГНОСТИЧЕСКОЕ ДЕЛО

2790104

ТЕМА «ФЕРМЕНТЫ. КОЛИЧЕСТВЕННОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ

АКТИВНОСТИ АМИЛАЗЫ В БИОЛОГИЧЕСКИХ ЖИДКОСТЯХ

МЕТОДОМ «КОНЕЧНОЙ ТОЧКИ»»

Подготовила преподаватель

Дунайская Н.Е.

г. Мозырь, 2007 – 2008 уч. г.

СОСТАВЛЯЮЩИЕ УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОГО КОМПЛЕКСА ПРАКТИЧЕСКОГО ЗАНЯТИЯ ПО ТЕМЕ:

«Ферменты. Количественное определение активности амилазы в биологических жидкостях методом „конечной точки”».

1. Цели занятия, карта внутри- и межпредметных связей, учебно-методическое обеспечение.

2. Выписка из рабочей учебной программы по уровням усвоения учебного материала.

3. Технологическая карта занятия.

4. Приложение № 1 – Материалы контроля исходного уровня знаний по теме «Ферменты».

1. Фронтальный опрос.

2. Тестовый контроль.

5. Приложение № 2 – Формирование новых понятий, умений и навыков.

2.1. Вводное слово преподавателя.

2.2. Изучение инструкции.

2.3. Приготовление реактивов для выполнения лабораторной работы.

6. Приложение № 3 – Инструкция к выполнению практической работы № 27.

7. Приложение № 4 – Закрепление знаний, умений и навыков.

1. Выполнение лабораторной работы.

2. Учет результатов.

8. Приложение № 5 – Контроль конечного уровня знаний, умений.

5.1. Оформление работы. Вывод. Запись КДЗ исследования.

5.2. Фронтальный опрос.

9. Приложение № 6 – Домашнее задание.

10. Приложение № 7 – Список литературы для преподавателя, для учащихся.

11. Приложение № 8 – Методические указания. Рекомендации.

12. Приложение № 9 – Основные знания и умения учащихся.

13. Приложение № 10 – Критерии оценки знаний, умений учащихся.

Выписка из учебной программы.

Раздел 2: обмен веществ.

Теория – 40 часов, практика – 156 часов.

Тема 2.1. Ферменты.

Теория – 6 часов, практика – 36 часов.

Практическое занятие № 27 – 4 часа.

• Обучающие цели:

1. Закрепить теоретические знания по теме «Ферменты».

2. Изучить методику и провести биохимическое исследование – количественное определение активности амилазы в биологических жидкостях.

• Развивающие цели:

1. Способствовать развитию проблемного обучения.

2. Активизировать познавательную деятельность учащихся.

• Воспитывающие цели:

1. Способствовать формированию профессиональных умений и навыков при выполнении биохимического исследования.

Тип занятия: Практическое занятие с закреплением знаний и формированием умений и навыков в проведении практической работы.

Место проведения: Лаборатория биохимии с клинико-биохимическими методами исследованиями и аналитической химии.

Продолжительность занятия: 4 часа.

Карта внутри- и межпредметных связей.

• Внутрипредметные связи:

• Биохимия с клинико-биохимическими исследованиями – тема: «Ферменты».

• Межпредметные связи:

• Предшествующие:

• Химия (школьный курс) – тема: «Гидролиз крахмала».

• Аналитическая химия – тема: «Качественные реакции на крахмал».

• ТЛР – тема: «Лабораторная посуда. Приборы. Техника работы на ФЭКе».

• Сопутствующие:

• Микробиология с микробиологическими исследованиями – тема: «Ферменты».

• МГиОКЛИ – тема: «Лабораторные исследования мочи».

• Перспективные:

• Практическая клиника и биохимия.

Учебно-методическое обеспечение занятия. Оборудование и реактивы. Биологическая жидкость.

1. Система вопросов для фронтального опроса.

2. Карточки для тестового контроля знаний.

3. Оснащение занятия: штатив с пробирками, термостат, водяная баня, спектрофотометр; набор реактивов для определения альфа-амилазы.

4. Материал исследования: сыворотка крови, моча.

Учебно-методическое обоснование темы.

Сообщаю цели занятия. обращаю внимание учащихся на важность данного занятия, так как лаборанты выполняют анализ на определение альфа-амилазы в сыворотке крови и моче, и необходимо хорошо изучить этот метод, отработать умения и навыки выполнения этого анализа. Надо знать, что нарушение функции одного фермента влечет за собой значительные нарушения последующих и сопряженных реакций. Повреждение тканей сопровождается выходом внутриклеточных ферментов в межклеточную жидкость и кровь. Определение активности таких ферментов используют в диагностике локализации патологического процесса и степени его развития.