Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
25 - Влияние pH-среды на активность ферментов.doc
Скачиваний:
4
Добавлен:
06.11.2018
Размер:
203.26 Кб
Скачать

УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ

«МОЗЫРСКОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ МЕДИЦИНСКОЕ УЧИЛИЩЕ»

МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА ПРАКТИЧЕСКОГО ЗАНЯТИЯ

ПО БИОХИМИИ С КЛИНИКО-БИОХИМИЧЕСКИМИ ИССЛЕДОВАНИЯМИ

СПЕЦИАЛЬНОСТЬ: МЕДИКО-ДИАГНОСТИЧЕСКОЕ ДЕЛО

2790104

ТЕМА «ФЕРМЕНТЫ. ВЫЯВЛЕНИЕ ВЛИЯНИЯ рН СРЕДЫ НА АКТИВНОСТЬ ФЕРМЕНТОВ».

Подготовила преподаватель

Дунайская Н.Е.

Г. Мозырь, 2007 – 2008 уч. Г. Составляющие учебно-методического комплекса практического занятия по теме: «Ферменты. Выявление влияния рН среды на активность ферментов».

  1. Цели занятия, карта внутри- и межпредметных связей, учебно-методическое обеспечение.

  1. Выписка из рабочей учебной программы по уровням усвоения учебного материала.

  1. Технологическая карта занятия.

  1. Приложение № 1 – Материалы контроля исходного уровня знаний по теме «Ферменты».

    1. Индивидуальный опрос.

  1. Приложение № 2 – Формирование новых понятий, умений и навыков.

2.1. Вводное слово преподавателя.

2.2. Изучение инструкции.

  1. Приложение № 3 – Инструкция к выполнению практической работы № 25.

  1. Приложение № 4 – Закрепление знаний, умений учащихся.

    1. Самостоятельная работа – проведение опытов.

    2. Учет результатов. Оформление. Вывод.

  1. Приложение № 5 – Контроль знаний, умений учащихся.

5.1. Фронтальный опрос.

  1. Приложение № 6 – Домашнее задание.

  1. Приложение № 7 – Список литературы для преподавателя, для учащихся.

  1. Приложение № 8 – Методические указания. Рекомендации.

  1. Приложение № 9 – Основные знания и умения учащихся.

  1. Приложение № 10 – Критерии оценки знаний, умений учащихся.

Выписка из учебной программы.

Раздел 2: обмен веществ.

Теория – 40 часов, практика – 156 часов.

Тема 2.1. Ферменты.

Теория – 6 часов, практика – 36 часов.

Практическое занятие № 25 – 4 часа.

  • Обучающие цели:

  1. Закрепить теоретические знания по теме «Ферменты».

  1. Провести опыты, доказывающие влияние рН среды на активность ферментов.

  • Развивающие цели:

    1. Развивать основные мыслительные операции.

    1. Развивать практические умения пипетировать, инкубировать опытные пробы.

  • Воспитывающие цели:

  1. Воспитывать познавательные интересы, стимулировать максимальную активность и самостоятельность поиска информации.

Тип занятия: Практическое занятие с повторением теоретического материала по теме «Ферменты» и формированием практических умений и навыков.

Место проведения: Лаборатория биохимии с клинико-биохимическими методами исследованиями и аналитической химии.

Продолжительность занятия: 4 часа.

Карта внутри- и межпредметных связей.

  • Внутрипредметные связи:

      • Биохимия с клинико-биохимическими исследованиями – темы: «Ферменты».

  • Межпредметные связи:

    • Предшествующие:

  • Биология (школьный курс) – тема: «Органические вещества клетки».

  • Аналитическая химия – тема: «Количественный анализ. Фильтрование».

  • ТЛР – тема «Лабораторная посуда. Оборудование и приборы».

    • Сопутствующие:

  • Микробиология с микробиологическими исследованиями – тема «Ферменты».

    • Перспективные:

      • Практическая биохимия – тема «Обмен веществ. Ферментативные биохимические исследования».