- •Выписка из учебной программы.
- •Раздел 2: обмен веществ.
- •Тема 2.1. Ферменты.
- •Практическое занятие № 26 – 4 часа.
- •Карта внутри- и межпредметных связей.
- •Учебно-методическое обеспечение занятия. Оборудование и реактивы. Биологическая жидкость.
- •Учебно-методическое обоснование темы.
- •Цели и результаты обучения по уровням усвоения учебного материала (выписка из рабочей учебной программы)
- •Письменный опрос по дидактическим карточкам.
- •Вариант 2.
- •Вариант 3.
- •Вариант 4.
- •Вариант 5.
- •Вариант 6.
- •Вариант 7.
- •1.2. Устный опрос по практическим манипуляциям.
- •Приложение № 2. Формирование новых понятий, умений, навыков.
- •2.1. Вводное слово преподавателя.
- •Изучение инструкции.
- •Закрепить теоретические знания по теме «Ферменты».
- •Провести опыты, доказывающие влияние активаторов и ингибиторов на активность амилазы.
- •Структура занятия.
- •Теоретическая часть:
- •Вводное слово преподавателя.
- •2. Указания к занятию:
- •3. Практическая часть.
- •Ход определения.
- •4.1.Самостоятельная работа – проведение опыта.
- •4.2. Учет результатов. Вывод.
- •4.3. Решение задач на различные виды концентрации растворов.
- •4.3. Решение задач на различные виды концентрации растворов.
- •Задача 2.
- •Задача 3.
- •Задача 4.
- •5.1. Фронтальный опрос.
- •5.2. Решение задач.
- •5.2.Решение задач.
- •Задача 5.
- •Задача 6.
- •Для преподавателя:
- •Приложение № 8.
- •8.1. Методические указания. Рекомендации.
- •Приложение № 9. Основные знания и умения учащихся.
- •9.1. Изучив тему, учащиеся должны знать:
- •9.2. Основные умения учащихся:
- •Приложение № 10. Критерии оценки знаний, умений учащихся.
- •Закрепить теоретические знания по теме «Ферменты».
- •Провести опыты, доказывающие влияние активаторов и ингибиторов на активность амилазы.
- •Структура занятия.
- •1. Теоретическая часть:
- •Вводное слово преподавателя.
- •2. Указания к занятию:
- •3. Практическая часть.
- •Ход определения.
- •4. Закрепление знаний, умений учащихся.
- •5. Контроль знаний, умений.
- •5.1. Фронтальный опрос.
- •5.2. Решение задач.
- •По теме «ферменты. Выявление влияния активаторов и ингибиторов на активность амилазы». Вариант 1.
- •Вариант 2.
- •Вариант 3.
- •Вариант 4.
- •Вариант 5.
- •Вариант 6.
- •Вариант 7.
Вариант 6.
-
Активный центр фермента – это … и состоит из … и обеспечивает …, что объясняет … (какое свойство фермента?).
-
Коферменты, содержащие пантотеновую кислоту – это … и этот кофермент участвует в … (каких реакциях?).
-
У каждого фермента существует рН-оптимум − …; примеры.
-
Подберите правильные определения для понятий. А. Активный центр. Б. Фермент-субстратный комплекс. В. Аллостерический центр.
а) соединение фермента с субстратом;
б) участок молекулы фермента, способный присоединять вещества, изменяющие активность фермента;
в) группа родственных ферментов, катализирующих одну и ту же реакцию, но различающихся по некоторым свойствам и месту расположения;
г) участок молекулы фермента, ответственный за присоединение субстрата и осуществление катализа.
Вариант 7.
-
Расшифруйте НАД, ФМН, НАДФ. Какую роль они играют в клетке?
-
Что такое активный центр фермента?
-
Что обозначает запись: S + Е → SЕ → Е + Р. Обозначьте значение: S, Е, Р, SЕ.
-
Аллостерический центр – это …