Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Сборник тезисов докладов 67-ой итоговой конференции СНО Амурской ГМА

.pdf
Скачиваний:
79
Добавлен:
26.03.2016
Размер:
5.19 Mб
Скачать

На эффективность синтеза витамина D в коже человека влияют: высокий уровень загрязнения воздуха, плотное покрытие земли облаками, закрытая одеждой кожа, использование солнцезащитного крема, смуглая кожа.

Основной формой витамина D, циркулирующего в крови, является его промежуточный продукт обмена – 25 – оксихолекальциферол. Витамин D действует через два типа рецепторов – рецептор витамина D (VDR), и MARRS рецептор.

Витамин D регулирует 3% генома человека, в том числе гены. Недостаток витамина D является одним из пусковых факторов развития рахита, остеопороза, миофасциальных дисфункций, артериальной гипертензии, застойной сердечной недостаточности, сахарного диабета, рака молочных желез, предстательной железы, кишечника.

Обеспеченность витамином D беременных и кормящих женщин является залогом полноценного развития костной системы ребенка, на протяжении всей жизни. Увеличивает риск развития тяжелых патологий и заболеваний.

Витамин D обладает противовоспалительными и иммуномодулирующими свойствами, контролирует функцию мышц, клеточный рост с созревание, деятельность ЦНС, секрецию инсулина и т.д.

Младенцы представляют особую группу риска в плане развития дефицита витамина D из-за относительно больших потребностей в нем, вызванных их высоким показателем скелетного роста.

Суточная потребность в витамине D организма здорового ребенка раннего возраста 400-500 МЕ.

Кальцидиол - основная транспортная форма витамина, отражает D- витаминный статус организма.

Витамин D выводится из организма путем экскреции с желчью в кишечнике (15-30%). Оставшаяся часть (70%) выводится с калом. Время исчезновения исходного витамина из плазмы крови составляет от 19 до 25 часов, однако при накоплении в тканях время пребывания его в организме может составить до 6 месяцев.

КАЛЬЦИТОНИН – КОНТРИНСУЛЯРНЫЙ ГОРМОН

Баранников С., Колесов Б.- 1 к.

Научный руководитель: доцент, к.б.н. Дорошенко Г. К.

У человека и млекопитающих кальцитонин (КТ) вырабатывается клетками щитовидной железы. КТ был открыт в 1962г. Д. Х. Копп и Б. Ченей. Кальцитонин - кальций-и- фосфорпонижающий гормон - стал рассматриваться как важный кальцийрегулирующий фактор, наряду с паратгормоном и витамином D. КТ – полипептид, молекулярная масса около 3,6 кDa. Прогормоном КТ является прокальцитонин – пептид, состоящий из 116 аминокислот и имеющий молекулярную массу 14,5 kDa. Прокальцитонин образуется в результате разделения после проникновения в ЭПС. Хорошо известно гипокальциемическое дейст-

51

вие КТ, вызывающее торможение и резорбцию костей, отложение в них минерального кальция, снижение интенсивности всасывания Ca2+ эпителием кишки и усиление экскреции Ca2+ в почках. КТ по механизму своего действия относится к мембранотропным гормонам. Действие кальцитонина на обмен кальция обусловлено снижением проницаемости мембран для Ca2+. Специфические молекулярные рецепторы, обладающие большим сродством к КТ, найдены в мембране клеток органов – мишеней - костная ткань, почки, кишечник. Особый интерес представляют данные о влиянии КТ на обмен углеводов. Установлено стимулирующее влияние КТ на глюконеогенез и гликогенолиз. КТ вызывает значительное повышение содержания Ca2+ в митохондриях и микросомах гепатоцитов, значительную стимуляцию гидролиза гликогена и образование глюкозы в гепатоцитах. КТ тормозит секрецию и биологический эффект инсулина, снижает чувствительность к инсулину мышечной и жировой ткани. На секрецию КТ влияет тонус α- и β- адренергической и парасимпатической вегетативной нервной системы. Помимо кальциемического действия, КТ проявляет антиинсулярное действие, участвуя в регуляции обмена глюкозы. В отношении гомеостазиса глюкозы КТ при определенных условиях может выступать в качестве «фактора риска» развития метаболического синдрома и сахарного диабета.

Препараты КТ в настоящее время эффективно применяются при лечении гиперкальциемических состояний, остеопороза и остеоартритов, спортивного травматизма, для ускорения заживления костных переломов, обезболевание при метастазах в костной ткани. Недостаток КТ может быть фактором развития остеопороза. Противопоказаниями для применения КТ являются гипокальциемия, беременность, лактация.

ЗНАЧЕНИЕ КАЛЬЦИЯ ДЛЯ ОРГАНИЗМА И ВЛИЯНИЕ ПИТАНИЯ НА ЕГО МЕТАБОЛИЗМ.

Кокшарова К. , Требухова А. – 1 к.

Научный руководитель: доц., к.б. н.Г.К. Дорошенко

Актуальность данной темы заключается в том, что кальций является одним из самых важных и значимых макроэлементов для организма человека.

Кальций выполняет важную пластическую функцию, образуя прочные соединения с белками, фосфолипидами и органическими кислотами, а также влияет на протекающие в организме физиологические и биохимические процессы. Он принимает участие в регуляции проницаемости клеточных мембран, механизме мышечного сокращения, секреции и действии гормонов, контролирует ряд ферментных процессов, участвует в свертывании крови. Большую роль кальций играет в построении костной ткани.

Кальций поступает в организм с продуктами питания и питьевой водой, но попадающие с пищей соединения практически не растворимые в воде под воздействием желчных кислот происходит превращение кальция в легкоусвояемое состояние. Всасывание кальция в кровь происходит по всей длине тонкого кишечника. Далее с током крови через систему воротной вены каль-

52

ций поступает в печень, где на некоторое время задерживается, в результате чего происходит относительно равномерное поступление в периферическую кровь и сохраняется постоянство уровня кальция в крови.

Ионизированный кальций служит внутриклеточным посредником в действии ферментов и медиатором действия гормонов, что имеет огромное значение. Например,: паратгормонгормон паращитовидных желез, поддерживающий постоянство уровня ионизированного кальция в крови. Кальцитонин – гормон щитовидной железы один из основных регуляторов кальциевого обмена и его действие противоположно эффекту паратгормона. Витамин D также влияет на обмен кальция. Поступая в организм с пищей, он способствует всасыванию кальция в кишечнике.

На метаболизм кальция в организме большое влияние оказывают пищевые продукты. Так богатым источником кальция являются молоко и молочные продукты, рыба, яйца, бобовые, сухофрукты, зеленые овощи, орехи и другие; для детей грудного возраста - только молоко.

Усвояемость кальция зависит от его соотношения с ингредиентами пищи, в основном с жирами, магнием и фосфатами. Таким образом, факторами, улучшающими всасывание кальция в кишечнике, являются: обеспеченность витамином D; оптимальное соотношение кальция и фосфатов в пищевом рационе; наличие в рационе молочных продуктов; оптимальное соотношение кальция и жира.

СОСТАВ ЖИРОВОГО КОМПОНЕНТА РАЦИОНА И ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ ОРГАНИЗМА ЖИРОРАСТВОРИМЫМИ ВИТАМИНАМИ

Хлебникова Т., Николаенко Ю. – 1 к.

Научный руководитель - доцент Г.К. Дорошенко

Питание населения РФ характеризуется избыточным потреблением жира, в том числе насыщенных жирных кислот. Несмотря на увеличившееся по сравнению началом 21 века потребление ПНЖК, соотношение w-3 и w-6 жирных кислот в рационах по прежнему остается неоптимальным. Недостаточное потребление ПНЖК семейства w-3 – фактор риска развития многих алиментар- но-зависимых заболеваний.

Целью настоящей работы - изучить литературные обзоры по данной теме. Насыщенные жирные кислоты (НЖК) и длинноцепочечные полиненасыщенные (ПНЖК) являются основными структурными и функциональными компонентами клеточных мембран.

К незаменимым ПНЖК относятся 18-атомные кислоты семейств n-6 и n- 3 (или ω-6 и ω-3): линолевая кислота (ЛК С18:2 ω-6) и α-линоленовая кислота (АЛК С18:3 ω-3). Они синтезируются растениями. Данные жирные кислоты являются структурными элементами клеточных мембран, а также предшественниками физиологически значимых частично незаменимых длинноцепочечных: арахидоновой(АРК), эйкозапентаеновой кислоты(ЭПК) и докозагексаеновой кислоты(ДГК). ДГК является основной ПНЖК в клеточных мембранах

53

сетчатки глаза, а также нервных клетках.

Пищевыми источниками жирных кислот в рационе современного человека является мясо и мясопродукты, молоко и молочные продукты, рыба и растительные масла, а также продукты, состав которых входят эти компоненты. Основным пищевым источником АЛК являются растительные продукты. Источником ЭПК и ДГК в питании человека служат рыбы, крабы, моллюски.

Одной из проблем питания современного человека является то, что соотношение ПНЖК в пищевых продуктах составляет 15:1-25:1. Это обусловлено потреблением мясной продукции с высоким содержанием ω-6 ПНЖК. При нагревании химически чистой ПНЖК она деградирует, но с применением хро- мато-масс-спектрометрии было установлено, что в жаренной, варенной и запеченной рыбе содержание ЭПК и ДГК не уменьшается.

В ряде исследований показа обратная связь между потреблением рыбы и смертностью от сердечно-сосудистых причин и общей смертностью, хотя в некоторых исследованиях подобного дизайна и масштаба такой взаимосвязи не обнаружено, что объяснено традиционным употреблением достаточно большого количества рыбы. Снижение потребления насыщенных жиров снижает риск сердечно-сосудистых событий на 14%, но избыточное потребление жира является фактором риска развития остеопороза.

Пища богатая ω-3 ЭПК, оказывает противосвертывающее и антитромботическое действие путем воздействия на баланс эйкозаноидов в организме. ПНЖК (ЭПК и ДГК) снижают повышенный уровень триглицеридов в плазме крови. Как антисклеротический фактор они способствуют метаболизации холестерина в печени и его элиминированию из организма.

Сниженное содержание жиров в рационе может приводить к ухудшению усвоения жирорастворимых витаминов. Так основным источником витамина Е является жиросодержащие продукты растительного происхождения. Витамин D появляется в рационе, находясь в жирной рыбе. В последние годы появились данные о том, что избыточное потребление жиров может приводить к ухудшению витаминного статуса. Так многие пищевые источники ПНЖК одновременно служат источниками витаминов. В качестве источника по ПНЖК часто используют рыбий жир, льняное масло.

целом данные литературы свидетельствуют о необходимости дополнительного приема витамина Е или комплекса витаминов. В настоящее время в продаже появляются ω-3-обогащенные хлеб, сок, молоко и др. С целью снижения риска заболеваний необходимо изменить структуру жирового компонента рациона как за счет снижения потребления общего жира, так и увеличив долю ПНЖК.

ГОРМОНЫ СТИМУЛЯТОРЫ СЕРДЕЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Трубачев.Р – 1 к.

Научный руководитель: доцент к.м.н. Егоршина Е.В.

Ряд настоящих (адреналин, норадреналин, глюкагон, инсулин и др.). И тканевых (ангиотензин II, гистамин, серотонин и др.). Гормонов стимулиру-

54

ют функцию сердца. Механизм действия, например, норадреналина, серотонина и гистамина связан с соответствующими рецепторами: p- адренорецепторами, Нг-гистаминовых и серотониновых. В результате их взаимодействия увеличиваются концентрации аденилатциклазы, цАМФ, активизируются кальциевые каналы, накапливается внутриклеточный Са2 +, что и обусловливает итоге улучшения деятельности сердца.

Кроме этого, гормоны, которые активизируют аденилатциклазу, образование цАМФ, могут действовать на миокард косвенно, через усиление расщепления гликогена и окисления глюкозы. Интенсифицируя образования АТФ, такие гормоны, как адреналин и глюкагон, также становятся причиной положительной игиотропнои реакции.

Напротив, стимуляция образования цГМФ инактивирует Са2 +- каналы, что обуславливает негативное влияние на функции сердца. Таким образом действуют на кардиомиоциты медиатор парасимпатической нервной системы ацетилхолин, а также брадикинин. Но, кроме этого, ацетилхолин? К +- проницаемость и тем самым предопределяет гиперполяризацию. Последствием этих влияний является снижение скорости деполяризации, сокращение продолжительности ПД, снижение силы сокращения.

Влияние метаболитов. Для нормального функционирования сердца нужна энергия. Поэтому все изменения коронарного кровотока, трофической функции крови сказываются на работе миокарда. При гипоксии, внутриклеточном ацидозе блокируются на мембране кардиомиоцитов медленные Са2 +- каналы, подавляя тем самым сократительную активность. В этом эффекте есть элементы самозащиты сердца, поскольку не потрачена на сокращение АТФ обеспечивает жизнеспособность кардиомиоцитов. И если гипоксия будет ликвидирована, то сохраненный кардиомиоцит начнет Знобь выполнять нагнетательную функцию.

Увеличение в сердце концентраций креатинфосфата, свободных жирных кислот, молочной кислоты как источника энергии сопровождается повышением деятельности миокарда. Раскладывая молочную кислоту, сердце не только получает дополнительную энергию, но и способствует поддержанию постоянной рН крови.

ФОСФОРНО-КАЛЬЦИЕВЫЙ ОБМЕН У ДЕТЕЙ.

Юсупова Н., Тарасова Я.-1 к.

Научные руководители: доц., к.м.н. Е. В. Егоршина.

Известно, что формирование скелета ребенка в значительной мере зависит от состояния минерального обмена, под которым понимается, прежде всего обмен кальция и фосфора как основных составных элементов сложных апатитов костной ткани.

Значимость кальция определяется помимо формирования скелета и необходимостью для нормального функционирования и созревания нервной, мышечной, сердечно-сосудистой и других систем.

Фосфаты так же, как и кальций играют важную роль. Они являются структур-

55

ными элементами костной ткани, участвуют в переносе энергии в виде макроэргических связей, Обмен фосфора и кальция тесно взаимосвязаны. Фосфат может соединяться с кальцием и приводить к отложению кальция в тканях и гипокальциемии.

Витамин D влияет на общий обмен веществ при метаболизме Ca2+ и фосфата (НРО2-4). Прежде всего, он стимулирует всасывание из кишечника кальция, фосфатов и магния. Витамин D является уникальным - это единственный витамин, действующий и как витамин, и как гормон. Однако роль витамина D не ограничивается защитой костей, от него зависит восприимчивость организма к кожным заболеваниям, болезням сердца и раку, повышает иммунитет, необходим для функционирования щитовидной железы и нормальной свертываемости крови.

Данная тема является актуальной она полезна не только для врачей, но и для людей, не имеющих отношение к медицине. Зная нормы содержания данных элементов в организме, продукты и препараты, восполняющие их недостаток или наоборот, можно избежать развитие патологических процессов.

Продукты питания, которые богаты на фосфор и кальций: яблоки, зеленый горошек, цельные зерна пшеницы, бобы, свежие огурцы, капуста, особенно цветная (кушать ее предпочтительно сырой), горчичная зелень, репа, салат-латук, сельдерей, редис (вместе с ботвой), творог, а также белые сыры. Лучше всего кальций усваивается из молока, сыра и йогурта. Рыба наиболее богатая на легкоусвояемый кальций: лосось, сардины. Потери кальция усиливаются при употреблении чрезмерного объема соли, кофеина, а также белка.

Витамин D способен повышать всасывание кальция примерно на 30 - 40%. Самым простым способом получения витамина Д является его продуцирование самим организмом, для этого следует ежедневно по 15 минут пребывать на солнце в летнее время. Потому как в потребляемой пище его объем недостаточен, а по этой причине требуется принимать препараты.

ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ

Благова Ж., Смирнова А. – 1к.

Научные руководители: доцент Е.В. Егоршина, проф. Е.А. Бородин

Витамины – одни из самых необходимых человеку полезных веществ, ведь они участвуют практически во всех процессах в его организме, без них была бы невозможна нормальная жизнедеятельность. Среди полутора десятков этих нужных и важных органических соединений есть те, которые имеют свойство накапливаться в жиросодержащих тканях – это так называемые жирорастворимые витамины. В группу жирорастворимых витаминов входят витамины А, Д, E и K.

Витамин А (ретинол). Этот жирорастворимый витамин выполняет довольно много функций в человеческом организме. Ретинол также необходим для здоровья волос и кожи, очень важен для зрения, с его отсутствием может нарушиться и работа иммунной системы. Щитовидная железа, надпочечники, печень, лёгкие, желудочно-кишечный тракт, сердце – функционирование всех

56

этих органов в немалой степени зависит от достаточного количества в организме витамина А.

Витамин Д (кальциферол). Среди веществ, которые обладают антирахитичной активностью, витамин Д – самый важный. Единственный витамин, который может поступать в организм человека не только с пищей, но и синтезироваться в коже под воздействием ультрафиолетовых лучей (если быть более конкретными, речь в данном случае идёт о витамине D3. Помимо того, он регулирует обмен фосфора и кальция, препятствует заболеванию рахитом, принимает участие в обменных процессах, в урегулировании размножения клеток, в немалой степени от него зависит также нормальная работа сердца.

Витамин Е (токоферол). В первую очередь, токоферол является одним из главных антиоксидантов в нашем организме, он замедляет окислительные процессы и процессы старения клеток. Также он препятствует разрушению эритроцитов, укрепляет мышцы сердца, предотвращает образование тромбов. Он нужен также для профилактики атеросклероза. Витамину Е он играет немалую роль в воспроизводительной функции человеческого организма, способствует нормальному протеканию беременности.

Витамин К. Этот жирорастворимый витамин играет важную роль в таких процессах, как обмен веществ в соединительной ткани и в костях, и особенно важен для свёртываемости крови. От него зависит здоровая работа почек. Витамин К улучшает работу мышц, повышает прочность сосудов.

Важно помнить, что некоторые лекарства, алкалоиды и напитки разрушают жирорастворимые витамины или уменьшают их содержание в организме. Алкоголь вымывает витамин А, из-за никотина происходит распад витаминов А и Е, снотворные препараты замедляют усвоение витаминов А, Д и Е. А вот при термической обработке продуктов питания эта группа витаминов менее повержена разрушению, чем водорастворимые. Каждый из указанных жирорастворимых витаминов по-своему нужен организму, нехватка любого из них может повлечь за собой весьма неблагоприятные последствия. Однако не стоит и забывать, что их значительный переизбыток также может вызвать серьезные нарушения в некоторых процессах организма.

ПОЛЬЗА И ВРЕД СПОРТИВНОГО ПИТАНИЯ

Пронина Д., Червова Я. – 1к.

Научный руководитель: доцент Е.В. Егоршина

Спортивное питание — это особая группа пищевых продуктов, выпускающаяся, преимущественно, для людей, ведущих активный образ жизни, занимающихся спортом и фитнесом.

Спортивное питание – польза или вред? На наш взгляд данная проблема сегодня очень актуальна, так как эта группа пищевых продуктов стала широко употребляться среди различных групп населения и зачастую молодые люди, в погоне за красивым телом, забывают о своем здоровье.

Особое внимание хотелось бы уделить такому виду спортивного питания как анаболические стероиды. Анаболические стероиды или анаболики, представ-

57

ляют собой гормональные лекарственные средства. Их задача в организме – помощь в сохранении и фиксации кальция в костной ткани, а также стимуляция синтеза белков. Анаболики относятся к группе кортикостероидов, по структуре представляют собой аналог тестостерона – мужского полового гормона.Изначально данные средства были созданы именно как лекарственные, однако их эффект наращивания мышечной массы, который приходит в случае совмещения их приёма с физической нагрузкой, привлёк внимание людей, занимающихся спортом. Стоит отметить, что длительное употребление анаболиков может негативно сказаться на здоровье. Чаще всего различные негативные последствия наблюдаются у женщин. Тестостерон вызывает гормональную перестройку, в результате чего происходит огрубение голоса, усиление роста волос на теле, появление более заметных волос на лице, нарушения менструального цикла. Гормональная сфера, в свою очередь, связана с иммунной системой и с ЦНС. Употребление подобных препаратов может быть чревато нарушениями нормального функционирования каждой из них. Появляются различные нарушения деятельности всего организма. Ранний приём анаболиков (в подростковом возрасте), когда половое развитие ещё не окончено, опасен наиболее серьёзными проблемами со здоровьем. Основной удар приходится на половую систему. В дальнейшем это может закончиться бесплодием, а для парней – ещё и импотенцией. Если приём препаратов осуществлялся несколько лет, либо человек принимал их в раннем возрасте, то даже после окончания их использования могут начаться проблемы со здоровьем, причём в разных сферах. Иногда у мужчин приём анаболиков сопровождается ростом грудных желез из-за преобразования избытка стероидов в женские половые гормоны.

В заключение стоит отметить, что прием анаболических стероидов ради визуальных достижений, по сути, является насилием над организмом, и прием данных препаратов должен производиться под контролем специалистов и исключительно в лечебных целях.

ПЕПТИДНЫЕ АНТИБИОТИКИ

Омониддинова У., Умарова С. – 1 к.

Научные руководители: доцент Е.В. Егоршина, проф. Е.А. Бородин

Пептидные антибиотики (peptide antibiotics)[греч. peptos — сваренный, переваренный и eidos — вид; греч. anti — против и bios (biotikos) — жизнь] — разнообразная группа антимикробных соединений в молекулах которых присутствуют пептидные связи. Большинство П.а. представляют собой циклические или линейные олиго- и полипептиды, содержащие заместители непептидной природы (остатки жирных кислот, алифатических аминов и спиртов, гидроксикислот, а также сахаров и гетероциклов). Различают пять основных видов П.а.: а) производные аминокислот ( Циклосерин; Пенициллин; Ампициллин) и дикетопиперазина (напр., глиотоксин); б) гомомерные пептиды — линейные (напр., грамицидин C) и циклические (напр., бацитрацин), а также олигопептиды (напр., нетропсин); в) гетеромерные пептиды (напр., полимиксины В, E и M), в

58

том числе хелатообразующие ( Блеомицин); г) пептолиды — хромопептолиды ( Актиномицины), липопептолиды, гетеропептолиды (микамицин), простые пептолиды (гризелимицин) и депсипептиды (валиномицин; Ионофоры); д) макромолекулярные пептиды (полипептиды) (низин, неокарциностатин, лизостафнин). П.а. продуцируются в виде смеси родственных соединений, отличающихся друг от друга одним или несколькими аминокислотными остатками или вариациями в строении компонентов непептидной природы. Продуцентами П.а. служат различные виды актиномицетов, бактерий и грибов. П.а. имеют разнообразные биологические свойства. Среди них встречаются ингибиторы синтеза клеточной стенки (бацитрацин А, цефалоспорин) и синтеза липопротеидов наружной мембраны грамотрицательных бактерий (бицикломицин), ингибиторы репликации и транскрипции (актиномицин D, блеомицины) и синтеза белка (виомицин), ингибиторы функционирования клеточной мембраны (полимиксины, грамицидин, валиномицин), антиметаболиты (аланозин, циклосерин). Они обладают высокой антибиотической активностью в отношении грамположительных (бацитрацин А) и грамотрицательных (полимиксины) бактерий, а также микобактерий (капреомицин 1-А, виомицин). Некоторые П.а. проявляют противоопухолевую (актиномицины) и противогрибковую активность; дистамицин весьма активен в отношении вирусов. Широко применяют в ветеринарии (микамицин В, нетропсин), в качестве кормовых добавок (бацитрацин А, стафиломицины), как консерванты (низин), в биохимических исследованиях (валиномицин, грамицидины, актиномицины); использование П.а. в медицине ограничено из-за нежелательных побочных эффектов.

КОЛЛАГЕН. ЕГО ЗНАЧЕНИЕ И СВОЙСТВА.

Красильникова В., Грачева Д. – 1к. Научный руководитель: Н.А. Феоктистова

Коллаген — фибриллярный белок, составляющий основу соединительной ткани организма (сухожилие, кость, хрящ, дерма и т. п.) и

обеспечивающий её прочность и эластичность. Коллаген обнаружен

умногоклеточных животных; отсутствует

урастений, бактерий, вирусов, простейших и грибов. Основной компонент соединительной ткани и самый распространённый белок у млекопитающих, составляющий от 25 % до 35 % белков во всём теле.

Молекула имеет стержневидную структуру и состоит из трех а-цепей, формирующих правозакрученную тройную спираль таким образом, что один виток спирали a-цепи содержит три аминокислотных остатка. Три a-цепи в свою очередь объединяются в структуру, слегка закрученную в правую спираль.

На данный момент описано 28 типов коллагена, которые кодируются более чем 40 генами. Они отличаются друг от друга по аминокислотной последовательности, а также по степени модификации — интенсивности гидроксилирования или гликозилирования.

Роль коллагена очень велика: он сходит в состав костей, хрящей, связок

59

и мышц. И именно коллаген отвечает за их прочность и бесперебойную работу; немалое количество коллагена содержится в коже, отвечая за ее упругость и эластичность.

Также он применяется в косметической и пищевой промышленности, в лабораторных условиях искусственно синтезируют коллаген.

ЭНДОРФИНЫ. ВЛИЯНИЕ НА ОРГАНИЗМ.

Барабаш А. -1 к.

Научный руководитель: Феоктистова Н.А.

Эндорфиныгруппа полипептидных химических соединений, по способу действия сходны с опиатами (морфиноподобными соединениями), которые естественным путем вырабатываются в нейронах головного мозга и обладают способностью уменьшать боль, аналогично опиатам, и влиять на эмоциональное состояние. Различают 3 вида: α-энфорфины, β-эндорфины и γ- эндорфины.

Скопление нервных клеток, расположенные в подкорковых ядрах головного мозга, синтезируют нейропептиды. Гипоталамо-гипофизная система является основным местом синтеза и секреции полипептидов эндогенного происхождения, обладающих морфиноподобным анальгезирующим действием. Опиатные рецепторы расположены: в коре головного мозга; в подкорковых ядрах и сером веществе спинного мозга; в нервных узлах внутренних органовсердце, легкие, почки, бронхи, кишечник.

Система эндорфинов подчиняется общему биологическому закону: «Тренировка позволяет усилить функцию, перетренировка вызывает истощение. Регулярно повторяющиеся травмирующие ситуации вызывают истощение и срыв адаптации. Отдых способствует восстановлению системы.»

АТЕРОСКЛЕРОЗ. ВОЗНИКНОВЕНИЕ АТЕРОСКЛЕРОТИЧЕСКИХ БЛЯШЕК В СОСУДАХ ГОЛОВНОГО МОЗГА.

Родионенко К., Аскерова А.- 1 к.

Научный руководитель: Феоктистова Н. А.

Атеросклероз - это хроническое заболевание артерий, выражающееся в уплотнении их стенок, неравномерном сужении просвета сосудов, ухудшении кровообращения, распространенное заболевание, выражающееся в разрастании в стенке крупных и средних артерий соединительной ткани (склероз) в сочетании с жировым пропитыванием их внутренней оболочки («атеро»).

Атеросклероз сосудов головного мозга – хроническое заболевание, одна из наиболее распространенных форм атеросклероза, при котором в стенках артерий головного мозга откладываются липидные бляшки с последующим замещением их соединительной тканью. Разрастаясь, бляшки сужают просвет сосудов, приводя к нарушению питания мозговой ткани. Чаще всего атеросклероз сосудов головного мозга встречается у лиц среднего и пожилого возраста: у мужчин после 50 лет и у женщин после 60 лет.

60