- •Лекция 1 краткий обзор общего анатомического строения человека
- •Скелет человека
- •Мышечная система
- •Сердце и сосуды
- •Контрольные вопросы и задания по теме «краткий обзор общего анатомического строения человека»
- •Лекция 2 физиология внутренней среды организма
- •Физиология лимфатической системы
- •Физиология системы крови
- •Лейкоцитарная формула (%)
- •Свертывание крови
- •Контактный Другие факторы плазмы Соли
- •Протромбиназа Протромбин Другие факторы плазмы Соли
- •Ретракция сгустка
- •Оценка результатов определения групп крови с применением цоликлонов
- •Контрольные вопросы и задания по теме «внутренняя - эндоэкологическая среда организма»
- •Контрольные вопросы и задания по теме «физиология лимфатической системы»
- •Контрольные вопросы и задания по теме «физиология системы крови»
- •Лекция 3 кровообращение сердечно-сосудистая система
- •Кровоснабжение сердца. Любой орган, в том числе и сердце, для нормальной деятельности нуждается в беспрерывном притоке питательных веществ и кислорода и в выведении продуктов распада.
- •Кровообращение при изменениях положения тела, физическом и эмоциональном напряжениях
- •Контрольные вопросы и задания по теме «кровообращение. Сердечно-сосудистая система»
- •Дополнительные вопросы повышенной сложности:
- •Лекция 4 дыхание. Роль дыхания в жизни организма
- •Легочное дыхание
- •Легочная вентиляция. Циркуляция воздуха в легких во время дыхания называется легочной вентиляцией, показателем которой является минутный объем легких.
- •Обмен газов между альвеолярным воздухом и кровью
- •Состав вдыхаемого, выдыхаемого и альвеолярного воздуха
- •Газообмен в легких
- •Роль крови в дыхании
- •Дыхание при разных условиях
- •Влияние высоты на содержание ро2 в альвеолах и насыщение гемоглобина кислородом
- •Контрольные вопросы и задания по теме «система дыхания»
- •Лекция 5 выделение
- •Регуляция деятельности почек
- •Кожа и потоотделение
- •Потоотделение при разных условиях
- •Водный баланс
- •Потоотделение, температурный режим и обезвоживание
- •Практические рекомендации по предотвращению обезвоживания
- •Контрольные вопросы и задания по теме «выделение»
- •Лекция 6 пищеварительная система
- •Ферменты сока поджелудочной железы и кишечного сока
- •1). Богатая бактериальная флора
- •Физиология голода, аппетита, жажды, насыщения
- •Процесс пищеварения при различных условиях
- •Влияние экстремальных факторов окружающей среды на процессы пищеварения
- •Контрольные вопросы и задания по теме «пищеварительная система»
- •Лекция 7 обмен веществ и энергии
- •Концентрация питательных веществ в плазме крови человека (Судаков, 1999)
- •Обмен белков
- •Патология азотистого обмена
- •Обмен липидов
- •Нарушения липидного обмена
- •Обмен углеводов
- •Нарушения углеводного обмена
- •Объем крови
- •Контрольные вопросы и задания по теме «обмен веществ и энергии»
Патология азотистого обмена
Нарушение обмена аминокислот (АК) определяется по уровню свободных АК в биологических жидкостях организма → аминокислотный спектр → плазма крови (меньше глутамата и аспартата и больше глутамина — до 25 % от общего кол-ва АК) = аминокислотный состав свободных АК в органах и тканях.
Спинномозговая жидкость содержит меньшее кол-во всех АК, кроме глутамина.
Аминокислотный состав мочи резко отличается от такового в плазме крови.
Недостаток триптофана — карциноидная опухоль.
При меланоме на производство меланина расходуется почти все кол-во тирозина и фенилаланина → истощение.
Недостаток лизина → головокружение, тошнота, повышенная чувствительность к шуму.
Аргинин → гипоспермия.
Метионин → жировое перерождение печени и почек.
Характерное нарушение азотистого обмена — белковая недостаточность → полное и частичное голодание, однообразное питание растительными белками → отрицательный азотистый баланс, снижение концентрации белков в сыворотке крови, нарушение коллоидно-осмотического и водно-солевого обменов (отеки). Квашиоркор — заболевание детей в развивающихся странах → тяжелые поражения печени, остановка роста, снижение сопротивляемости инфекциям, отечность, атония мышц, летальный исход.
Наследственные дефекты обмена АК:
цистиноз (синдром Абдергальдена-Фанкони) — нарушение реабсорбции почти всех АК;
цистинурия — выделение с мочой в 50 раз больше цистина, лизина, аргинина и орнитина → отложение камней во внутренних органах;
гепатоцеребральная дистрофия (б-нь Вильсона) → увеличенное выделение АК с мочой → снижение концентрации медьсодержащего белка – церулоплазмина – в сыворотке крови → отложение меди в мозге, печени, почках;
фенилкетонурия (фенилпировиноградная олигофрения) → неспособность организма синтезировать фенилаланин-4-монооксигеназу, катализирующую превращение фенилаланина в тирозин → замедление умственного развития, удаление с мочой большого количества фенилсодержащих веществ. Развитие болезни можно предотвратить, если с самого рождения ребенка снизить или исключить прием фенилаланина с пищей (газированная вода с предупреждением);
альбинизм — врожденное отсутствие пигментов в коже, волосах и сетчатке → потеря меланоцитами способности синтезировать тирозиназу — фермент, катализирующий превращение тирозина в предшественники меланина.
Жиры — являются составной частью протоплазмы и входят в состав всех органов, тканей и клеток организма человека и животных. Жиры — богатый источник энергии.
В состав жира входит углерод, водород и кислород. Составными частями жира являются глицерин и жирные кислоты, наиболее распространенными из которых являются олеиновая, пальмитиновая и стеариновая. При соединении глицерина с олеиновой кислотой образуется жидкий жир (растительное масло). Пальмитиновая кислота образует более твердый жир, входит в состав сливочного масла и является главной составной частью человеческого жира. Стеариновая кислота входит в состав более твердых жиров, например сала. Для того чтобы человеческий организм мог синтезировать специфический жир, необходимо поступление всех трех жирных кислот.
В процессе пищеварения жир расщепляется на глицерин и жирные кислоты, которые нейтрализуются щелочами в соли — мыла, которые растворяются в воде и легко всасываются.