Уэ 3. Анализ затрат на один рубль валовой и товарной продукции

Затраты на один рубль валовой и товарной продукции показывают прямую связь между себестоимостью и прибылью предприятия.

Прежде чем производить продукцию предприятие должно быть уверено, что:

• продукция пользуется спросом;

• себестоимость минимальная;

• предприятие получает прибыль.

Оценить уровень затрат на рубль валовой и товарной продукции необходимо в двух направлениях:

1. Сумма затрат на 1 рубль валовой продукции в текущих ценах реализации:

УЗ = ЗП : СВП, где

УЗ – уровень затрат на 1 руб. валовой продукции;

ЗП – затраты предприятия;

СВП – стоимость валовой продукции в текущих ценах реализации.

2. Сумма затрат на 1 рубль товарной продукции (выручки от реализации):

УЗ = ЗП : ВР, где

УЗ – уровень затрат на 1 руб. товарной продукции;

ЗП – затраты предприятия;

ВР – стоимость товарной продукции (выручка от реализации).

Эти показатели показывают какая величина затрат приходится на 1 рубль валовой или товарной продукции.

Оценить уровень себестоимости продукции в динамике по экономическим элементам затрат лучше при использовании горизонтального методаанализа. Он позволит найти абсолютный темп роста элементов затрат и относительный темп прироста.

Вертикальный методанализа позволит оценить долю каждого элемента затрат при росте выручки от реализации на 1 %. Для этого необходимо применить модель кратного вида – модель чувствительности затрат (МЧ).

МЧ = Т∆ З : Т∆ ВР, где

Т∆ З – темп прироста затрат предприятия;

Т∆ ВР – темп прироста выручки от реализации продукции.

Значение модели чувствительности (МЧ) характеризует качество использования ресурса предприятия.

Если МЧ < 0,5 – данный вид ресурса используется интенсивно;

Если МЧ от 0,5 до 1 – данный вид ресурса используется преимущественно интенсивно;

Если МЧ > 1 – данный вид ресурса используется полностью экстенсивно (не эффективно).

Уровень затрат на 1 рубль валовой или товарной продукции зависит как от объективных, так и субъективных, как внешних, так и внутренних факторов:

• изменение объема выпуска продукции;

• изменение уровня переменных затрат;

• изменение структуры выпуска продукции;

• изменение уровня постоянных затрат;

• изменение уровня отпускных цен на продукцию;

• изменение уровня ресурсоемкости продукции;

• изменение стоимости потребленных ресурсов.

Уэ 4. Анализ себестоимости отдельных видов продукции

Анализ себестоимости отдельных видов продукции осуществляют с изучения уровня и динамики, рассчитывая базисные и цепные темпы роста. Далее изучают причины роста себестоимости сельскохозяйственной продукции и зависимость ее от объема производства продукции.

Так как сумма постоянных затрат и объем производства продукции зависят от размера посевной площади в растениеводстве и поголовья скота в животноводстве, то необходимо эти показатели рассчитать на 1 га посевной площади и на 1 голову животного. Факторная модель себестоимости продукции в отрасли будет иметь вид:

• в растениеводстве С/С = (А : У) + В, где

С/С – себестоимость единицы продукции;

А – сумма постоянных затрат на 1 га посева;

У – урожайность с 1 га посева;

В – сумма переменных затрат на единицу продукции.

• В животноводстве С/С = (А : ПР) + В, где

С/С – себестоимость единицы продукции;

А – сумма постоянных затрат на 1 голову животного;

ПР – продуктивность 1 головы животного;

В – сумма переменных затрат на единицу продукции.