Ответы на тесты

1 – 1; 2 -3, 4; 3 – 1, 2; 4 – 1, 2; 5 – 1; 6 – 1; 7 - 1, 2, 4, 5; 8 – 4; 9 – 1;

10 – 1; 11 – 1; 12-1.

Модуль 3 «Структура и обмен углеводов»

Модуль включает следующие темы занятий:

1. Химия углеводов. Сахар крови. Обмен гликогена.

2. Тканевое окисление глюкозы. Глюконеогенез.

3. Зачетное занятие по модулю.

Рекомендуемые темы реферативных сообщений

1. Нарушения переваривания и всасывания углеводов.

2. Неперевариваемые углеводы и их роль в питании (основной компонент пищевых волокон).

3. Механизмы трансмембранного переноса моносахаридов в клетки. Белки-транспортеры глюкозы (ГЛЮТ).

4. Поддержание и нарушения гомеостаза глюкозы в организме.

5. Сравнительная характеристика методов определения глюкозы крови.

6. Пробы с сахарной нагрузкой: методика проведения, типы гликемических кривых, диагностическое значение.

7. Регуляция метаболизма гликогена.

8. Гликогеновые болезни.

9. Биологическое значение гликолиза в различных тканях и органах.

10. Перенос восстановленных эквивалентов от цитозольного НАДН в митохондриальный матрикс (челночные механизмы).

11. Глюконеогенез. Биологическое значение при патологических состояниях. 12. Регуляция гликолиза и глюконеогенеза в печени.

13. Нарушения глюконеогенеза.

14. Глюкокортикоиды – регуляторы интенсивности глюконеогенеза.

15. Эффект Пастера - регуляция интенсивности распада глюкозы кислородом.

16. Химизм и биороль апотомического окисления глюкозы.

17. Наследственный дефект глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы.

18. Метаболизм фруктозы и галактозы и его нарушения.

19. Пути обмена лактата в печени и мышцах.

20. Глюкуроновый путь обмена глюкозы.

Занятие № 1. Химия углеводов. Сахар крови. Обмен гликогена.

Цель занятия. Восстановить представления о структуре и свойствах углеводов, закрепить знания по перевариванию и всасыванию углеводов; усвоить основные пути тканевых превращений глюкозы, молекулярные механизмы депонирования и мобилизации гликогена, механизмы регуляции уровня сахара в крови; научиться определять и интерпретировать уровень глюкозы в крови и активность альфа-амилазы в крови и моче.

Студент должен
знать:	уметь:
Структуру и свойства основных пищевых углеводов. Биологическую роль углеводов в организме человека. 3. Неперевариваемые углеводы и их биологическую роль. 4. Переваривание и всасывание углеводов в желудочно-кишечном тракте. 5. Транспорт глюкозы в клетки. Основные пути тканевых превращений глюкозы. Гликогенез; пути распада гликогена в печени и других тканях; физиологическое значение и регуляцию этих процессов. Гликогеновые болезни. Нейрогормональную регуляцию сахара в крови; механизмы поддержания гликемии в норме и их нарушения. Методы определения содержания глюкозы в крови. Клинико-диагностическое значение определения содержания глюкозы и активности амилазы в крови и моче. Методики проведения проб с сахарной нагрузкой (нагрузка глюкозой, галактозой) и их значение для выявления скрытой патологии углеводного обмена.	Представить структуру основных моно- и дисахаридов и полисахаридов. Определять содержание глюкозы в крови ферментативным методом. Уметь определять наличие глюкозы в крови и моче экспресс-методом с использованием диагностических тест-полосок «Глюкотест». Проводить тест толерантности к глюкозе. 5. Охарактеризовать клиническое значение определения содержания глюкозы в крови и моче. 6. Охарактеризовать клинического значения определения активности амилазы в крови и моче. 7. Интерпретировать результаты определения содержания глюкозы в крови и теста толерантности к глюкозе.

Содержание занятия. На данном занятии студентам предстоит пройти контроль выполнения задания по самоподготовке, выполнить тестовые задания и ответить на вопросы преподавателя; решить ситуационные задачи, определить активность амилазы в крови и моче; овладеть методом определения глюкозы в крови; экспериментально изучить влияние инсулина и адреналина на содержание глюкозы в крови. Полученные результаты зафиксировать в протоколах.

УИРС. Принять участие в учебно-исследовательской работе по теме занятия (см. задание по УИРС). Подготовка и обсуждение реферативных сообщений.