2 курс / Нормальная физиология / Нормальная_физиология_Дегтярева_В_П_,_Будылиной_С_М
.pdf5.3. Роль и функции гормонов |
223 |
|
5.4. |
Классификация гормонов |
224 |
5.5. |
Свойства и особенности действия гормонов |
225 |
5.6. |
Основные этапы жизни гормонов |
226 |
5.7. |
Механизмы действия гормонов |
229 |
5.8.Роль желез внутренней секреции в развитии и формиро-
вании челюстно-лицевой области |
231 |
Г л а в а 6. Частная физиология желез внутренней секреции. —
С.М. |
Будылина |
234 |
|
6.1. |
Гипоталамус как эндокринная структура |
234 |
|
6.2. |
Гипофиз |
235 |
|
|
6.2.1. |
Эффекторные гормоны гипофиза |
235 |
|
6.2.2. |
Тропные гормоны гипофиза |
237 |
|
6.2.3. |
Нейрогормоны гипофиза |
239 |
|
6.2.4. |
Влияние гормонов гипоталамо-гипофизарной |
сис- |
|
|
темы на структуры челюстно-лицевой области |
. . . . 240 |
6.3. |
Щитовидная железа |
241 |
6.3.1.Влияние гормонов щитовидной железы на струк-
|
|
туры челюстно-лицевой области |
243 |
6.4. |
Околощитовидные железы |
245 |
|
6.5. |
Надпочечники |
246 |
|
|
6.5.1. |
Мозговое вещество надпочечников |
246 |
|
6.5.2. |
Корковое вещество надпочечников |
248 |
6.6. |
Поджелудочная железа |
251 |
|
6.7. |
Половые железы |
256 |
6.7.1.Гормональная регуляция менструального цикла . . . 257
|
6.7.2. |
Регуляция деятельности половых желез. |
260 |
6.8. |
Гормональная функция плаценты |
260 |
|
6.9. |
Эпифиз |
262 |
|
6.10. Тимус (вилочковая железа) |
262 |
||
6.11. Диффузная эндокринная система |
263 |
||
|
6.11.1. Гормоны желудочно-кишечного тракта |
263 |
|
|
6.11.2. Тканевые гормоны |
265 |
|
|
6.11.3. Антигормоны |
266 |
|
Г л а в а 7. Кровь. — Т.П. Семина, Л.В. Кучерова |
267 |
||
7.1. Общие свойства и функции крови |
268 |
||
|
7.1.1. |
Константы крови |
270 |
7.1.2.Взаимосвязь физико-химических свойств крови и
функций органов ротовой полости |
277 |
7.2. Характеристика плазмы и форменных элементов крови. . . 277
7.2.1. |
Эритроциты |
278 |
7.2.2. |
Лейкоциты |
280 |
7.2.3. |
Тромбоциты |
284 |
7.2.4.Взаимосвязь компонентов полости рта с системой
|
крови |
285 |
7.3. Свертывание крови |
286 |
|
7.3.1. |
Сосудисто-тромбоцитарный гемостаз |
290 |
7.3.2. |
Коагуляционный гемостаз |
293 |
7.3.3. |
Фибринолиз |
295 |
7.3.4. |
Противосвертывающие механизмы |
296 |
7.3.5. |
Защитная роль системы гемостаза полости рта . . . . |
299 |
8
7.4. |
Группы крови |
300 |
7.5. |
Иммунные функции полости рта |
304 |
Г л а в а 8. Кровообращение. — О.С. Раевская, ОМ. Карцева |
. . 306 |
|
8.1. |
Свойства сердечной мышцы |
307 |
8.2.Фазовый анализ одиночного цикла сердечной деятель-
ности |
314 |
8.3.Методы исследования деятельности сердца и сосудов . . . 316
8.4. |
Регуляция деятельности сердца |
330 |
8.5. |
Функциональная организация сосудистой системы |
338 |
8.6. |
Микроциркуляция |
340 |
8.7. |
Регуляция местного кровообращения |
344 |
8.8.Морфофункциональные особенности капиллярного кро-
|
вообращения |
349 |
8.9. |
Регуляция тонуса сосудов |
350 |
8.10. |
Регуляция системного кровообращения |
352 |
8.11. |
Лимфообращение |
354 |
8.12.Особенности микроциркуляции в челюстно-лицевой об-
ласти и органах полости рта |
357 |
8.13.Регуляция кровообращения в тканях челюстно-лицевой
|
области |
362 |
|
Г л а в а |
9. Дыхание. — Н.В. Климина, М.М. Костюшин |
365 |
|
9.1. |
Биомеханика вдоха и выдоха |
365 |
|
9.2. |
Легочные объемы |
368 |
|
9.3. |
Транспорт газов кровью |
373 |
|
9.4. |
Регуляция дыхания |
378 |
|
9.5. Дыхание при пониженном атмосферном давлении |
386 |
||
9.6. |
Дыхание при повышенном атмосферном давлении |
387 |
|
9.7. |
Роль полости рта в процессе дыхания |
388 |
|
Г л а в а |
10. Пищеварение. — М.М. Костюшин |
392 |
|
10.1. |
Физиологические основы голода и насыщения |
394 |
|
10.2. |
Общая характеристика процесса пищеварения |
399 |
|
10.3. |
Функции желудочно-кишечного тракта |
402 |
|
10.4. |
Типы пищеварения |
404 |
|
10.5. |
Принципы регуляции процессов пищеварения |
405 |
10.6.Модульная концепция морфофункциональной организа-
|
ции деятельности крупных пищеварительных желез |
408 |
10.7. |
Методы изучения функций пищеварительного аппарата |
408 |
10.8. |
Пищеварение в полости рта |
413 |
|
10.8.1. Состав и свойства слюны |
418 |
|
10.8.2. Функции слюнных желез |
419 |
|
10.8.3. Регуляция деятельности слюнных желез |
421 |
|
10.8.4. Всасывание в полости рта |
424 |
|
10.8.5. Глотание |
425 |
10.9. |
Пищеварение в желудке |
425 |
|
10.9.1. Функции желудка |
426 |
|
10.9.2. Секреторная деятельность желудка. Состав и |
429 |
|
свойства желудочного сока |
|
|
10.9.3. Фазы желудочной секреции |
432 |
|
10.9.4. Регуляция желудочной секреции |
435 |
10.10. Пищеварение в начальном отделе тонкой кишки |
436 |
9
10.10.1. Функции печени |
437 |
10.10.2. Секреция поджелудочной железы |
440 |
10.11. Пищеварение в тонкой кишке |
444 |
10.12. Всасывание |
448 |
10.13. Пищеварение в толстой кишке |
454 |
10.14. Дефекация |
456 |
Г л а в а 11. Обмен веществ и энергии. Основы рационального
питания. — Л. А. Кручинина, О.М. Карцева |
|
. 457 |
|
11.1. |
Обмен белков |
458 |
|
11.2. |
Обмен жиров |
459 |
|
11.3. |
Обмен углеводов |
461 |
|
11.4. |
Обмен минеральных веществ и воды |
462 |
|
11.5. |
Физиологическая роль витаминов |
465 |
|
11.6. |
Обмен энергии |
467 |
|
11.7. |
Основы рационального питания |
471 |
11.8.Роль рецепторов полости рта в проявлении специфичес-
кого динамического действия пищи |
473 |
11.9.Влияние количественного и качественного состава пищи
|
на состояние органов и тканей полости рта |
476 |
|
11.10. Особенности пищевого рациона и способы питания боль- |
|
||
|
ных с патологией челюстно-лицевой области |
477 |
|
Г л а в а |
12. Терморегуляция. — О.М. Карцева, С.М. Будылина |
478 |
|
12.1. |
Значение температуры для жизненных процессов |
478 |
|
12.2. |
Температурный гомеостаз |
480 |
|
12.3. |
Химическая терморегуляция |
483 |
|
12.4. |
Физическая терморегуляция |
484 |
|
12.5. |
Температурная карта полости рта |
487 |
|
Г л а в а |
13. Выделение. — Л.А. Кручинина |
491 |
|
13.1. |
Методы изучения функции почек |
492 |
|
13.2. |
Выделительная функция почек |
492 |
|
13.3. |
Особенности кровоснабжения почки |
495 |
|
13.4. |
Процесс образования мочи |
495 |
|
13.5. |
Гомеостатическая функция почек |
504 |
13.5.1.Роль почек в регуляции водно-электролитного
|
|
баланса |
504 |
|
13.5.2. |
Участие почек в регуляции кислотно-основного |
508 |
|
|
состояния |
|
|
13.5.3. |
Инкреторная функция почек |
509 |
|
13.5.4. |
Метаболическая функция почек |
511 |
|
13.5.5. Роль почек в регуляции минерального обмена в |
512 |
|
|
|
тканях зубов |
|
13.6. |
Регуляция мочеобразовательной функции почек |
512 |
|
13.7. |
Мочеиспускание и его регуляция |
514 |
|
13.8. |
Выделительная функция других органов |
515 |
|
Г л а в а 14. Физиология сенсорных систем. — С.М. Будылина, |
|
||
В. П. Дегтярев, Л. В. Кучерова |
517 |
||
14.1. |
Общие принципы работы сенсорных систем |
518 |
14.2.Структурно-функциональная организация сенсорных
систем |
519 |
10
14.2.1. Периферический отдел сенсорных систем |
519 |
14.2.2. Проводниковый отдел сенсорных систем |
526 |
14.2.3. Центральный (корковый) отдел сенсорных систем |
529 |
14.3. Свойства сенсорных систем |
532 |
14.4. Кодирование информации в сенсорных системах |
535 |
14.4.1. Коды нервной системы |
535 |
14.4.2. Кодируемые характеристики раздражителя |
536 |
14.5. Взаимодействие сенсорных систем |
538 |
14.6. Регуляция деятельности сенсорных систем |
539 |
Г л а в а |
15. Частная физиология сенсорных систем. — С.М. Бу- |
541 |
дылина, |
В. П. Дегтярев, Л.В. Кучерова |
|
15.1. Сенсорная система зрения |
541 |
|
15.1.1. Рецепторный (периферический) отдел |
541 |
|
15.1.2. Проводниковый отдел |
545 |
|
15.1.3. Корковый отдел |
550 |
|
15.1.4. Цветовое зрение |
554 |
|
15.1.5. Характеристики зрения |
556 |
|
15.2. Сенсорная система слуха |
564 |
|
15.2.1. Структурно-функциональная характеристика |
565 |
|
15.2.2. Восприятие высоты, силы звука и локализация |
570 |
|
|
источника звука |
|
15.3. Вестибулярная сенсорная система |
574 |
|
15.3.1. Структурно-функциональная характеристика |
574 |
|
15.3.2. Функциональные связи вестибулярной сенсорной |
577 |
|
|
системы |
|
15.4. Сенсорная система движения (кинестетическая система) |
579 |
|
15.4.1. Структурно-функциональная характеристика |
579 |
|
15.5. Внутренние (висцеральные) сенсорные системы |
580 |
|
15.6. Сенсорная система вкуса |
581 |
|
15.6.1. Структурно-функциональная характеристика |
583 |
|
15.6.2. Механизм вкусового восприятия |
584 |
|
15.6.3. Факторы, влияющие на вкусовое восприятие |
585 |
|
15.7. Сенсорная система обоняния |
586 |
|
15.7.1. Классификация пахучих веществ и запахов |
586 |
|
15.7.2. Структурно-функциональная характеристика |
587 |
|
15.7.3. Восприятие запахов |
588 |
|
15.7.4. Особенности кодирования обонятельной информа- |
589 |
|
|
ции |
|
15.8. Соматосенсорная система |
590 |
|
15.8.1. Тактильная сенсорная система |
590 |
|
15.8.2. Температурная сенсорная система |
593 |
|
15.9. Болевая (ноцицептивная) сенсорная система |
595 |
|
15.9.1. Классификация боли |
596 |
|
15.9-2. Структурно-функциональная характеристика сис- |
600 |
|
|
темы |
15.9.3.Методы исследования болевой чувствительности . . 604
15.9.4.Эндогенная антиноцицептивная (обезболивающая)
система |
605 |
15.9.5. Механизмы регуляции болевой чувствительности |
606 |
15.9.6. Физиологические основы обезболивания |
612 |
15.9.7. Особенности формирования дентальных болей . . . . |
614 |
11
15.9.8. Эндогенная система контроля и регуляции денталь-
ной боли |
617 |
15.9.9. Стоматологические аспекты |
618 |
Г л а в а 16. Высшая нервная деятельность. — В.П. Дегтярев |
. . 620 |
16.1. Безусловные рефлексы |
620 |
16.2. Обучение |
623 |
16.3. Условные рефлексы |
626 |
16.3.1. Правила выработки условных рефлексов |
626 |
16.3.2. Локализация и механизмы образования временной |
|
связи |
628 |
16.3.3. Конвергентный механизм формирования времен- |
631 |
ной связи |
|
16.3.4. Условные рефлексы в стоматологии |
631 |
16.4. Торможение условных рефлексов |
632 |
16.4.1. Безусловное торможение |
633 |
16.4.2. Условное (внутреннее) торможение |
634 |
16.4.3. Механизмы условного (внутреннего) торможения |
636 |
16.5. Свойства нервных процессов |
638 |
16.6. Типы высшей нервной деятельности |
639 |
16.7. Влияние зубных протезов на физиологические функции |
641 |
Г л а в а 17. Высшие психические функции. — В. П. Дегтярев |
. . 643 |
17.1. Внимание |
643 |
17.1.1. Нейрофизиологические механизмы внимания |
644 |
17.1.2. Модулирующие системы мозга |
645 |
17.2. Память |
646 |
17.2.1. Виды памяти |
646 |
17.2.2. Процессы памяти |
649 |
17.2.3. Физиологические механизмы кратковременной па- |
|
мяти |
650 |
17.2.4. Физиологические механизмы долговременной па- |
|
мяти |
651 |
17.3. Мотивации |
652 |
17.4. Эмоции |
655 |
17.5. Мышление |
661 |
17.5.1. Физиологическая сущность мышления |
661 |
17.6. Язык |
664 |
17.7. Речь |
665 |
17.7.1. Развитие речи |
666 |
17.7.2. Вторая сигнальная система |
666 |
17.7.3. Формы речевой деятельности |
667 |
17.7.4. Функции речи |
668 |
17.7.5. Физиологические основы речи |
669 |
17.8. Сознание |
670 |
17.8.1. Соотношение сознания и подсознания |
672 |
17.8.2. Теории сознания |
673 |
Г л а в а 18. Физиология сна. — В.П. Дегтярев |
676 |
18.1. Биологическое значение сна |
676 |
18.2. Объективные характеристики (признаки) сна |
677 |
18.3. Потребность в сне |
679 |
18.4. Теории сна |
680 |
12
18.5. |
Сновидения |
684 |
18.6. |
Гипноз |
685 |
Гл а в а 19. Системная организация поведения.— В.П. Дегтярев 687
19.1.Этапы (узловые механизмы) формирования функциональ-
ной системы поведенческого акта |
687 |
19.2. Системное квантование поведения |
691 |
19.3. Системная организация трудовой деятельности человека |
694 |
19.4. Труд учащихся и студентов |
704 |
19.5. Особенности труда врача-стоматолога |
707 |
19.5.1. Деонтологические аспекты работы врача-стомато- |
712 |
лога |
|
Г л а в а 20. Воспроизведение. — Ю.Л. Пацевич |
715 |
20.1. Фазы полового развития |
715 |
20.2. Половые функции человека |
716 |
20.3. Особенности эндогенной половой активации |
718 |
20.3.1. Эндогенная половая активация у женщин |
718 |
20.3.2. Эндогенная половая активация у мужчин |
721 |
20.4. Нейрогуморальная регуляция половых функций |
722 |
20.5. Формирование половой мотивации и полового поведения |
723 |
20.6. Анатомо-физиологические аспекты полового поведения |
725 |
20.7. Особенности структурно-функциональных составляющих |
728 |
полового акта у мужчин и женщин |
|
20.8. Роль социальных факторов в реализации половых функ- |
729 |
ций человека |
|
20.9. «Нетрадиционный» секс — соблазны и опасности |
730 |
Список литературы |
733 |
Г л а в а 1 ВВЕДЕНИЕ
1.1. Основные понятия физиологии
Физиология — наука, изучающая процессы жизнедеятельности организма. В ходе своего развития физиология прошла несколько этапов: эмпирический, анатомо-физиологический, функциональный. На каждом этапе в изучении физиологического процесса или явления имело место два направления (подхода) — аналитическое и системное.
Аналитическое направление характеризуется изучением конкретного процесса, протекающего в каком-либо живом объекте (органе, ткани или клетке), как самостоятельного, т.е. вне связи его с другими процессами в изучаемом объекте. Такое направление дает всестороннее представление о механизмах данного процесса. В основе аналитического подхода лежат представления о структурно-функциональной организации живого организма: клетке, ткани, органе, физиологической системе.
Клетка — структурная и функциональная основа всех живых организмов, способная размножаться, видоизменяться и реагировать на раздражение.
Ткань — исторически сложившаяся система клеток и неклеточных структур, объединенных общностью строения, функции и развития.
Орган — часть целого организма, обособленная в виде комплекса тканей, сложившегося в процессе эволюционного развития и выполняющего определенные специфические функции.
Физиологическая система — совокупность тканей и органов, связанных общей функцией.
Функция — форма деятельности, характерная для живой структуры на любом уровне организации.
Системное направление ставит своей целью изучение конкретного процесса во взаимосвязи его с другими, протекающими на уровне организма, как единого целого образования. Для физиологии как науки необходимы оба эти направления. В истории развития физиологии соотношение этих направлений изменялось: на ранних этапах преобладало аналитическое направление, на более поздних — системное. Для современного этапа характерно дальнейшее углубление аналитического подхода (изучение процессов на клеточном, субклеточном и молекулярном уровнях). Вместе с тем стало обычным соотнесение этих процессов с функциями целого организма. Открытие системных закономерностей в деятельности живого организма показало, что для выполнения определенных фун-
14
кций происходит избирательное объединение его отдельных органов и их систем, обеспечивающее достижение полезного приспособительного результата. Такие объединения были названы П.К. Анохиным функциональными системами.
Функциональной системой называют совокупность центральных и периферических образований организма, деятельность которых направлена на достижение полезного приспособительного результата. Эта совокупность периферических и центральных структур, их процессов и механизмов, которые функционируют как единое целое, складывается динамически. Объединение функций различных органов и систем органов (т.е. интеграция их функций) осуществляется за счет их способности к взаимодействию. Это взаимодействие обусловлено наличием в организме связей, или корреляций. Различают четыре вида корреляций.
Физическая корреляция реализуется через механические, электрические, оптические, звуковые, электромагнитные, тепловые и другие процессы (например, сокращение мышцы, прикрепленной к кости, вызывает ее перемещение или заполнение кровью полостей сердца приводит к растяжению их стенок и т. д.).
Гуморальная корреляция осуществляется через жидкие среды организма с помощью различных биологически активных химических веществ. Особенности этого вида корреляции:
•имеет место во всех организмах;
•имеет диффузный (генерализованный) характер, т.е. через жидкие среды вещество может достигать всех органов и тканей;
•относительно автономна;
•относительно специфична вследствие избирательной чувствительности клеток-мишеней к биологически активным веществам, в том числе гормонам и лекарственным препаратам, за счет наличия на их мембранах специфических рецепторов;
•относительно низкая скорость развития эффекта;
•инерционность действия, т.е. длительный период последействия.
Нервная корреляция осуществляется посредством нервной системы и имеет следующие особенности:
•большую скорость действия;
•точность связи;
•высокую специфичность — в реакции участвует строго определенное количество необходимых в данный момент компонентов.
Нервно-гуморальная корреляция возникла в процессе эволюции, когда произошло объединение нервного и гуморального
15
видов корреляций в нервно-гуморальную форму. При этом экстренное вовлечение в реакцию органов посредством нервной корреляции дополняется, пролонгируется и опосредуется гуморальными факторами.
Нервная и гуморальная корреляции играют ведущую роль в объединении (интеграции) составных частей (компонентов) организма в единое целое — организм. При этом они как бы дополняют друг друга своими особенностями. Например, гуморальная связь имеет генерализованный характер. Она одновременно реализуется во всем организме. Нервная связь имеет направленный характер, т.е. она наиболее избирательна — реализуется в каждом конкретном случае преимущественно на уровне определенных компонентов организма.
Для достижения полезного для организма приспособительного результата взаимосвязь между органами должна носить определенный, направленный характер, т.е. органы должны взаимодействовать между собой по определенным закономерностям. Такое взаимодействие в физиологии осуществляется благодаря процессам управления, или регуляции.
Регуляция — процесс изменения деятельности объекта в определенном направлении. Различают по видам корреляции четыре вида регуляции: физическую, гуморальную, нервную, нервно-гуморальную.
Регуляция функций — основа обеспечения постоянства внутренней среды организма и его адаптации к изменяющимся условиям существования, основа функционирования организма как целого.
1.2. Управление в живом организме
Организм как единое целое может существовать только при условии, когда составляющие его многочисленные органы и ткани функционируют с такой интенсивностью и в таком объеме, которые обеспечивают его адекватное уравновешивание в среде обитания. По словам И.П. Павлова, живой организм представляет собой сложную обособленную систему, внутренние силы которой постоянно уравновешиваются с внешними силами окружающей среды. В основе этого уравновешивания лежат процессы регуляции, управления физиологическими функциями.
Управление, регуляция в живых организмах представляет собой совокупность процессов, обеспечивающих необходимые режимы их функционирования, достижение определенных целей или полезных для организма приспособительных результатов. Понятно, что управление возможно лишь при наличии взаимосвязи органов и систем организма. Процессы регуляции охватывают все уровни организации живого
16
организма: субклеточный (молекулярный), клеточный, органный, системный, организменный, а также надорганизменный (популяционный, экосистемный, биосферный). Законы управления в сложных системах изучает кибернетика — наука об общих принципах управления в машинах, живых системах и обществе. Ее варианты (медицинская, физиологическая кибернетика) изучают процессы управления в живых организмах.
1.2Л. Принципы управления
Управление сложной системой с позиции кибернетики осуществляется с использованием трех основных принципов: 1) по рассогласованию (отклонению); 2) по возмущению; 3) по прогнозированию. В живых организмах эти принципы находят конкретное воплощение.
•Управление по рассогласованию (отклонению) предусматривает наличие механизмов, способных определить разность между задаваемым и фактическим значением регулируемой величины или функции. Эта разность используется для выработки регулирующего воздействия на объект регуляции, которое уменьшает величину отклонения. Примером такого управления является стимуляция образования глюкозы из гликогена и липидов при уменьшении ее содержания в крови. Это уменьшение определяется клетками гипоталамуса, которые стимулируют выработку адренокортикотролного гормона в гипофизе. Последний усиливает образование глюкокортикоидов в надпочечниках. Кортикоидные гормоны стимулируют в печени образование глюкозы из гликогена и липидов, что приводит к восстановлению нормального содержания сахара в плазме крови.
•Управление по возмущению предусматривает использование самого возмущения для выработки компенсирующего воздействия, в результате которого регулируемый показатель возвращается к исходному состоянию. Например, увеличение поступления глюкозы из кишечника в кровь стимулирует образование поджелудочной железой инсулина, увеличивающего депонирование глюкозы в форме гликогена и липидов в печени, мышцах и жировой ткани. Таким образом, возмущающее воздействие — усиленный приток глюкозы — явилось источником компенсирующего процесса — депонирования глюкозы, обеспечивающего поддержание исходной концентрации сахара в крови.
•Управление по прогнозированию предусматривает выработку управляющих воздействий при появлении сообщения о предстоящем возмущении. Такое управление носит опережающий характер, позволяет подготовить организм к предстоя-
17