- •Содержание
- •Предисловие
- •ЧАСТЬ I. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ХИМИЯ
- •ГЛАВА 1. Важнейшие понятия и законы химии
- •§1.1. Основные понятия химии
- •§ 1.2. Основные стехиометрические законы химии
- •§ 1.3. Атомно-молекулярная теория
- •§ 1.4. Задачи с решениями
- •ГЛАВА 2. Строение атома и периодический закон
- •§ 2.1. Развитие представлений о сложном строении атома
- •§ 2.2. Модели строения атома
- •§ 2.3. Квантовые числа электронов
- •§ 2.4. Электронные конфигурации атомов
- •§ 2.5. Ядро атома и радиоактивные превращения
- •§ 2.6. Периодический закон
- •§ 2.7. Задачи с решениями
- •§ 3.1. Природа химической связи
- •§ 3.2. Ковалентная связь
- •§ 3.3. Валентность элементов в ковалентных соединениях
- •§ 3.4. Пространственное строение молекул
- •§ 3.7. Межмолекулярные взаимодействия
- •§ 3.8. Агрегатные состояния вещества
- •§ 3.9. Задачи с решениями
- •ГЛАВА 4. Основные положения физической химии
- •§ 4.2. Химическая кинетика и катализ
- •§ 4.4 Задачи с решениями
- •§5.1. Растворы
- •§ 5.2. Электролиты и электролитическая диссоциация
- •§ 5.3. Ионные уравнения реакций
- •§ 5.4. Задачи с решениями
- •§ 6.1. Основные типы химических реакций
- •§ 6.3. Количественные характеристики ОВР
- •§ 6.4. Электролиз растворов и расплавов электролитов
- •§ 6.5. Задачи с решениями
- •ЧАСТЬ II. НЕОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ
- •§ 7.1. Классификация простых и сложных веществ
- •§7.2. Оксиды
- •§ 7.3. Основания (гидроксиды металлов)
- •§ 7.4. Кислоты
- •§7.5. Соли
- •§ 7.6. Гидролиз солей
- •§ 7.7. Задачи с решениями
- •ГЛАВА 8. Подгруппа галогенов
- •§8.1. Общая характеристика галогенов
- •§ 8.2. Химические свойства и получение галогенов
- •§ 8.4. Кислородсодержащие кислоты галогенов
- •§ 8.5. Задачи с решениями
- •§9.1. Общее рассмотрение
- •§ 9.2. Химические свойства водорода
- •§ 9.3. Задачи с решениями
- •ГЛАВА 10. Элементы подгруппы кислорода
- •§ 10.2 Химические свойства кислорода
- •§ 10.4 Сероводород. Сульфиды
- •§ 10.5 Оксид серы (IV). Сернистая кислота
- •§10.7 Задачи с решениями
- •ГЛАВА 11. Подгруппа азота и фосфора
- •§11.1. Общая характеристика
- •§ 11.2 Химические свойства простых веществ
- •§ 11.3. Водородные соединения азота и фосфора
- •§ 11.4 Кислородные соединения азота и фосфора
- •§ 11.5. Задачи с решениями
- •ГЛАВА 12. Подгруппа углерода и кремния
- •§ 12.2. Химические свойства углерода и кремния
- •§ 12.3. Кислородные соединения
- •§ 12.4 Карбиды и силициды
- •§ 12.5. Задачи с решениями
- •§ 13.1 Общее рассмотрение
- •§ 13.2 Химические свойства металлов
- •§ 13.3. Соединения s-металлов
- •§ 13.4 Задачи с решениями
- •ГЛАВА 14. Алюминий
- •§ 14.1 Общее рассмотрение
- •§ 14.2 Соединения алюминия
- •§ 14.3 Задачи с решениями
- •ГЛАВА 15. Главные переходные металлы
- •§15.1 Общая характеристика
- •§ 15.2. Хром и его соединения
- •§ 15.3 Марганец и его соединения
- •§ 15.4 Железо и его соединения
- •§ 15.6 Серебро и его соединения
- •§ 15.7 Задачи с решениями
- •ГЛАВА 16. Основные понятия органической химии
- •§16.1. Структурная теория
- •§ 16.2. Классификация органических соединений
- •§ 16.4. Изомерия органических соединений
- •§ 16.6. Классификация органических реакций
- •§ 16.7. Задачи с решениями
- •ГЛАВА 17. Предельные углеводороды
- •§17.1. Алканы
- •§ 17.2. Циклоалканы
- •§ 17.3. Задачи с решениями
- •§ 18.1. Алкены
- •ГЛАВА 19. Алкины
- •ГЛАВА 20. Ароматические углеводороды
- •ГЛАВА 21 Гидроксильные соединения
- •§ 21.2. Многоатомные спирты
- •§21.3. Фенол
- •§21.4. Задачи с решениями
- •ГЛАВА 22. Карбонильные соединения
- •ГЛАВА 23. Карбоновые кислоты и их производные
- •§23.1. Карбоновые кислоты
- •§23.2. Функциональные производные карбоновых кислот
- •§23.3. Жиры
- •§23.4. Задачи с решениями
- •ГЛАВА 24. Углеводы
- •§24.1. Моносахариды
- •§24.2. Сахароза
- •§24.3. Полисахариды
- •§24.4. Задачи с решениями
- •ГЛАВА 25. Амины. Аминокислоты
- •§25.1. Амины
- •§25.2. Аминокислоты
- •§25.3. Белки
- •§25.4. Задачи с решениями
- •ГЛАВА 26. Нуклеиновые кислоты
§ 5.3. Ионные уравнения реакций
Поскольку электролиты в растворах образуют ионы, ю
для отражения сущности реакций часто используют так на¬
зываемые ионные уравнения, подчеркивающие тот факт, что в
растворах происходят реакции не между молекулами, а меж¬
ду ионами.
Согласно теории диссоциации при реакциях в растворах
электролитов возможны два варианта:
1. Образующиеся вещества |
сильные электролиты, хо¬ |
рошо растворимые в воде и полностью диссоциирующие на
ионы.
2. Одно (или несколько) из образующихся веществ |
газ, |
осадок или слабый электролит (хорошо растворимый в воде).
Например, рассмотрим две реакции:
Na2C03 + 2HCI = 2NaCI + C02t + Н20, |
(5.13) |
K2C03 + H2S04 = K2S04 + C02t + H20. |
(5.14) |
В ионной форме уравнения (5.13) и (5.14) запишутся сле¬ дующим образом:
2Na+ + С032- + 2Н* + 2СГ = 2Na+ + 2СГ + C02t + Н20, (5.13-)
2К+ + СОз2" + 2Н+ + S042- = 2К+ + S042" + C02t + Н20.
(5.14')
Молекула вода записывается здесь в недиссоциированной
форме потому, что является очень слабым электролитом. Не¬
полярные молекулы С02 плохо растворимы в воде и удаля¬
ются из сферы реакции. Одинаковые ионы в обеих частях уравнений (5.13' ) и (5.14' ) сокращают и оба уравнения пре¬
образуют в одно сокращенное ионное уравнение взаимодей¬
ствия карбонатов с кислотами:
СОз2" + 2Н* = C02t + Н20. |
(5.15) |
Очевидно, что при взаимодействии карбонатов с любой кислотой реакция будет описываться уравнением (5.15). Сле¬
довательно, ионное уравнение, в отличие от молекулярного,
относится не к одной какой-нибудь реакции между конкрет¬
ными веществами, а к целой группе аналогичных реакций. В
этом его большая практическая ценность именно поэтому
86
широко используются качественные реакции на различные ионы.
Так, используя ионы серебра Ад+, можно обнаружить в
растворе ионы галогенов, и наоборот (см. задачу 7). Вышеизложенное позволяет сформулировать правило, ко¬
торым руководствуются при изучении процессов, проте¬ кающих в растворах электролитов.
Реакции между ионами в растворах электролитов идут
практически до конца в сторону образования осадков, газов и
слабых электролитов.
Следовательно, реакции идут с образованием веществ с меньшей концентрацией ионов в растворе в полном соот¬
ветствии с законом действующих масс при химическом рав¬
новесии (4.16) (см. задачу 8).
Кислоты, соли и основания в свете теории диссоциации
электролитов. В терминах теории диссоциации общеприняты следующие определения для перечисленных в подзаголовке
веществ.
Кислотой называется соединение, образующее при диссо¬
циации в водном растворе из положительных ионов только
ионы водорода Н\
Основанием называется соединение, образующее при дис¬
социации в водном растворе из отрицательных ионов только
гидроксид-ионы ОН".
В соответствии с этим определениями к кислотам отно¬
сятся, например, НВг или Н3РО4, а к основаниям |
КОН или |
Ва(ОН)2. |
|
Солями называются соединения, образующие при диссо¬ циации в водном растворе положительно заряженные ионы металлов и отрицательно заряженные ионы кислотных остатков, а иногда, кроме них, ионы водорода и гидроксид-
ионы, например:
Na2C03« |
2Na+ +С032~' |
NaHC03 < |
Na+ +НСОэ" > Na+ + Н+ + С032 , |
Mg(OH)Br 4 |
Мд(ОН)+ + Вг < > Мд2+ + ОН' + Вг . |
В соответствии с данным определением, соли делятся на
средние (НагСОз), кислые (NaHC03) и основные (Мд(ОН)Вг).
Сегодня известно, что в рамки приведенных определений
не укладываются многие вещества, в том числе и такие из-
87
вестные, как аммиак NH3 или анилин C6H5NH2 (и то, и другое
основания) и др. Современные определения кислот, осно¬
ваний и солей рассмотрены в главе 7.
§ 5.4. Задачи с решениями
Задача 1. Найдите молярную концентрацию 30%-ной сер¬ ной кислоты (плотность раствора 1,22 г/мл).
Решение. Поскольку молярная концентрация и массовая
доля растворенного вещества не зависят от общей массы рас¬
твора, мы можем выбрать любое удобное количество раство¬
ра, например, 1 л. Масса раствора равна 1 ООО-1,22 = 1220 г.
Найдем количество серной кислоты в! этом растворе:
v(H2S(Xi) = 1220-0,3 / 98 ~ 3,73 моль. Молярная концентрация
серной кислоты равна: Cfl^SO^) = vO^SO,)) / К(р-ра) = 3,73 / 1 = 3,73 моль/л.
Ответ. 3,73 моль/л H2SO4.
Задача 2. Массовая доля сульфата калия в насыщенном
при 10 °С водном растворе равна 8,44%. Вычислите массу
сульфата калия, которая растворится в 100 г воды при этой же температуре.
Решение. Обозначим m(K2S04) = х г, тогда т(р-ра) =
100+дс, а массовая доля K2SO4 равна:
ю(Кг304) = х / (100+х) = 0,0844 (по условию),
откуда х = 9,22 г.
Ответ. 9,22 г K2SO4.
Задача 3. В 100 мл воды растворили 20 г пентагидрата
сульфата меди (II). Рассчитайте массовую долю соли в полу¬
ченном растворе.
Решение. Для определения массовой доли вещества надо найти две величины: массу вещества и массу раствора. В данном случае масса раствора равна: /я(р-ра) = ю(НгО) +
w(CuS04-5H20) = 100 + 20 = 120 г.
Для определения массы вещества надо найти, сколько без¬
водной соли CUSO4 (А/ = 160) содержится в 20 г кристалло¬
гидрата CuS04-5H20 (М = 250). Легче всего это сделать через
моли: v(CuS04-5H20) = 20/250 = 0,08 моль = v(CuS04). Масса
безводной соли равна: m(CuS04) = 0,08-160 = 12,8 г. Массо¬
вая доля сульфата меди (II) равна: <b(CuS04) = 12,8 / 120 =
0,107, или 10,7%. Ответ. 10,7%CuS04.
Задача 4. Сколько граммов нитрата серебра выпадает в
осадок из 10 г раствора, насыщенного при 80 °С, при охлаж¬
дении его до 20 °С? Растворимость AgN03 составляет 635 г
при 80 °С и 228 г при 20 °С.
Решение. Найдем состав исходного раствора. Массовая
доля вещества в насыщенном растворе (ю) связана с раство¬
римостью (.у) соотношением:
(о = sl(s+100).
При 80°С «»(AgN03)=635/735=0,864. wi(AgN03)= 100,864=8,64г.
Пусть при охлаждении выпало х г AgN03. Тогда масса
конечного раствора равна 100 jc, а массовая доля соли в
охлажденном растворе равна:
©{А'ЗГ'Юз) = (8,64-х) / (10-х) = 228/328
откуда х = 5,54 г.
Ответ. 5,54 г АдМОз.
Задача 5. Какое количество бария нужно взять, чтобы при
его взаимодействии с 1 л воды образовался 2%-ный раствор
гидроксида бария?
Решение. Барий растворяется в воде по уравнению
X XX
Ва + 2НгО = Ва(ОН)2 + H2t.
Пусть в реакцию вступило х моль Ва, тогда образовалось по х моль Ва(ОН)2 (М=171) и Н2. Масса вещества Ва(ОН)2 в рас¬
творе составляет 171*, а масса раствора равна:
от(р-ра) = 1000 + /и(Ва) /я(Н2) = 1000+137х-2х = 1000+135*.
Массовая доля гидроксида бария равна:
©(Ва(ОН)2) = 171*/(1000+135*) = 0,02,
откуда х - 0,119.
Ответ. 0,119 моль Ва.
Задача 6. Рассчитайте массовые доли веществ в растворе,
образовавшемся при действии 25 мл 20%-ной соляной кисло¬ ты (плотность 1,1 г/мл) на 4,0 г сульфида железа (II).
89
Решение. Сульфид железа (II) растворяется в соляной кис¬
лоте по уравнению
0,0455 0,091 0,0455 0,0455
FeS + 2HCI = FeCI2 + H2St.
т(р-ра HCI) = 25-1,1 = 27,5 г. ш(НС1) = 27,5-0,2 = 5,5 г. v(HC1)
= 5,5 / 36,5 = 0,151. v(FeS) = 4,0 / 88 = 0,0455. FeS находится в
недостатке, и расчет по уравнению реакции надо вести по
FeS.
В результате реакции образуется по 0,0455 моль FeCI2
(массой 0,0455-127=5,78 г) и H2S (массой 0,0455-34=1,55 г), и
расходуется 0,091 моль HCI. В растворе останется 0,151-0,091
=0,06 моль HCI массой 0,06-36,5 = 2,19 г.
Масса образовавшегося раствора равна:
/я(р-ра) = 27,5 + wi(FeS) - m(H2S) = 27,5 + 4,0 1,55 = 30,0 г.
Массовые доли веществ в растворе:
oo(FeCI2) = 5,78/30,0 = 0,193, или 19,3%,
ю(НС1) = 2,19 / 30,0 = 0,073, или 7,3%. Ответ. 19,3% FeCI2, 7,3% HCI.
Задача 7. Как одним реагентом различить водные раство¬
ры HBr, NaF, КОН, А1С1э? Напишите уравнения соответ¬
ствующих реакций и укажите их признаки.
Решение. Удобный реактив для распознавания различных солей нитрат серебра, который с различными ионами об¬
разует осадки разного цвета.
HBr + AgN03 = AgBrl + HN03,
NaF + AgN03 /-
2КОН + 2AgN03 = Ag2Oi + H20 + 2KN03 ,
AICI3 + 3AgN03 = 3AgCll + AI(N03)3.
АдВг желтоватый осадок, Ag20 черно-бурый, AgCI бе¬ лый. С фторидом натрия реакция не идет, поскольку фторид
серебра растворим в воде.
Задача 8. Какие два вещества вступили в реакцию и при
каких условиях, если в результате образовались следующие
вещества (указаны все продукты реакции без коэффициен¬
тов):
1) ВаСОз + Н20;
90