- •I глава естественный вывод маток в пчелиной семье Фридрих руттнер
- •1. Введение
- •2. Общественная структура пчелиной семьи и ее нарушения
- •2.1. Тревога при исчезновении матки
- •2.2. Закладка маточников
- •2.3. Развитие яичников у рабочих пчел
- •3. Вывод маток в жизненном цикле пчелиной семьи
- •3.1. Вывод для увеличения числа семей: роевые матки
- •3.1.1. Состояние семьи
- •3.1.2. Состояние матки
- •3.1.3. Генетические причины
- •3.2. Замена неполноценной матки вновь выведенной без увеличения числа семей: тихая смена
- •3.3. Вывод матки для замены пропавшей: свищевые маточники
- •4. Заключение
- •II глава маточное молочко г. Рембольд
- •1. Питание маточной личинки
- •2. Состав маточного молочка
- •3. Липидная фракция маточного молочка
- •4. Низкомолекулярные, водорастворимые составные вещества
- •5. Белковые составные части
- •6. Характерные составные вещества маточного молочка
- •7. Образование молочка
- •1. Кастовые различия
- •1.1. Важнейшие кастовые различия растущих особей
- •1.2. Кастовые различия в период личиночного развития
- •3. К вопросу причин детерминации
- •3.3. Новые аспекты исследования причин
- •2. Собственные опыты выращивания
- •2.1. Кормление при искусственном выводе
- •2.2. Выращивание личинок
- •2.3. Оценка подопытных особей
- •2.4. Результаты опытов лабораторного выращивания
- •3. Общие выводы из опытов выращивания личинок в лаборатории
- •V. Глава влияние условий вывода на развитие маток к. Вайсс
- •1. Племенной материал
- •1.1. Возраст племенного материала
- •1.1.1. Возраст и прием племенного материала
- •1.1.2. Возраст племенного материала и проявления кастовых признаков
- •1.1.3. Возраст племенного материала и продуктивность семьи
- •1.1.4. Выводы
- •1.2. Жизнеспособность племенного материала вне пчелиной семьи
- •1.2.1. Жизнеспособность яиц
- •1.2.2. Жизнеспособность личинок
- •2. Технология вывода маток
- •2.1. Изготовление и размещение мисочек
- •2.1.1. Материал
- •2.1.2. Размер и форма мисочки
- •2.1.3. Размер мисочек и величина маток
- •2.1.4. Размещение прививочной рамки в семье-воспитательнице
- •2.2. Освоение
- •2.2.1. Необходимо ли предварительное освоение мисочек?
- •2.2.2. Необходимо ли предварительное освоение племенного материала ?
- •2.2.3. Обязательно ли брать племенной материал из своей семьи ?
- •2.3. Предварительное снабжение мисочек молочком
- •3.3.1. Нужна ли влажная прививка ?
- •2.3.2. Нужна ли двойная прививка ?
- •3. Уход
- •3.1. Биология ухода
- •3.1.2. Поведение при кормлении и распределение корма
- •3.1.3. Возраст
- •3.2. Основные правила ухода
- •3.2.1. Здоровье пчел-кормилиц
- •3.2.21 Сила семей и их возрастной состав
- •3.2.3. Степень развития семьи
- •3.2.4. Тревога при исчезновении матки
- •3.2.5. Присутствие или отсутствие матки
- •3.2.6. Открытый расплод в семье-воспитательнице.
- •3.2.7. Объем вывода
- •3.2.8. Последовательность выводов
- •3.2.9. Методы выращивания
- •3.3. Генетика семьи-воспитательницы
- •3.3.1. Порода
- •3.3.2. Семья воспитательница как индивидуум
- •4. Внешняя среда
- •4.1. Микроклиматические факторы вывода
- •4.1.2. Конечный этап - инкубатор
- •4.1.3. Выживаемость маточников
- •4.2. Снабжение кормом
- •4.2.1. Наличие в природе нектара
- •4.2.2. Кормление
- •4.3. Побочные влияния
- •4.3.1. Погода
- •4.3.2. Ландшафт и климат
- •4.3.3. Влияние сезона
- •Обобщение результатов
- •1. Племенной материал.
- •1.1. Возраст племенного материала.
- •VI. Глава подготовка племенного материала к. Вайсс
- •1. Вывод матки из личинки
- •1.1. Подрезка сота полукругом
- •1.2. Вырезывание полосок сотов, вырезывание и выштамповка ячеек
- •1.3. Прививка личинок
- •1.3.1. Держатель мисочек и его изготовление
- •1.3.2. Сборка прививочной рамки
- •1.3.3. Прививка личинок
- •2. Вывод из яйца
- •2.1. Историческое развитие
- •2.2. Способ, разработанный эреши палом
- •2.3. Метод вывода маток из яиц, разработанный в Эрлангене
- •2.4. Подготовка племенного материала
- •3. О распространении племенного материала
- •3.1. Рассылка яиц
- •3.2. Транспортировка личинок
- •3.3. Пересылка спермы
- •Заключение
- •1.5.2. Двухматочное содержание весной.
- •1.5.3. Побудительная подкормка весной
- •2.1. Выращивание в безматочной семье
- •2.1.1. Использование отобранной матки
- •2.1.2. Заградитель против чужих маток
- •2.1 3. Заградитель против блуждающих пчел (рис. 80)
- •2.1.4. Расстановка сотов
- •2.2.2. Семья-воспитательница с изолированной на 9 дней маткой
- •2.2.3. Отбор матки в начале вывода
- •2.2.3.1. Продолжительный вывод маток в безматочной семье
- •2.2.4. Семья со сборным расплодом
- •2.2.5. Сменные семьи
- •3. Разделение начала и конца вывода
- •3.1. Рентабельность матководства
- •3.2. Начало вывода в безматочной семье, окончание - в семье с маткой
- •3.2.1. Раздельный вывод в той же семье
- •3.2.2. Разделение начала и окончания вывода маток по разным семьям
- •3.2.3. Начало вывода в роевом ящике
- •3.3. Начало вывода в семье с маткой
- •3.3.1 Начало вывода в семье с маткой в двух корпусах (Лунц-ам-Зее)
- •3.3.2. Вывод в нормальной семье с маткой при использовании нескольких корпусов (по Уильяму к. Робертсу, 1965)
- •3.3.4. Вывод маток в нормальной семье с маткой при контролируемом расплодном цикле (Норман раис)
- •3.3.5. Вывод маток в двойной семье (Красная Поляна)
- •4. Дополнение
- •4.1. Вывод маток и трутней во время холодного сезона
- •4.2. Опыт вывода маток «крупными» матководами
- •VIII глава содержание маток в период спаривания | Ганс руттнер|
- •1.2.3. Отводки на трех стандартных рамках в легких отдельных улейках
- •1.2.4. Нуклеусы на вертикально разделенных стандартных рамках
- •1.3. Нуклеусы-малютки
- •1.3.1. Трехрамочный деревянный улеек
- •1.3.2. Пластмассовые улейки для осеменения маток
- •1.3.3. Однорамочные улейки
- •1.3.4. Большие или возможно меньшие нуклеусы?
- •2. Организация нуклеусов-малюток и уход за ними
- •2.1. Подготовка улейков для осеменения маток
- •2.2. Обеспечение нуклеусов-малюток кормом
- •2.2.1. Запечатанные медовые соты
- •2.2.2. Жидкая подкормка
- •2.2.3. Сухой сахар
- •2.2.4. Медово-сахарное тесто
- •2.2.5. Тесто с инвертированным сахаром
- •2.2.6. Фумидил
- •2.3. Пчелы
- •2.3. 1. Заселение улейков для расплодных отводков
- •2.4. Подсадка молодых маток в нуклеусы-малютки
- •3. Уход за молодой маткой
- •3.1.1. Клеточка для вывода или окулировочная (прививочная) (по аллею и цандеру)
- •3.1.2. Клеточки Ванклера
- •3.1.3. Спиральная клеточка
- •3.3.1. Сохранение вышедшей матки
- •3.3.2. Отбор вышедших маток
- •3.4.1. Материал для мечения
- •3.4.2. Процесс мечения
- •4.1. Транспорт
- •4.2. Расстановка
- •4.3. Спаривание
- •4.4. Проверка и отбор маток
- •4.5. Сохранение
- •4.5.1. Сохранение в пересылочных клеточках
- •4.5.2. Сохранение в семье (банк маток)
- •4.5.3. Сохранение в лаборатории
- •4.5.4. Сохранение в небольших семьях в помещениях с ровной температурой
- •2. Перевозка личинок
- •2.1. Перевозка открытых маточников
- •2.1.1. Перевозка в роевых ящиках
- •2.2. Перевозка запечатанных маточников
- •3. Перевозка маток
- •3.1. Перевозка неплодных маток
- •3.2. Перевозка плодных маток
- •3.2.1. Пересылочная клеточка
- •3.2.2. Кормовое тесто
- •3.2.3. Пчелы
- •3.2.4. Заполнение клеточек
- •3.2.5. Упаковка
- •3.2.6. Прием присланной матки
- •4. Подсадка маток
- •4.1. Подсадка маток в ущербные семьи
- •4.2. Подсадка матки в отводки с расплодом
- •4.3. Подсадка маток в нормальные семьи
- •4.3.1. Подсадочные клеточки
- •4.3.2. Сетчатые колпачки
- •4.3.3. Подсадка маток при помощи алкоголя
- •4.4. Подсадка путем основания новой семьи
- •4.4.1. Искусственный рой
- •4.4.2. Искусственный рой налётом по скленару
- •4.4.3. Расплодный отводок
- •4.4.4. Отводок только с расплодом на выходе, без пчел
- •3.3. Время года
- •3.4. Влияние матки
- •4.2. Мероприятия для особых условий
- •4.2.1. Продление времени вывода
- •4.2.2. Содержание отцовских семей в неблагоприятной для пчел местности
- •4.2.3. Вывод очень большого числа трутней определенного происхождения к определенному сроку
- •4.2.4. Вывод трутней из семей с недостаточной жизненностью
- •XI. Глава болезни и аномалии пчелиной матки
- •1. Введение
- •2. Трутовочность
- •2.1. Неосемененность
- •2.3. Трутовочность от старости
- •2.4. Болезненная трутовочность
- •3. Нарушения осеменения
- •4. Болезни органов воспроизводства
- •5. Заболевания пищеварительной системы
- •5.1. Нозематоз
- •5.2. Каловые камни (энтеролиты)
- •6. Клещевые заболевания
- •7. Аномалии и уродства
- •8. Частота появления различных аномалий и болезней пчелиных маток
- •9. Методы исследования
- •9.2. Вспомогательные средства для анатомического исследования
2.2.5. Тесто с инвертированным сахаром
Вместо меда можно по экономическим или гигиеническим причинам (например, опасность занесения гнильца чужим медом !) использовать инвертированный сахар. Его можно приготовить или методом ферментации, или путем применения органических или неорганических кислот.
а) Инвертирование кислотами.
В фармацевтической промышленности получают как побочный продукт инвертированный сахарный сироп, который может содержать большое количество ядовитого для пчел гидрометилфурфурола (ГМФ) (ЯХИМОВИЧ, 1976), и его поэтому нельзя применять для приготовления теста. Такое тесто при одновременном поддерживающем взятке пчелы легко берут. Но когда наступает холодная дождливая погода, в которую пчелы должны питаться исключительно тестом, тогда семьи могут погибнуть с голода, хотя рядом находится кормушка с тестом. Они не создают венчика меда вверху сотов и нередко в один прекрасный день вылетают голодные рои (Г. РУТТНЕР и ЯХИМОВИЧ, 1974). Каждое учреждение, занимающееся анализом меда, имеет приборы для определения ГМФ.
Полученный при помощи молочной кислоты инвертированный сахарный сироп содержит незначительное количество ГМФ и пригоден в качестве заменителя меда. ВАЙСС (1968) рекомендует следующий рецепт: 1 кг сахара, 1/2 литра воды и 2 г молочной кислоты кипятят в течение 30 минут на умеренном огне. Затем из 1 кг этого сиропа и 3 кг сахарной пудры замешивают тесто. Такое тесто месяцами остается мягким. Если оно заготовлено впрок, то долю молочной кислоты можно уменьшить до 1 г или 0,5 г на каждый килограмм сахара.
б) Воздействие энзимами. В Скандинавских странах издавна применяют сироп, инвертированный ферментом инвертазой (МЮЛЛЕР, ОЛЕ, 1954). При температуре 35° его приготовление затягивалось на многие недели. Теперь это делается значительно проще и быстрее. Для пекарских нужд, например, фирма Мерк (Merck ФРГ) готовит на продажу литровые бутыли с инвертином. По рекомендации ВАЙССА (1968) 1-2 мл инвертина разбавляют 80-100 мл холодной воды и замешивают тесто с 1 кг сахарной пудры. Хотя это тесто немного суше медово-сахарного, но оно долго сохраняет эластичность и не образует корочки. Открытые бутыли с инвертином следует оберегать от загрязнения и хранить в холодильнике. Инвертин безвреден для пчел и для людей (ВАЙСС, 1977). В практическом сравнительном опыте на станции осеменения маток не было обнаружено никакой разницы между образцами теста, изготовленными с использованием меда, инвертина или молочной кислоты. Некоторые сахарные заводы (например франкфуртский, ФРГ) производят «сахар для кормового теста» при помощи сухого энзима, который при приготовлении теста смешивают с водой. Для приготовления теста годится также изоглюкозный сироп (например апирев, Apireve), но не все изготовляемые из кукурузного крахмала сахара тают хороший результат при скармливании пчелам.
2.2.6. Фумидил
Нуклеусы-малютки особенно легко поражаются нозематозом. Поэтому рекомендуется — а во многих странах даже предписано (Австрия) - добавлять к сахарному тесту фумидил. Содержимое рлакона фумидила смешивают с 1 кг сахара и затем примешивают сухим к 20-25 кг сахарной пудры, до того, как будет добавлен мед.