8. Принципы организации управления товарным сбытом (административные контуры и функциональные уровни управления товаром на основе категорийного менеджмента).

Для оптимального управления товарными категориями были разработаны функциональные уровни управления категориями и административные контуры.

Функциональные уровни управления товаром:

1)Категорийный менеджер;

2)Менеджер по товару и Менеджер по ассортименту;

3)Директор отделения;

4)Начальник отдела.

Уровень «1» Категорийный менеджер - это ключевая фигура, которая отвечает за экономический результат работы с категориями. Его функции: 1)закупка; 2)отслеживать поставки; 3)заниматься ценообразованием; 4)перегруппировка товара в рамках сети; 5)планирует и координирует маркетинговые мероприятия; 6)разрабатывает типовые схемы выкладки товара категории в торговых залах магазинов.

Уровень «2» Менеджер по ассортименту и менеджер по товару - формирует ассортимент категорий для каждого конкретного магазина. Их функции: 1) взаимодействие с категорийным менеджером; 2) координация плана-графика работ по товару; 3) формирование ассортимента магазинов; 4) заказ товаров для магазинов; 5) управление товарными запасами; 6) участие в предзаказных компаниях;7) контроль деятельности отделений по работе с товаром.

Уровень «3» Директор отделения - проводит аналитику продаж в магазинах отделения. Его функции: 1)составлять аналитические отчеты по продажам каждого магазина; 2) может делать перегруппировки товаров в рамках своего отделения; 3)контроль презинтации; 4) управления товарными запасами по отделению; 5) функциональная координация работы менеджеров отделов магазинов.

Уровень «4» Начальник отдела - обеспечивает наличие товара в торгом зале.1) аналитическая работа направленная на оптимизацию продаж;2) создание и поддержание презинтации; 3) обучение персонала; 4) отвечают за продажи в отделе; 5) собственно продажи.

Административные контуры управления товаром.

Информирование магазинов с точки зрения управления магазинов должно происходить через административное звено. Директора округов, отделений и магазинов обязаны обеспечивать на местах организацию и внедрение категорийного менеджмента.

Категорийный менеджер - это планирование, форматирование ассортиментов, управление ассортиментом ценовыми и неценовыми методами, настройка цен и т.д.

Задача директора округа по продажам и директора отделения- обеспечить выполнение поставленных Компанией задач и обеспечить выполнение плана продаж на территории округа, а также координация и осуществление контроля работы магазинов на территории округа.

Основная обязанность директора магазина - управление продажами.

9. Принципы ассортиментного наполнения магазинов различных форматов (товарная матрица и ассортиментные кубы)

Ядро ассортиментной категории составляет от 1 до 3 ТМ, которые дают максимальную прибыль, оборот, закуп с максимой глубиной делают на основании продаж сети в предыдущем аналогичном сезоне, товары массового спроса. Бренды поддержки - это от 1 до 3 ТМ, которые расширяют ассортимент ядра и делают предложение в категории максимально полным и интересным д/всех потенциальных клиентов.

Совокупная категория -это товарная матрица на сезон. Совокупная категория рассчитана на сезон определяет какие категории товаров будут представлены, а какие нет. Разрабатывается д/маг. индивидуально (учитываются данные о его продажах, площадь, конкуренты, регион. особенность, потенциал потребления).

Товарный куб-способ настройки ассортим. категории на возможности конкретного м-на, который определ. потенциал потребления данной точки продажи площадн. харрактеристики. сущ. 2 вида кубов: стандартные-А1,В1,С1,В3,С3 подходят д/большинства маг. и специальные-А2,В2,С2,А3,Сpro. созд. специально под особенности маг.использ. временно. Измеряются -глубиной запаса, ценой, широтой ассортимента.

А1-товары массвого спроса, низк. ценов. ур-ня. формат СУПЕР, площ.1000кв.м

В1-включ.в себя А1,имеет доп. ассотримент, добавляются товары среднего уенов. ур-ня. форматтСУпер, площадь1500

С1-включ. в себя куб А1,В1 имеет доп. ассорт.добавляется часть самых недорогих тов. из высокого ценов.ур-ня. Супер площ. 2000

В3-Гипер. площ.4500, м-ны импульсного спроса, добавл. товары крайне низкого ценов. ур-ня(ТМ дентон)-самый недорогой бренд.

С3-Гипер. площ.6000, присутств. PRO-зона, представлен самый дорогой товар и весь ассорт. этой зоны, с самой большой глубиной.

А2-Супер. 1000-1500.невысокий ур-нь потребления из ассорт.А1 ибирается тов. низк.ценов.ур-ня и добавл. тов. крацненизк. ценов. ур-ня.

В2-Супер.1500-2000 исключ. дорогие модели из средн. ценов. ур-ня и добавл. крайне низкого

С2-СУпер.1000кв.м с дефицитом торг. площ.но высоким потенциалом потребления.незначительная часть тов. низкого ценов.ур-ня(драйверы), часть наиболее дорогих среднего ценов. ур-ня и часть высокого ур-ня без топовых ТМ

А3-Гипер.сдефиц. площадей.3500, убираются тов. высокого ур-ня.

Сpro-виртуальный, временный, создается на время событий(евро2012) не содержит нового товара.