- •1.Миссия Компании.
- •2. Конкурентные преимущества Компании.
- •3. Форматы магазинов.
- •4.Структура розничного дивизиона.
- •5.Факторы, имеющие непосредственное влияние на оборот магазина, формула оборота розничного магазина.
- •6. Источники формирования товарного ассортимента(краткая характеристика каждого, назвать торговые марки по каждому источнику)
- •1.Дистрибутируемые (завозчик из-за границы) продаваемые нашим партнерам нашей компании в России и стран снг.
- •Тм берущиеся на реализацию.
- •8. Принципы организации управления товарным сбытом (административные контуры и функциональные уровни управления товаром на основе категорийного менеджмента).
- •9. Принципы ассортиментного наполнения магазинов различных форматов (товарная матрица и ассортиментные кубы)
- •10.Классификация товарного ассортимента ( 6 классифицирующих признаков)
- •6 Функциональность
- •12. Понятие «мерчендайзинг». Его цели.
- •13. Основные принципы зонирования
- •14.Понятие планограммы, её предназначение. Порядок работы с планограммой в магазине в начале, середине и конце сезона.
- •15. Планограмма. Фокус.
- •16.Понятие фокуса в представлении товаров, его предназначение. Организация и оформление фокусов в одежде.
- •17,18. Товары драйверы-
- •19.20. Витрины.
- •21 Влияние качества презентации товара в торговом зале на продажи. Дизайн магазина
- •Вопрос№22
- •23.Планирование утреннего обучения сотрудников.
- •25. Критерии отбора персонала для магазина (продавец, кассир, кладовщик).
- •Вопрос№26 Действия в случае не хватки персонала
- •27. Понятие "оптимальный график работы сотрудников". Как его можно достичь? при помощи какого инструмента (макроса) можно проверить "оптимальность" графика? ValidAll
- •29. Основные правила и требования сфок.
- •1. Стандарты предъявляемые к внешнему виду сотрудников:
- •2. Стандарты поведения в торговом зале:
- •3. Стандарты взаимодействия с Клиентами.
- •33.Открытие рабочей смены магазина. Действия дежурного администратора – последовательность, используемые технологии, зоны внимания администратора.
- •7. Контроль прибытия персонала на рабочее место:
- •14. Контроль оформления изменений цен и скидок:
- •34.Закрытие рабочей смены магазина. Действия дежурного администратора – последовательность, используемые технологии, зоны внимания администратора. Закрытие рабочей смены в магазине
- •35. Взаимодействие торг.Зала и склада. Действия но при распределении сотрудников подразделений(зал , склад, касса) Необходимость таких распределений.
- •Вопрос №36 Технология прихода товара на склад магазина.
- •38.Общие положения по кассовой дисциплине. Правила работы с наличностью и порядок расчёта с покупателями.
- •Технология работы кассира при расчёте с покупателем.
- •39. Главная касса магазина. Требования к оборудованию главной кассы. Кто за нее отвечает.
- •40.Организация работы кассового узла. Действия и обязанности Директора, но и старшего кассира, связанные с обеспечением бесперебойной работы кассового узла.
- •41.Склады магазина: Виды складов. Склады продаж (номера и названия).
- •42. Хранение товара по сохранной квитанции.Действия сотрудников. Оформляемые документы.
- •43. Продажа товара по предоплате. Условия продажи товара по предоплате. Действия сотрудников. Используемые склады. Возврат товара купленного по складу предоплата.
- •Вопрос № 47. Продажа товара по безналичному расчету. Последовательность действий сотрудников. Документы, оформляемые при безналичном расчете. Задействованные сотрудники. Правила отгрузки товара.
- •49. Подарочные карты пк см. Оформление продажи пк. Документы остающиеся у Клиента. Возможные состояния (статусы) пк. Взаимодействие бонусов и пк.
- •57. Технология процедуры возврата товара
- •Действия начальника отдела:
- •Технология оформления
- •Вопрос № 60 Законные требования потребителя относительно недостатка товара.
- •61. Работа с некондиционным товаром в маг. Задействованные склады. Комиссия по некондиции состав, задачи, решения, итоговые документы. Дальнейшая работа с товаром.
- •62. Работа в автономном режиме
- •Действиясотрудниковскладаприработев“автономномрежиме”
- •Завершениеработы:
- •Оформлениерезультатовпродаж:
- •63. Выдача товара в тз. Основные способы пополнения товарного запаса в торговом зале. Задействованные сотрудники.
- •1. Почасовая довеска.
- •2. Заказ но (приход товара и сравнение скл.)
- •3. Заказ продавца.
- •4. Утренняя довеска
- •5. Довеска товара, недостаток которого необходимо восполнить немедленно
- •64.Процедура сравнения складов. Цель этого действия.Периодичность.
- •65. Виды, периодичность и технология проведения инвентаризаций (мероприятия на подготовительном этапе, на этапе проведения и на этапе подведения итогов).
- •66. Проведение промотивныхакций.Действияно.Подготовка. Работа с посматериалами
- •67 Переобклейка ценников в зале
Завершениеработы:
1. Перед закрытием смены снимается Х – отчет, наличные в кассовом ящике должны совпадать с показаниями X-отчета «Наличные в кассе». Сумма по товарным чекам за смену должна совпадать с показаниями X-отчета. 2. Снятие Z-отчета. 3. Заполнение ЖКО на основании Z-отчета.
Оформлениерезультатовпродаж:
Оформлением результатов работы на АМС 100К будет заниматься бухгалтер по товародвижению. Необходимоиметь:
· Z-отчет.
· Подборку товарных чеков.
Для списания товара бухгалтер на основании предоставленных ему товарных чеков и Z-отчета, снятого при закрытии кассовой смены на АМС, формирует одну корзину продажи. Итоговая сумма корзины продажи должна сходиться с суммой продаж по Z-отчету (при необходимости, по отдельным позициям назначаются наценкаили корректировка). Далее по этой корзине в «Реестре корзин» проводится «оплата вне КИС», после чего корзина переходит в состояние «Выдана», и товар спишется с нужных учетных складов.
63. Выдача товара в тз. Основные способы пополнения товарного запаса в торговом зале. Задействованные сотрудники.
Основания для выдачи товара в ТЗ:
1. Почасовая довеска.
Перечень товара который продан из ТЗ за каждый час работы магазина. Смысл как можно быстрее выдать в ТЗ товар, пользующийся наибольшим спросом.
Порядок действий: Каждый час кладовщик определяет список проданного товара (КИС-> мониторинг продаж). В случае если кол-во проданного товара превысило 30 ед. то довеску рекомендуется выдавать немедленно. Почасовые довески осуществляются кладовщиками самостоятельно без доп. распоряжений.
2. Заказ но (приход товара и сравнение скл.)
НО делает заказ на склад товаров необходимых для выдачи в тз( приход с машины)
- формирование запроса с использованием накладных на оприходование товара в магазин
- формирование отчета " остатки по магазину" с указанием скл. (62, 1, 2)
- выгрузка и обработка полученного отчета в exel
-формирование накладной на заказ товара в ТЗ.
Сравнение складов производится ежедневно НО с целью устранения расхождений в наличии товара между 1 и 2 скл.
3. Заказ продавца.
Необходим для контроля за полнотой презентации товара в ТЗ.
-Продавец формирует в программе КИС -> АРМ кладовщика ->выкладка в зал, вносит товар в накладную. По полученной накладной ( состояние новая) кладовщик отбирает товар и проводит предпродажную подготовку.
4. Утренняя довеска
- перечень товара, который был продан за последний час работы магазина предыдущего дня.
- по алгоритму почасовой довески
5. Довеска товара, недостаток которого необходимо восполнить немедленно
- при продаже выставочных образцов обуви, роликов, мячей..., проданный товар должен быть восполнен в срок 15 мин.
- ответственный продавец, продавший выставочный образец. Он делает срочный заказ этого товара.
Документы подтверждающие перемещение по складам: накладные торг-13.
64.Процедура сравнения складов. Цель этого действия.Периодичность.
Каждый час кладовщик по отчету «мониторинг продаж» из программы КИС определяет список проданного из торгового зала и имеющегося на складе товара. Также в этом отчете предусмотрена возможность замены отсутствующего на складе товара таким же, но другого размера.
Смысл: как можно быстрее выдать в ТЗ товар, пользующийся наибольшим спросом
Стандартная частота выдачи почасовых довесок: один раз в час в течение всего рабочего дня магазина вне зависимости от количества, проданного за последний час товара. В случае если количество проданного товара превысило 30 единиц, то довеску рекомендуется выдавать немедленно, не дожидаясь почасового отчета.
Почасовые довески осуществляются сотрудниками склада самостоятельно, без дополнительных распоряжений со стороны начальника отдела.
Начальник отдела делает заказ на склад на перечень товаров, необходимых для выдачи в торговый зал (приход 2 нового товара с РЦ). Действия начальника отдела:
1) формирование запроса с использованием накладных на оприходование товара в магазин;
2) формирование отчета «Остатки по магазину» с указанием складов (62, 1, 2) по полученному ранее запросу;
3) выгрузка и обработка полученного отчета в Excel.
4) формирование накладной на заказ товара в торговый зал (через АРМ кладовщика/внутренние накладные/выкладка в зал).
Продавец делает заказ на склад в формате
«Внутренние накладные»/«Выкладка в зал» на перечень товаров, необходимых для пополнения товарного запаса в торговом зале. Несмотря на наличие почасовых довесок, требуется отдельная процедура контроля за полнотой презентации товара в торговом зале. Например, товар может быть перемещен в зону скидок, товара может не хватать для полной презентации.
Действия: продавец, ответственный за определенную зону, формирует в программе КИС в АРМ кладовщика накладную «выкладка в зал», в которую одним из возможных способов (вручную, сканирование, поиск по каталогу) вносит товар. По полученной накладной (состояние «новая») кладовщики магазина отбирают товар и проводят предпродажную подготовку.
Магазины формата ГИПЕР
Так как в магазине предусмотрено место для хранения дубляжей глубоких артикулов – стеллажи склада №1 – оттуда при необходимости можно пополнять товарные запасы зала. Поэтому начальники отделов периодически делают сравнение остатков 1 и 2 склада. Если товара в зале становится недостаточно, а на складе №1 находится нужное количество товара для пополнения, то начальник отдела создаёт накладную по выдаче товара в зал и сообщает на склад её номер. По этой накладной кладовщик собирает товар. Отобранный товар перемещается в зону приёма и предпродажной подготовки, где и производится предпродажная подготовка товара, затем создаются накладные на выдачу товара в зал (перевод товара в электронной базе с 1 на 2 склад).
Действия сотрудников в программе КИС: начальник отдела, ответственный за определенную зону, формирует в программе КИС в АРМ кладовщика накладную выкладка в зал», в которую одним из возможных способов (вручную, сканирование, поиск по каталогу) вносит товар. По полученной накладной (состояние «новая») кладовщики магазина отбирают товар и проводят предпродажную подготовку.
Магазины формата ДИСКОНТ
Товарный запас в торговом зале пополняется только по предварительным заказам товароведа магазина, который создает их с определенной периодичностью (не реже одного раза в неделю). Товаровед или зав. складом должен регулярно выполнять сравнение остатков 1 и 2 склада для пополнения товарного запаса. Если товара в зале становится недостаточно, а на складе №1 находится нужное количество товара для пополнения, то товаровед создает накладную по выдаче товара в зал (накладная «выкладка в зал») и сообщает на склад ее номер. По этой накладной кладовщик собирает товар, проводит его предпродажную подготовку, затем создает накладную на выдачу товара в зал (перевод товара в электронной базе с 1 на 2 склад). Далее товар должен быть развешен на вешалки, вынесен в торговый зал и вывешен согласно правилам мерчендайзинга.
Также товаровед может создать заказ для выдачи товара из прихода с РЦ.
Для этого:
1. формирует запрос с использованием накладных на оприходование товара в магазин;
2. формирует отчет «Остатки по магазину» с указанием складов (62, 1, 2) по полученному ранее запросу;
3. выгружает и обрабатывает полученный отчет в Excel;
4. формирует накладную на заказ товара в ТЗ (через АРМ кладовщика/внутренние накладные/выкладка в зал).
Отобранный товар проходит предпродажную подготовку товара.
1. распаковка и сборка товара при необходимости;
2. осмотр товара на отсутствие дефектов;
3. оснащение товара бейджамипротивокражи;
4. оснащение товара ценниками;
Далее товар должен быть развешен на вешалки, вынесен в Торговый Зал и вывешен согласно правилам
мерчендайзинга.
В целях обеспечения сохранности товара категорически запрещено подготавливать товар к продаже в торговом зале магазина в рабочее время (время доступа клиентов в магазин).