Домашняя работа: "Карбоновые кислоты " Вариант 11

. Назовите следующие соединения:

СООН

½

а ) СН­₂ = СН- СООС₂Н₅ б)

NO₂

2. Напишите структурные формулы следующих соединений: а) N,N- диметилацетамид; б) метилформиат.

3. Гидролизом каких соединений можно получить 2- метилпропановую кислоту? Окислением каких соединений можно получить 2-метилпропановую кислоту ?

4. Получите ангидрид валериановой кислоты. Из ангидрида получите: а) этиловый эфир валериановой кислоты; б) натриевую соль валериановой кислоты; в) N- метиламид валериановой кислоты; г) амид валериановой кислоты. Каким образом из соединения (а) можно получить соединение (г)?

Предложите механизм щелочного гидролиза соединения (а.)

МИНИСТЕРСТВО ОБЩЕГО И ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

Алт ГТУ КАФЕДРА ТПП и Э

Специальность: Технология пищевых производств

Дисциплина: "Органическая химия"

Домашняя работа: "Карбоновые кислоты " Вариант 12

1. Назовите следующие соединения:

а) С₆Н₅СОNH₂ б) СН º С- С ( СН₃)₂ - СООН

2. Напишите структурные формулы следующих соединений: а) диметиловый эфир терефталевой кислоты; б) бутаноат калия.

3. Получите уксусную кислоту всеми возможными способами.

4. Осуществите превращения:

С1₂,Р КСN НОН 2СН₂ОН (Н ) 2НОН(Н⁺) Са (ОН)₂

С Н₃-СН₂-С=О А В С Д Е 7

\ механизм

ОН

МИНИСТЕРСТВО ОБЩЕГО И ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

Алт ГТУ КАФЕДРА ТПП и Э

Специальность: Технология пищевых производств

Дисциплина: "Органическая химия"

Домашняя работа: "Карбоновые кислоты " Вариант 13

1.Назовите следующие соединения:

О

а) С б) СН₃- СН - СН₂- СООNа

/ \ |

Сl СН₃

CH₃

2. Напишите структурные формулы следующих соединений: а) амид п-нитробензойной кислоты; б) изопропилбутаноат

3 . а) Окислением каких соединений можно получить диметилуксусную кислоту? б) Получите диметилуксусную кислоту через магнийорганическое соединение и гидролизом соответствующего нитрила.

4. Напишите уравнения реакций изомасляной кислоты: а) с Са(ОН)₂; б) с NaOH, затем с хлорангидридом уксусной кислоты; в) с пятихлористым фосфором , затем с изопропиловым спиртом(Н );) с этиловым спиртом (механизм), а затем с аммиаком.

МИНИСТЕРСТВО ОБЩЕГО И ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

Алт ГТУ КАФЕДРА ТПП и Э

Специальность: Технология пищевых производств

Дисциплина: "Органическая химия"