Домашняя работа: "Карбонильные соединения" Вариант 2

1. Напишите структурные формулы следующих соединений:

а) фенил - п-толилкетон; б) триметилуксусный альдегид.

2. Назовите по систематической и рациональной номенклатурам:

1. (СН₃)₂ С Н - СН₂ - СО - СН₃; б) (СН₃)₂ С Н - СН₂ - СНО.

2. ИЗ бензола получите n-нитробензолальдегид, ацетофенон, фенилуксусный альдегид..

3. Напишите реакции восстановления и окисления метилфенилкетона. Для метилфенилкетона напишите реакции взаимодействия: а) с гидразином; б) с синильной кислотой; в) альдольно - кротоновой конденсации (механизм).

4. Приведенные ниже соединения расположите в ряд по возрастанию их активности в реакции с синильной кислотой как нуклеофилом: ацетон, пропионовый альдегид, бензальдегид, дифенилкетон.

5. Установите структурную формулу соединения состава С₆Н₁₂О, которое с гидроксиламином образует оксим, дает йодоформную реакцию, а при окислении образует смесь муравьиной, уксусной, изомасляной и изовалерьяновой кислот.

МИНИСТЕРСТВО ОБЩЕГО И ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ АлтГТУ

КАФЕДРА ТППиЭ

Специальность: Технология пищевых производств

Дисциплина: "Органическая химия"

Домашняя работа: "Карбонильные соединения" Вариант 3

1. Напишите структурные формулы следующих соединений: а) дивторбутилкетон; б) 2.4 - диметилбензальдегид.

2. Назовите по систематической и рациональной номенклатурам:

а)СН₃ - СН(ОН) - С Н (СН₃) - СО - СН₃; б) ^{СО- C H}₃

^H₃^C

3. Получите 2 - метилпропаналь: а) оксосинтезом; б) восстановлением хлорангидрида соответствующей карбоновой кислоты; в) термическим разложением смеси кальциевых солей соответствующих карбоновых кислот.

4. Для триметилуксусного альдегида напишите реакции: а) с гидроксиламином; б) с синильной кислотой; в) метилмагнийбромидом; г) пятихлористым фосфором; д) "серебряного зеркала".

Какие реакции протекают в щелочном растворе с альдегидами: а) с триметилуксусным альдегидом; б) с диметилуксусным альдегидом,, в) метилуксусным альдегидом.

На одном примере покажите механизм альдегидной конденсации.

5. Приведенные ниже соединения расположите в ряд по возрастанию их активности в реакции с нуклеофилом: метилэтилкетон, дихлоруксусный альдегид, триметилуксусный альдегид, бензальдегид, п-сульфобензальдегид.

6. Установите структурную формулу соединения состава С₈Н₈О, которое взаимодействует с гидроксиламином и фенилгидразином, а при действии йода и щелочи образует йодоформ и бензойную кислоту.

МИНИСТЕРСТВО ОБЩЕГО И ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ АлтГТУ

КАФЕДРА ТППиЭ

Специальность: Технология пищевых производств

Дисциплина: "Органическая химия"

Домашняя работа: "Карбонильные соединения" Вариант 4

1. Напишите структурные формулы следующих соединений: а) метилвинилкетон; б) 4 - оксибутаналь.

2. Назовите по систематической и рациональной номенклатурам:

а)СН₃ - СО - С Н (СН₃) - СО - СН₃; б) С₆Н₅ - СН₂-СН₂ - СНО

3. Получите 3 - метилпентанон - 2: а) гидратацией соответствующего алкина; б) окислением соответствующего алкена; в) гидролизом соответствующего галогенопроизводного.

4. Для пентаналя напишите реакции: а) с гидроксиламином; б) альдольно - кротоновой конденсации (механизм); в) метанолом в среде HCl; г) с аммиачным раствором соли серебра.

5. Приведенные ниже соединения расположите в ряд по возрастанию их активности в реакции с нуклеофилом: формальдегид, уксусный альдегид, хлоруксусный альдегид, бензальдегид, п-нитробензальдегид.

6. Установите структурную формулу соединения состава С₄Н₈О, которое взаимодействует с гидроксиламином, гидросульфитом натрия и аммиачным раствором соли серебра, а при окислении образует изомасляную кислоту.

МИНИСТЕРСТВО ОБЩЕГО И ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ АлтГТУ

КАФЕДРА ТППиЭ

Специальность: Технология пищевых производств

Дисциплина: "Органическая химия"