Домашняя работа: "Карбонильные соединения" Вариант 5

1. Напишите структурные формулы следующих соединений: а)2,3 - диметилпентаналь; б) п - нитробензальдегид.

2. Назовите по систематической и рациональной номенклатурам:

   а) (СН₃)₃ С - СНО; б) ^{СО- C H}₃

   ^Cl

3. Какие соединения получатся: а) при действии на бензол хлорангидрида пропионовой кислоты в присутствии AlCl₃ (механизм); а) при гидролизе бромистого бензилидена, при дегидртровании бутанола-2 над медным катализатором?

4. Напишите реакцию альдольно - кротоновой конденсации бензальдегида с фенилуксусным альдегидом (механизм). Как продукт конденсации будет взаимодействовать: а) с 1 моль брома; б) водным раствором KMnO₄; в) Н₂ на платиновом катализаторе; г)LiAlH₄.

   Напишите уравнения реакций масляного альдегида с гидросульфитом натрия.

5. Приведенные ниже соединения расположите в ряд по возрастанию их активности в реакции с нуклеофилом: пропаналь, бензальдегид, 2 - хлорпропаналь, 3 - хлорпропаналь п-метилбензальдегид.

6. При окислении спирта состава С₇Н₁₆О, образуется кетон С₇Н₁₄О, который при дальнейшем окислении дает смесь кислот: уксусной, пропионовой, масляной и валериановой. Установите структурные формулы этих соединений и напишите уравнения реакций окисления.

МИНИСТЕРСТВО ОБЩЕГО И ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ АлтГТУ

КАФЕДРА ТППиЭ

Специальность: Технология пищевых производств

Дисциплина: "Органическая химия"

Домашняя работа: "Карбонильные соединения" Вариант 6

1. Напишите структурные формулы следующих соединений: а) изопропил-трет-бутилкетон; б) о-толуиловый альдегид.

2. Назовите по систематической и рациональной номенклатурам:

а)СН º СН- СНО; б) СН₃ - СО - СН₂ - СН₂ - Br

3. Получите диэтилкетон с помощью рекций окисления спирта и алкена.

4. Какие продукты образуются при окислении а) диэтилкетона; б) метилэтилкетона; в)2 - метилбутаналя? С помощью каких реакций можно различить соединения а,б и в.

Кальциевую соль изомасляной кислоты подвергните нагреванию без доступа воздуха. Как полученное соединение будет взаимодействовать: а) с гидразином; б) пятихлористым фосфором?

5. Приведенные ниже соединения расположите в ряд по возрастанию их активности в реакции с нуклеофилом: 2 - хлорпропаналь, ацетон, формальдегид, метилфенилкетон, бензальдегид.

6. У становите структурную формулу соединения состава С₉Н₁₀О, которое взаимодействует с гидроксиламином и фенилгидразином, дает положительную йодоформную реакцию, а при энергичном окислении образует изофталевую кислоту

изофталевая кислота

МИНИСТЕРСТВО ОБЩЕГО И ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ АлтГТУ

КАФЕДРА ТППиЭ

Специальность: Технология пищевых производств

Дисциплина: "Органическая химия"