22. Особенности научного исследования объектов сферы скСиТ.

Научное исследование — процесс изучения, эксперимента, проверки теории связанный с получением научных знаний.

Особенности научного исследования сферы услуг и туризма связаны со спецификой рынка услуг, который существенно отличается от рынка товаров:

1) услуга не существует до ее предоставления клиенту, т.е. продукт создается в процессе представления услуги. Это делает невозможным сравнение тур услуги конкурирующих фирм даже там, где продукты кажутся идентичными. Сравнивать здесь можно только выгоды ожидаемые и полученные.

2) предоставление услуг требует специальных знаний и мастерства, которые покупателю трудно оценить и понять. Научные исследования в сфере СКС и Т включают в себя: маркетинговые исследования, рекламные исследования и социологические исследования (исследования персонала турфирм).

Маркетинговые исследования - обеспечивают производителя надежной и достоверной информацией о рынке, структуре и динамике спроса, вкусах и желаниях покупателей, что делает возможным создание конкурентоспособного тур продукта.

Задача марктинг. исследов. - создание условий для приспособления производства к изменяющемуся спросу и разработка системы организационно-технических мероприятий по повышению конкурентоспособности тур продукции и интенсификации ее сбыта, расширению сезонности тур потребления. Комплексное маркетинговое исследование включает в себя:

1) изучение тур продукта: его новизну и конкурентоспособность; соблюдение законодат. норм и правил; дифференциацию туров в соответствии с потребностями различных групп клиентов; соответствие стандартам качества тур продукта (безопасность жизни здоровья клиентов, сохранения их имущества, охрана окружающей среды и т.п.); удовлетворение существующих и перспективных требований покупателей; влияние сезонности тур потребления на спрос.

2) изучение рынка для определения соотношения спроса и предложения, уровня цен и доходов, степени конкуренции и барьеров выхода на рынок, степени госрегулирования данного рынка, наличия сезонного колебания спроса и др.

Здесь существуют следующие направления исследования: географическое положение; емкость рынка и возможная доля тур продукта предприятия при самом благоприятном и самом неблагоприятном стечении обстоятельств; острота конкуренции; наличие развитой инфраструктуры; конъюнктура и ее прогноз; тенденции развития (долгосрочные прогнозы).

В результате получают - сегменты рынка, которые показывают перспективные, менее и наиболее неперспективные прогнозы для развития.

3)Изучение потребителей позволяет предлагать услуги в соответствии с запросами потенциальных клиентов, более точно определять емкость рынка. Проводить нацеленную адресную рекламу, предоставляет возможность развития конкурентных преимуществ и созданию хорошей репутации на рынке. Здесь изучают: потенциальных покупателей предлагаемого тур продукта; определить потребности, не удовлетворенные предлагаемым тур продуктом; побудительные мотивы, заставляющие приобретать данный тур продукт; факторы, определяющие спрос на тур услуги.

4) Изучение конкурентов - выявляются сильные и слабые стороны конкурентов, их отличительные особенности (в клиентуре, методах обслуживания и т.п.). Здесь изучают: основных конкурентов, владеющих наибольшей долей рынка; наиболее динамично развивающихся конкурентов; характеристики продукта конкурентов известность конкурентов; наличие опытных кадров; действенность рекламы и РЯ, обеспеченность информацией; ценовая политика, скидки, льготы; приверженность потребителей; применяемые для сбыта стимулирующие мероприятия; используемые каналы сбыта; предварительные данные о новых тур продуктах.

Рекламные исследования - комплекс мероприятий, проводимых для ведения более успешной рекламной деятельности, уменьшения степени риска и неопределенности в работе тур предприятия. Основные этапы:

1)анализ предыдущей рекламы (с целью выявления ее сильных и слабых сторон);

2) изучение потребителей тур продукта -определение целевых аудиторий тур продукта с учетом демографических, социальных, психологических, экономических и др.факторов мотивации.

З) исследование потребительских свойств тур продукта - с целью его соответствия спросу, выделения его привлекательных для потребителя черт;

4) анализ туррынка - для определения сегмента рынка при проведении рекламной кампании;

5) оценка рынка рекламных услуг - с целью выбора наиболее эффективных средств распространения рекламы и изготовителей рекламы.

Социологические исследования (изучение персонала турфирм) - персонал - это ресурс, который необходимо максимизировать. Единственным источником долгосрочного преимущества на рынке является знание способностей своих работников и маскимизация из творчества, мотивации и человеческих отношений.

Здесь изучаются:

1) профессиональные качества работников;

2) их способность к творчеству и потенциал;

3) потребность и необходимость в повышении квалификации и переподготовки кадров;

4) собственные кадровые резервы;

5) каналы привлечения новых специалистов и фирму и др.

Роль научных исследований в совершенствовании социально-культурного обслуживания населения.

2. Направления развития научных исследований в сфере социально-культурного сервиса и туризма.

3. Методология научного исследования в сфере социально-культурного сервиса и туризма.

4. Методы и методики научных исследований в области социально-культурного сервиса и туризма. Методика поиска, оформления и разработки научных исследований.

5. Выбор направления и темы научного исследования в области сервиса и туризма. Использование современных информационных технологий при поиске и изучении литературных источников и обработке результатов.

6. Основные этапы выполнения научно-исследовательской темы в сфере социально-культурного сервиса и туризма.

Метод - способ исследования.

Методика исследования проблем туризма базируется на принципах системного и междисциплинарного подходов (экономика, менеджмент, маркетинг, социология. Для анализа отношений и системы взаимодействий в сфере туризма необходим комплексный методический инструментарий. Методическую базу исследования проблем в туристской сфере составляет теория туризма. Объект исследования теории туризма -индустрия гостеприимства - туристские центры и районы, включающие комплекс природных и культурно-исторических условий, а также туристические организации и предприятия сферы услуг, которыми пользуются туристы в месте отдыха и во время транспортировки; предмет исследования - туристский продукт -специально организованная туроператором программа рекреационной деятельности и туристского обслуживания, реализуемая на туристском рынке как самостоятельный продукт; субъект изучения - турист- человек, удовлетворяющий свои рекреационные потребности и характеризующийся особой системой свойств и состояний (физиологических, психологических, экономических, социальных и др.). Технолог туризма осуществляет исследование индустрии гостеприимства, общую методологию обслуживания туристов, а также конкретные методы производства туристских услуг, внедрения информационных процессов. Совокупность научных взглядов на современное состояние и прогноз основных направлений развития туризма реализована в Концепции развития индустрии туризма, которая в свою очередь базируется на Концепции реорганизации и развития туризма в РФ, одобренной Президентом РФ в 1993 г. Методы исследования туристской деятельности: эмпирический, социально-экономического анализа, статистического анализа, маршрутизации, структурно-функционального анализа, системного анализа, картографирования, маркетинговый анализ.