- •Тема 1. Операційний менеджмент як різновид функціонального менеджменту
- •2. Функції операційного менеджменту
- •Тема 2. Операційна система організації
- •2. Предмет праці, вироби та їх характеристика
- •3. Операційні процеси, класифікація
- •4. Виробничий цикл та типи виробництва
- •Тема 3. Операційна стратегія підприємства
- •2. Система формування операційної стратегії.
- •3.Види операційних стратегій
- •Тема 4. Операційна діяльність: організаційний аспект
- •2.Положення про структурні підрозділи
- •3.Вимоги до створення умов праці робітників
- •Тема 5. Управління процесом планування операційної системи
- •2. План по виробництву товарної продукції.
- •3. Виробнича потужність.
- •Тема № 7
- •2.Управління технологічними процесами.
- •3. Управління складським забезпеченням виробництва.
- •4. Організаційна структура системи забезпечення.
- •5.Управління транспортним обслуговуванням операційної діяльності.
- •6. Поняття та структура бізнес-плану виробничого підприємства.
- •2. Принципи роботи системи управління якісттю.
- •3. Еволюція систем управління якісттю.
- •4. Принципи міжнародних систем якості.
- •5. Сертифікація.
- •6. Функції служби контролю якості.
- •Література
- •Для студентів спеціальності 6.030601 менеджмент організацій
- •Конспект лекцій
2. План по виробництву товарної продукції.
План з виробництва товарної (валової) продукції включає в себе формування показників обсягу випуску товарної і валової продукції.
За ступенем готовності продукція поділяється на кілька видів:
• товарна продукція, тобто готова продукція, що пройшла всі стадії обробки, що задовольняє вимогам ГОСТ та ТУ, прийнята службою технічного контролю якості, упакована до відправки, здана на склад постачальника і забезпечена здавальної документацією;
• незавершена продукція, тобто незакінчена в процесі обробки продукція, що знаходиться на різних стадіях виробничого циклу отримання товарної продукції;
• напівфабрикати власного виробництва, тобто продукція, технологічний процес виготовлення якої закінчено в одному цеху або виробництві і підлягає доопрацювання в інших цехах підприємства або за його межами;
• валова продукція, тобто продукція усіх видів і якості, що випускається підприємством незалежно від ступеня її готовності. Показник валової продукції, характеризує загальний обсяг виробництва, у тому числі для зовнішнього обороту (реалізації) і внутрішньовиробничого споживання (обігу). В обсяг валової продукції включають також виконані роботи промислового характеру та виробничі послуги.
Під внутрішньовиробничих споживанням (обігом) розуміють вартість продукції та послуг цехів підприємства, яка споживається іншими цехами свого ж підприємства.
До виробничому виробничого обороту відносяться:
• вартість переробки на підприємстві напівфабрикатів власного вироблення;
• вартість електроенергії, пари, води, стисненого повітря та холоду власного вироблення для технологічних цілей, вентиляції, освітлення та опалення цехів, заводських складів, будинку заводоуправління тощо;
• вартість використаних для виробничих цілей інструментів, пристосувань, штампів, моделей, деталей, запасних частин, допоміжних матеріалів і т.д. власного вироблення;
• вартість матеріалів власного вироблення, витрачених при поточних ремонтах і при догляді за обладнанням (змащення, очищення і т.ін.);
• вартість тари власного виробництва, призначеної для пакування продукції підприємства, якщо вартість тари включена в оптові ціни на цю продукцію.
Підсумкові показники плану з виробництва продукції необхідні
• для аналізу завантаження устаткування,
• визначення потреби в ресурсах для виробництва та технологічного оснащення,
• загального обсягу випуску продукції, його структури, темпів зростання випуску та динаміки продуктивності праці,
• фондовіддачі матеріалоємності і енергоємності продукції,
• обсягів виручки та її структури,
• інших показників ефективності виробництва.
Обсяг товарної продукції в плані включає вартість:
• готових виробів, призначених для реалізації на сторону, своєму капітальному будівництву і непромислових господарствам свого підприємства;
• напівфабрикатів своєї вироблення і продукції допоміжних і підсобних виробництв, призначених до відпустки на сторону;
• вартість робіт промислового характеру, що виконуються на замовлення з боку або непромислових господарств і організацій свого підприємства.
Обсяг валової продукції ВП включає весь обсяг робіт, намічений до виконання в даному плановому періоді; визначається він за такою формулою:
ВП = ТП - НП + НК,
де НП, НК - залишки незавершеного виробництва, напівфабрикатів та інструменту свого виробництва на початок і кінець планового періоду; ТП - товарна продукція.
План випуску продукції на експорт включає в себе показники обсягів випуску продукції підприємства, що відповідає вимогам її поставок на експорт на умовах конкретних угод і договорів.
План щодо підвищення якості продукції включає в себе показники оновлення асортименту і споживчих властивостей продукції, обумовлені вимогами міжнародних і вітчизняних стандартів якості, нововведеннями і технодінамікой розвитку виробництва.
У плани випуску продукції підприємств передбачаються завдання щодо зняття з виробництва застарілих видів виробів, тобто продукції, що не відповідає сучасним вимогам національної економіки та населення країни, морально застарілою; вказуються конкретні терміни заміни застарілих виробів, а також нові види виробів (типи, моделі), які їх замінюють.
План по реалізації продукції включає в себе показники обсягів реалізації продукції підприємства конкретним покупцям, виявленим в процесі маркетингового дослідження ринку.
Реалізована продукція - це відвантажена замовнику, прийнята їм і оплачена продукція підприємства, грошові кошти за яку надійшли на розрахунковий рахунок постачальника.
За обсягом реалізованої продукції оцінюється виробничо-господарська діяльність галузей, об'єднань і підприємств.
Обсяг реалізованої продукції в плані визначається як
• вартість призначених до постачання і підлягають сплаті в плановому періоді: готових виробів;
• напівфабрикатів власного виробництва;
• робіт промислового характеру, що призначаються до реалізації на сторону (включаючи капітальний ремонт свого обладнання та транспортних засобів, що виконується силами промислово-виробничого персоналу),
• реалізація продукції та виконання робіт для свого капітального будівництва та інших непромислових господарств, що знаходяться на балансі підприємства.
Обсяг реалізованої продукції за планом РП можна визначити за такою формулою:
РП = ТП + ОН.П.1 - ОН.П.2,
де ТП - обсяг товарної продукції за планом;
ОН.П.1, ОН.П.2 - залишки нереалізованої продукції на початок і кінець планового періоду.
З метою забезпечення виконання виробничої програми в майбутньому здійснюється аналіз чинників, що впливають на обсяг реалізованої продукції в результаті:
• зростання обсягу товарної продукції;
• здійснення заходів технічного та організаційного розвитку виробництва, у тому числі випуску нових видів продукції, підвищення якості продукції, впровадження нових технологічних процесів механізації та автоматизації виробничих процесів, економії сировини, матеріалів, інших заходів, структурних зрушень;
• зміни залишків нереалізованої готової продукції;
• інших факторів.