Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Операційний менеджмент Лекции.doc
Скачиваний:
13
Добавлен:
05.05.2019
Размер:
566.27 Кб
Скачать

6. Функції служби контролю якості.

При вирішенні цих основних завдань служба управління якістю виконує багато функцій, найважливіші з яких наступні:

• координація робіт з досягнення необхідного рівня якості на всіх стадіях життєвого циклу товару (наукові дослідження, виготовлення, контроль, сервісне обслуговування);

• розрахунок витрат із забезпечення якості продукції в цехах і на підприємстві в цілому;

• визначення витрат, обумовлених впливом різних факторів на досягнення необхідного рівня якості з метою усунення або скорочення відходів;

• координація діяльності всіх служб, які співпрацюють у питаннях якості, у розробці конкретних цілей в цій області та інформація їх про досягнуті результати;

• співпраця зі службою матеріально-технічного забезпечення, надання їй сприяння у виборі постачальників і постійного оновлення їх «рейтингу» за якістю та участь у розробці чітко сформульованих вимог із зазначенням розрахунків, що пред'являються постачальникам;

• організація навчання якості роботи своїх співробітників, а також співробітників інших служб, що займаються питаннями якості;

• активну участь у підготовці кадрів і в інших діях з метою стимулювання якості продукції.

Вироблення і реалізація багатьох управлінських рішень у сфері якості відбуваються в процесі технічного контролю, що представляє систему методів, засобів та заходів, в результаті яких ідентифікується якість готової продукції, напівфабрикатів і сировини вимогам стандартів і міжцехових нормам, а також забезпечується вироблення високоякісної продукції відповідно до цих нормативними документами та стандартами.

Завдання технічного контролю:

• попередження впливу випадкових і суб'єктивних факторів на якість продукції, що випускається;

• забезпечення дотримання заданого технологічного режиму;

• встановлення необхідної якості готової продукції.

Функції технічного контролю виконує служба технічного контролю підприємства, яка може включати відділ технічного контролю, центральної лабораторії, лабораторії цехів, групи контролю та ін Служба технічного контролю підпорядковується безпосередньо директору підприємства.

На підприємствах технічний контроль здійснюється за двома напрямками:

• контроль якості сировини, напівфабрикатів і товарної продукції;

• контроль параметрів технологічного режиму.

Технічний контроль охоплює всі стадії виробництва і повинен бути профілактичним, оперативними, точним, обов'язковим. При його організації необхідно встановити: вид контролю (попередній, проміжний, остаточний), форму (лабораторний, візуальний), методи (суцільний, вибірковий), частоту (періодичність), органи контролю, документацію з контролю та економічні санкції при недотриманні стандартів і норм.

Література

  1. Бай С.І. Операційний менеджмент. Практикум: навчальний посібник/ С.І. Бай, І.В. Іванова, Н.В. Микитенко. - К.: Київ. нац. торг.-екон. ун-т", 2004. -187 с.

  2. Васіленко С.І. Операційний менеджмент: навчальний посібник/ василенко С.І., Ткаченко Т.І.- К.:Київ, ЦУЛ, 2004. - 465 с.

  3. Гэлловэй Л. Операционный менеджмент. Принципы и практика. / Л.Гэлловэй - СПб.: Питер, 2000. - 320 с.

  4. Котляров С.А. Управление затратами: Учеб. пособие. / С.А. Котляров - СПб.: Питер, 2001.-160 с.

  5. Ласкавий А.О. Менеджмент продуктивності: навчальний посібник / А.О. Ласкавий. - К.: КНЕУ, 2004. - 288 с.

  6. Hanna M.D. Integrated operations management. Adding value for customers./ M.D. Hanna, W.R.Newman - Г" edition. New Jersey: Prcnticc Hull 2001.-753 p.

  7. Heizer J. Principles of operations management. 4"' edition. / J. Heizer, B. Render - New Jersey: Prentice Hall, 2001. - 716 p.

Операційний менеджмент