- •Тема 1. Операційний менеджмент як різновид функціонального менеджменту
- •2. Функції операційного менеджменту
- •Тема 2. Операційна система організації
- •2. Предмет праці, вироби та їх характеристика
- •3. Операційні процеси, класифікація
- •4. Виробничий цикл та типи виробництва
- •Тема 3. Операційна стратегія підприємства
- •2. Система формування операційної стратегії.
- •3.Види операційних стратегій
- •Тема 4. Операційна діяльність: організаційний аспект
- •2.Положення про структурні підрозділи
- •3.Вимоги до створення умов праці робітників
- •Тема 5. Управління процесом планування операційної системи
- •2. План по виробництву товарної продукції.
- •3. Виробнича потужність.
- •Тема № 7
- •2.Управління технологічними процесами.
- •3. Управління складським забезпеченням виробництва.
- •4. Організаційна структура системи забезпечення.
- •5.Управління транспортним обслуговуванням операційної діяльності.
- •6. Поняття та структура бізнес-плану виробничого підприємства.
- •2. Принципи роботи системи управління якісттю.
- •3. Еволюція систем управління якісттю.
- •4. Принципи міжнародних систем якості.
- •5. Сертифікація.
- •6. Функції служби контролю якості.
- •Література
- •Для студентів спеціальності 6.030601 менеджмент організацій
- •Конспект лекцій
3. Виробнича потужність.
Виробнича потужність - це показник, що відображає максимальну здатність підприємства (підрозділи, об'єднання чи галузі) щодо здійснення випуску товарної продукції в натуральних ил вартісних одиницях виміру, віднесених до певного періоду часу (зміна, добу, місяць, квартал, рік). Кількісні значення виробничої потужності обумовлені:
• науково-технічним рівнем технології виробництва продукції,
• номенклатурою (асортиментом) і якістю продукції
• особливостями організації праці,
• наявністю енергетичних, сировинних і трудових ресурсів,
• рівнем організації праці, спеціалізації та кооперування,
• пропускною спроможністю транспортних, складських і збутових служб.
Нестійкість факторів, що впливають на величину виробничої потужності, породжує множинність цього показника, тому вони підлягають періодичному перегляду. У практиці управління виробництвом розрізняють кілька видів понять, які характеризують виробничі потужності: проектну, пускову, освоєну, фактичну, планову, вхідну і вихідну по періоду, що вводиться, виведену, балансову. У загальному вигляді виробничу потужність можна визначити, як максимально можливий випуск продукції у відповідний період часу при визначених умовах використання устаткування і виробничих ресурсів (площ, енергії, сировини, живої праці). Провідним фактором, що впливає на виробничу потужність і визначає її назву, є обладнання, тобто засіб зміни матеріальної складової виробничого процесу. Найбільш простими і точними вимірниками виробничої потужності є натуральні одиниці:
Виробничі потужності вимірюються, як правило, в тих же одиницях, в яких планується виробництво даної продукції в натуральному виразі (тоннах, штуках, метрах). Наприклад, виробнича потужність гірничодобувних підприємств визначається в тоннах видобутку корисних копалин, металургійних підприємств - у тоннах виплавки металу і виробництва прокату; машинобудівних заводів - в штуках виготовлених машин; потужність цукрових заводів та інших підприємств харчової промисловості - в тоннах сировини, що переробляється в готову продукцію. По продукції, що має широку асортиментну шкалу, виробничі потужності можуть виражатися в умовно-натуральних одиницях. Якщо підприємство випускає кілька видів різної продукції, то виробничі потужності встановлюються по кожному виду окремо. Чим повніше в часі використовується виробнича потужність, тим більше продукції виробляється, тим нижче її собівартість, тим в більш короткі терміни виробник накопичує кошти для відтворення продукції та вдосконалення самої виробничої системи: заміни обладнання та технологій, здійснення реконструкції виробництва та організаційно-технічних нововведень. Збільшення випуску продукції на наявних обладнанні та виробничих площах шляхом автоматизації та інших засобів інтенсифікації технологічних процесів скорочує потребу в нових капіталовкладеннях, викликає зниження експлуатаційних витрат, економію сировини, дозволяє підвищити екологічну безпеку виробництва.
Проектна виробнича потужність визначається в процесі проектування виробництва і відображає його можливості для прийнятих у проекті умов функціонування підприємства. Фактично досягнуту для стійкої роботи потужність називають освоєної. В залежності від розвитку та поточного стану виробництва виробнича потужність здобуває свої конкретні значення на період пуску виробництва (пускова), фактично склалася при поточних коливаннях попиту на продукцію (фактична) або в розрахунках обсягів виробництва продукції (планова). Протягом кожного планованого періоду виробнича потужність може змінитися. Чим більше планованому періоді, тим вище ймовірність таких змін. Основними причинами змін є:
• встановлення нових одиниць обладнання, замість застарілих або аварійних;
• знос обладнання;
• введення в дію нових потужностей;
• зміна продуктивності устаткування у зв'язку з інтенсифікацією режиму його роботи або у зв'язку зі зміною якості сировини, терміну дії каталізатора, адсорбентів, очищувачів, зміни антикорозійного захисту і т.п.
• модернізація обладнання (заміна вузлів, блоків, захоплень, транспортних елементів і т.п.);
• зміни у структурі вихідних матеріалів, складу сировини або напівфабрикатів, прийомах відбору фракцій, способи теплового обміну, дозування, калібрування та ін;
• тривалість роботи обладнання протягом планового періоду з урахуванням зупинок на ремонт, профілактику, технологічні перерви;
• спеціалізація виробництва;
• режим роботи устаткування (циклічний, безперервний);
• організація ремонтів та поточного експлуатаційного обслуговування.
Суттєве значення має приріст виробничої потужності, що досягається шляхом технічного переоснащення і вдосконалення організації виробничого процесу.
Виробнича потужність на початок періоду, як правило - роки, називають вхідний, а на кінець періоду (року) - вихідний виробничою потужністю.
Визначення конкретних значень виробничої потужності здійснюється за кожної виробничої одиниці (дільниця, цех, підприємство, галузь), з урахуванням планованих заходів. За потужністю ведучої групи обладнання встановлюється виробнича потужність дільниці, по ведучому ділянці - виробнича потужність цеху, по ведучому цеху - виробнича потужність підприємства. При установці виробничої потужності управлінці розробляють заходи з "розшивки" вузьких місць з метою досягнення найкращої збалансованості виробничих потужностей виробничих структур підприємства, у тому числі засобами здійснення послідовно-паралельних стадій обробки та розмаїття асортименту продукції (виробів).
Сума виробничих потужностей окремих підприємств з одного й того ж виду продукції складає виробничу потужність галузі промисловості.