- •Оглавление
- •Характеристика слюдянского хлебозавода 1999-2001гг.
- •Отраслевая принадлежность и состояние рынка сбыта
- •Анализ товарной политики предприятия
- •Характеристика технологического процесса и техническое оснащения предприятия
- •Анализ финансового состояния с 1999 по 2001 гг
- •Исследование рынка
- •2.1. Характеристика покупателей продукции
- •Маркетинговые исследования поведения покупателей и покупательских предпочтений хлебобулочных изделий в других регионах России
- •Характеристика рынка хлебобулочных изделий г. Екатеринбург
- •Анализ спроса на хлеб и хлебобулочные изделия с использованием корреляционно-регрессионого анализа
- •Анализ привлекательности рынка
- •Исследование конкурентов
- •3.1. Характеристика конкурентов
- •Оценка уровня конкурентоспособности товаров и предприятия
- •Определение уровня значимости факторов конкурентных преимуществ для оценки уровня конкурентоспособности:
- •Оценка уровня конкурентоспособности товаров с учетом уровня значимости факторов:
- •Определение уровня значимости факторов конкурентных преимуществ для оценки уровня конкурентоспособности:
- •Оценка уровня конкурентоспособности предприятий с учетом уровня значимости факторов:
- •Характеристика и выбор стратегического направления развития предприятия
Оценка уровня конкурентоспособности товаров с учетом уровня значимости факторов:
К1=((6+6)/2)*0,2+((7+9)/2)*0,3+((5+8)/2)*0,25+((7+9)/2)*0,15+((6+5)/2)*0,1=7,075
К2=((10+8)/2)*0,2+((9+9)/2)*0,3+((10+10)/2)*0,25+((10+9)/2)*0,15+((9+8)/2)*0,1=9,275
К3=((10+10)/2)*0,2+((9+9)/2)*0,3+((10+10)/2)*0,25+((10+9)/2)*0,15+((10+9)/2)*0,1=9,575
К4=((7+7)/2)*0,2+((8+9)/2)*0,3+((8+8)/2)*0,25+((7+9)/2)*0,15+((7+7)/2)*0,1=7,85
К5=((6+7)/2)*0,2+((7+9)/2)*0,3+((7+7)/2)*0,25+((7+9)/2)*0,15+((7+8)/2)*0,1=7,4
К6=((9+8)/2)*0,2+((10+9)/2)*0,3+((8+8)/2)*0,25+((9+9)/2)*0,15+((8+8)/2)*0,1=8,7
Определение уровня значимости факторов конкурентных преимуществ для оценки уровня конкурентоспособности:
Факторы конкурентных преимуществ |
Конкуренты |
Ур. зн-ти |
Значение экспертных оценок с учетом значимости |
||||||||||||||||
СХЗ |
Ирк.ХЗ «КаСеС» |
Анг.ХЗ «Каравай» |
Шелех. ХЗ |
«Байкал хлеб +» |
Мини пекарни |
||||||||||||||
Эксперты |
Эксперты |
Эксперты |
Эксперты |
Эксперты |
Эксперты |
СХЗ |
ИХЗ |
АХЗ |
ШХЗ |
БХ+ |
МП |
||||||||
1 гр. |
2 гр. |
1 гр. |
2 гр. |
1 гр. |
2 гр. |
1 гр. |
2 гр. |
1 гр. |
2 гр. |
1 гр. |
2 гр. |
||||||||
Качество продукции |
5 |
7 |
10 |
9 |
10 |
9 |
9 |
9 |
8 |
9 |
9 |
6 |
0,3 |
1,8 |
2,85 |
2,85 |
2,7 |
2,55 |
2,25 |
Ассортимент |
6 |
9 |
10 |
10 |
10 |
9 |
7 |
8 |
6 |
8 |
8 |
7 |
0,2 |
1,5 |
2 |
1,9 |
1,5 |
1,4 |
1,5 |
Средняя цена за 1 кг. хлеба |
5 |
8 |
9 |
6 |
10 |
9 |
8 |
8 |
7 |
8 |
8 |
9 |
0,25 |
1,625 |
1,875 |
2,375 |
2 |
1,875 |
2,125 |
Степень прогрессивности технического оснащения |
3 |
6 |
10 |
9 |
10 |
10 |
7 |
7 |
4 |
8 |
6 |
8 |
0,1 |
0,45 |
0,95 |
1 |
0,7 |
0,6 |
0,7 |
Степень разветвленности торговой сети |
2 |
5 |
10 |
10 |
10 |
10 |
6 |
7 |
3 |
8 |
7 |
10 |
0,15 |
0,525 |
1,5 |
1,5 |
0,975 |
0,825 |
1,275 |
ПОКАЗАТЕЛЬ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ: |
5,9 |
9,175 |
9,625 |
7,875 |
7,25 |
7,85 |
|||||||||||||
|
VI |
II |
I |
III |
V |
IV |
Факторы конкурентных преимуществ |
Значимость фактора |
||
1 группа экспертов |
2 группа экспертов |
Уровень значимости |
|
Качество продукции |
3 |
3 |
0,3 |
Ассортимент |
2 |
2 |
0,2 |
Средняя цена за 1 кг. хлеба |
2 |
3 |
0,25 |
Степень прогрессивности технического оснащения |
1 |
1 |
0,1 |
Степень разветвленности торговой сети |
2 |
1 |
0,15 |
Итого: |
10 |
10 |
1 |
α1=(3/10+3/10)/2=0,3
α2=(2/10+2/10)/2=0,2
α3=(2/10+3/10)/2=0,25
α4=(1/10+1/10)/2=0,1
α5=(2/10+1/10)/2=0,15