3.Комплексное управление запасами.

При рассмотрении задач управленческого целью управления запасами является определение и поддержание оптимального уровня капиталовложений во все виды запасов - от сырья до готовой продукции. При установлении оптимального уровня запасов требуется обеспечить постоянное его поддержание, что необходимо для удовлетворения нужд производства и спроса потребителя. С другой стороны, следует избегать чрезмерных запасов, так как в запасы будут вложены средства, которые можно было бы с выгодой использовать для других целей.

Для целей управления важно изучать состояние отклонений по материалам.

Отклонения по материалам возникает по двум основным факторам: цены материалов и их количества, потребленного в производстве.

Отклонение по цене на материалы. Расчет отклонения производится с тем, чтобы определить, в какой степени фактическая прибыль отличается от ожидаемой прибыли в результате того, что фактическая цена основ­ных материалов отличается от нормативной цены.

Отклонение по использованию материалов. Цель этого отклонения - определить количественное влияние на прибыль, вызванное разли­чием между фактическим объемом потребления сырья и ожидаемым объемом необходимым для производства, предусмотренного объема продукции.

Не всегда происходит так, что количество приобретенного материала было равно количеству материала, использованного в производстве. В случае если это не произошло, на прибыль окажет влияние изменение уровня запасов. Степень, в которой это повлияет на расчет от­клонения по основным материалам, зависит от выбранного метода оценки запасов. Запасы можно оценить, используя либо:

а) нормативную цену материалов; либо

б) фактическую цену (используя методы ФИФО, средневзвешенная стоимость и т.д.).

Оценка запасов по нормативной цене

Наиболее удобный метод оценки - использование нормативной калькуляции себе­стоимости, так как в этом случае нет необходимости отражать движение запасов, исходя из их стоимости, в карточках учета запасов (т.к. любое движение, как получение, так и выдача, оцениваются по нормативной цене). Эффект данного метода оценки заключается в том, что от­клонение цен рассчитывается на основании полученного количества, а не на основании количества израсходованного материала. Это рекомендуемый метод.

Оценка запасов по фактической цене

При методе оценки товарно-материальных запасов по фактической цене любое отклонение цены признается не в момент покупки, а в момент отпуска запасов. При исполь­зовании данного метода отпуск запасов оценивается по фактическим ценам (используются методы ФИФО, ЛИФО и т.д.), а все подробности отражаются в карточке учета запасов. От­клонение цены высчитывается на основе потребляемого количества.

Совокупное отклонение по материалам - разница между нормативными затратами на материалы для фактического выпуска про­дукции и фактическими затратами.

Формулы отклонений по материалам

	Отклонение по цене материала	=	(Нормативная цена единицы материала - Фактическая цена) х Количество купленного (использованного) материала
	Отклонение по использованию (расходу) материа­ла	=	(Нормативное количество материала для фактического выпуска продукции - Фактически использованное количество) х Нормативная цена единицы
	Совокупное отклонение (отклонение от гибкого бюджета) по затратам на материал	=	(Фактический выпуск продукции х нормативные затраты на материал на единицу продукции) - Фактические затраты на материал

Определение оптимального уровня запасов имеет первостепенное значение для их контроля, однако наша главная задача в данной главе - рассмотреть процедуры производственного учёта сырья и материалов. Отдел снабжения несет ответственность за обеспечение оптимального уровня запасов по каждому виду находящихся на хранении материалов, и ему необходимо вести строгий учет количества наличных материалов по каждому виду. Эта учетная информация собирается в складской карточке. Когда запасы материалов опускаются ниже необходимого уровня, заведующий сладом заполняет заказ для отдела снабжения на приобретение необходимого материала по видам для пополнения запасов.

Вопросы для самоконтроля:

1. Отразите на счетах отпуск материалов.

2.Раскройте методы оценки запасов при отпуске.

3.В чем сущность комплексного управления качеством.

Литература: Осн.1,3,4,5; Доп.2,3,4,5,6,7,8,10,11,12,13,14,15,16