- •Министерство здравоохранения
- •Предисловие
- •Тема 1. Лекарственные растения - источники биологически активных веществ
- •Химический состав лекарственных растений
- •Вещества первичного обмена
- •Вещества вторичного обмена
- •Минеральные вещества
- •Тема 2. Жиры
- •Классификация жирных масел
- •Физические свойства
- •Химические свойства
- •Хранение жирных масел
- •Получение жирных масел
- •Анализ жирных масел
- •Химический состав, фармакологическая активность и использование лрс, содержащего жирные масла
- •Тема 3. Полисахариды
- •Крахмал (Amylum)
- •Физико-химические свойства
- •Пектиновые вещества (п.В.)
- •Применение
- •Камеди (Gummi)
- •Физико-химические свойства
- •Слизи (Mucilagines)
- •Биологическая роль слизей
- •Физико-химические свойства
- •Выделение слизей из лрс
- •Качественное обнаружение слизей
- •Количественное определение
- •Заготовка, сушка и хранение сырья
- •Пути использования лрс и применение в медицине
- •Тема 4. Витамины
- •Классификация
- •Классификация витаминов
- •Водорастворимые витамины Витамины алифатического ряда
- •Качественное обнаружение
- •Количественное определение
- •Витамины алициклического ряда
- •Витамин а
- •Обнаружение каротиноидов в лрс
- •Количественное определение
- •Витамины ароматического ряда
- •Филлохинон (витамин к1)
- •Витамины гетероциклического ряда
- •Биологическая роль витаминов в жизни растений
- •Факторы, влияющие на накопление аскорбиновой кислоты
- •Заготовка и сушка сырья, содержащего витамины
- •Использование лрс и применение в медицине
- •Химический состав, фармакологическая активность и использование лрс, содержащего витамины
- •Тема 5. Терпеноиды
- •Классификация терпеноидов
- •Эфирные масла
- •Сердечные гликозиды
- •Классификация эфирных масел
- •Бисаболол
- •Гермакран
- •Анетол Распространение эфирных масел в растительном и животном мире
- •Локализация эфирного масла
- •Физико-химические свойства
- •Биохимическая роль эфирных масел для растений
- •Факторы, влияющие на накопление эфирных масел
- •Методы получения эфирных масел
- •2. Экстракция.
- •3. Анфлераж (метод поглощения).
- •4. Механические способы получения эфирных масел.
- •Анализ лрс, содержащего эфирные масла
- •Поэтапная схема количественного определения эфирного масла в лрс по 1-му методу
- •Теоретическое обоснование 3-го этапа
- •Анализ эфирных масел
- •Определение растворимости эфирного масла
- •Заготовка, сушка лрс
- •Хранение сырья
- •Использование эфиромасличного сырья
- •Применение в медицине
- •2. При приеме внутрь:
- •Химический состав, фармакологическая активность и использование лрс, содержащего эфирные масла
- •Тема 6.Иридоиды
- •II. Секоридоиды с открытым кольцом циклопентана, их подразделяют на 3 группы:
- •Секологанин
- •Олеуропеин
- •Распространение иридоидов в растительном мире
- •Физико-химические свойства
- •Выделение иридоидов из лрс
- •Качественный анализ
- •Хроматографический анализ
- •Количественный анализ лрс
- •Фармакологическая активность
- •Химический состав, фармакологическая активность и использование лрс, содержащего иридоиды.
- •Тема 7. Сердечные гликозиды
- •Характеристика агликона
- •Строение сахарного компонента
- •Системы классификации
- •Карденолид
- •Буфадиенолид
- •Дигитоксигенин
- •Строфантидин
- •Строфантидол
- •Распространение в растительном мире
- •Физико-химические свойства
- •Выделение сердечных гликозидов из сырья
- •Качественное определение
- •2. Реакции на стероидное ядро.
- •Биологические и химические методы стандартизации лрс
- •1) Фотоэлектроколориметрическим;
- •Использование лрс и применение в медицине
- •Химический состав, фармакологическая активность и использование лрс, содержащего сердечные гликозиды
- •Тема 8. Сапонины
- •Классификация сапонинов
- •Диосгенин
- •Распространение в растительном мире
- •Физико-химические свойства
- •Биологические свойства
- •Выделение сапонинов из лрс
- •Методы обнаружения сапонинов в лрс
- •1. Реакции, основанные на физических свойствах
- •2. Реакции, основанные на химических свойствах
- •1) Реакции осаждения:
- •2) Цветные реакции:
- •3. Реакция, основанная на биологических свойствах
- •4. Хроматография
- •Количественное определение сапонинов в лрс
- •1. Спектрофотометрические методы.
- •Применение сапонинов в медицине
- •Химический состав, фармакологическая активность и использование лрс, содержащего сапонины
- •Тема 9. Фенольные соединения
- •Классификация
- •Фенологликозиды
- •Классификация
- •Метиларбутин
- •Флороглюцин
- •Глюкозид салициловой кислоты
- •Физико-химические свойства
- •Методы выделения
- •Качественное определение
- •Количественное определение
- •Применение в медицине
- •Химический состав, фармакологическая активность и использование лрс, содержащего фенольные гликозиды
- •Тема 10. Лигнаны
- •Классификация лигнанов
- •Подофиллотоксин
- •Методы анализа
- •Химический состав, фармакологическая активность и использование лрс, содержащего лигнаны
- •Тема 11. Кумарины
- •Классификация
- •Изопимпинеллин
- •Ангелицин
- •Ксантилетин
- •Куместрол
- •Биологическая роль
- •Физико-химические свойства
- •Дикумарол (дикумарин)
- •Выделение кумаринов из лрс
- •Разделение кумаринов
- •Качественное определение кумаринов в лрс
- •Лактонная проба
- •Диазореакция
- •Хроматографическое определение
- •Количественное определение
- •Сроки заготовки, сушка и хранение сырья
- •Биологические свойства и применение в медицине
- •Химический состав, фармакологическая активность и использование лрс, содержащего кумарины и хромоны
- •Тема 12. Флавоноиды
- •Распространение флавоноидов в растительном мире
- •Локализация флавоноидов в растениях
- •Биологическая роль флавоноидов в жизни растений
- •Влияние внешних факторов на накопление флавоноидов
- •Физико-химические свойства
- •Методы выделения флавоноидов из лрс
- •Выделение флавоноидов из лрс с использованием избирательной экстракции (схема 9)
- •Качественное определение
- •I. Цветные реакции
- •II. Реакции осаждения
- •III. Хроматография
- •Количественное определение
- •Заготовка и сушка сырья, содержащего флавоноиды
- •Использование лрс и применение флавоноидов в медицине
- •Химический состав, фармакологическая активность и использование лрс, содержащего флавоноиды
- •Тема 13. Антраценпроизводные
- •Антрацен Классификация
- •Антрахинон
- •Хризацин
- •Гиперицин
- •Биологическая роль антраценпроизводных в растениях
- •Физико-химические свойства
- •Методы выделения антраценпроизводных из лрс
- •Методы обнаружения антраценпроизводных в лрс
- •I. Качественные реакции
- •II. Хроматография
- •Количественное определение
- •2. Спектрофотометрический метод.
- •Поэтапная схема количественного определения ап в коре крушины
- •Химический состав фармакологическая активность и использование лрс, содержащего антраценпроизводные
- •Тема 14. Дубильные вещества
- •Классификация
- •Теогаллин
- •Распространение в растительном мире
- •Физико-химические свойства
- •Выделение дубильных веществ из лрс
- •Качественный анализ
- •Количественный анализ
- •Заготовка, сушка и хранение лрс, содержащего дв
- •Применение дубильных веществ в медицине
- •Химический состав, фармакологическая активность и использование лрс, содержащего дубильные вещества
- •Тема 15. Алкалоиды
- •Классификация алкалоидов
- •Iх. Алкалоиды - производные пурина:
- •Локализация алкалоидов по органам и тканям
- •Факторы, влияющие на содержание алкалоидов в растениях
- •I. Индивидуальные свойства растения (генетический фактор).
- •II.Фаза вегетации.
- •5. Состав почв (геохимический фактор).
- •Биологическая роль алкалоидов в жизни растений
- •Физико-химические свойства алкалоидов
- •Выделение алкалоидов из лрс
- •Извлечение алкалоидов из лрс в виде оснований
- •Подбор щелочи
- •Извлечение алкалоидов из лрс в виде солей
- •Разделение суммы алкалоидов
- •Обнаружение алкалоидов в растительном сырье
- •1. Общие (осадочные) реакции на алкалоиды
- •2. Специфические (цветные) реакции
- •Хроматографический анализ
- •Бумажная хроматография
- •Хроматография в тонком слое сорбента
- •Количественное определение алкалоидов в лрс
- •Поэтапная схема количественного определения алкалоидов в листьях красавки
- •0,02 М хлористоводородной кислоты,
- •Заготовка, сушка и хранение сырья, содержащего алкалоиды
- •Использование сырья, содержащего алкалоиды
- •Применение алкалоидов в медицине
- •Химический состав, фармакологическая активность и использование лрс, содержащего алкалоиды
- •Тема 16. Методы фармакогностического анализа лрс
- •Макроскопический анализ
- •Техника макроскопического анализа
- •Микроскопический анализ
- •Микроскопический анализ листьев
- •Качественный химический анализ
- •1. Качественные реакции на основную группу действующих веществ:
- •4. Хроматографический анализ.
- •5. Люминесцентный анализ.
- •Контроль качества лрс
- •Методы отбора проб
- •Объём выборки лрс «ангро»
- •Отбор проб лрс «ангро» (партия)
- •Отбор проб фасованной продукции
- •Объем выборки фасованной продукции
- •Объем выборки фасованного лрс для определения радионуклидов
- •Допустимые отклонения массы содержимого упаковки при промышленном фасовании лрс и сборов
- •Анализ лекарственного растительного сырья
- •Товароведческий анализ
- •Определение измельченности
- •Определение содержания примесей
- •Определение степени зараженности лрс амбарными вредителями
- •Определение числовых показателей Определение влажности лрс
- •Определение содержания золы общей и нерастворимой в 10% растворе хлористоводородной кислоты
- •Определение золы, нерастворимой в 10% растворе хлористоводородной кислоты
- •Литература Основная
- •Дополнительная
- •Приложение
- •Оглавление
- •Фармакогнозия: природные биологически активные вещества Учебное пособие
- •210602, Витебск, Фрунзе, 27. Тел. (8-0212) 261966
Заготовка, сушка и хранение лрс, содержащего дв
Заготовку сырья проводят в период максимального содержания ДВ. Сушат быстро при 50 - 60°С, т.к. продолжительное хранение свежего сырья ведет к гидролитическому расщеплению гидролизуемых и конденсации конденсированных ДВ под влиянием ферментов.
Высушенное сырье необходимо хранить цельным в сухом помещении в упакованном виде.
При хранении измельченного сырья повышается скорость окисления ДВ (изменяется цвет сырья).
Применение дубильных веществ в медицине
Растворы танидов связываются с белками кожи, образуя непроницаемую для воды пленку. На этом и основано их медицинское применение в виде вяжущих средств, т.к. образующаяся на слизистых оболочках пленка препятствует дальнейшему воспалению, а, нанесенные на рану, они свертывают кровь и поэтому действуют как местные кровоостанавливающие средства. Свойство образования пленки на языке обуславливает характерный вяжущий вкус ДВ.
ЛРС используют для получения препаратов: настоев, настоек, отваров, экстрактов, используемых наружно и внутрь как:
вяжущие;
кровоостанавливающие;
противовоспалительные;
антимикробные средства;
гидролизуемые и конденсированные ДВ проявляют высокую Р-витаминную активность и антисклеротическое действие;
конденсированные ДВ, построенные из катехинов, проявляют противоопухолевый эффект;
ДВ можно использовать как противоядия при отравлении гликозидами, алкалоидами и солями тяжелых металлов;
из листьев скумпии кожевенной и листьев сумаха дубильного получают Таннин, который оказывает вяжущее, противовоспалительное и антисептическое действие. Его используют в виде растворов (для промывания желудка при отравлениях), примочек при ожогах, полосканий, мазей;
сырье, содержащее конденсированную групу ДВ, может применяться как антиоксидант;
из соплодий ольхи получают препарат Альтан, обладающий антимикробной, противоотечной активностью и местным гемостатическим эффектом.
ДВ применяются:
в пищевой промышленности (чай, кофе, ликеро-водочные и коньячные напитки);
в кожевенной промышленности для дубления кож.
Таблица 17
Химический состав, фармакологическая активность и использование лрс, содержащего дубильные вещества
|
Наименование растительного сырья, растений и семейства |
Биологически активные вещества |
Лекарственные препараты |
Фармаколо- гическое действие |
|
Гидролизуемые дубильные вещества группы галлотаннина | |||
|
Листья сумаха – Folia Rhuis coriariae, Сумах дубильный – Rhus coriaria, Сумаховые – Anacardiaceae |
Таннин, галловая, эллаговая к-ты; флавоноиды, эф. масло, вит. С |
Таннин |
Вяжущее, бактерицидное, противовоспалительное |
|
Листья скумпии – Folia Cotini coggygriae, Скумпия кожевенная (С. коггигрия) - Cotinus coggygria, Сумаховые – Anacardiaceae |
Таннин, галловая к-та; флавоноиды, эф. масло
|
Таннин, Танальбин, Тансал,
Галаскорбин,
Флакумин |
Вяжущее, бактерицидное, противовоспалительное, капилляроукрепляющее, желчегонное |
|
Корневища бадана – Rhizomata Bergeniae, Бадан толстолистный – Bergenia crassifolia, Камнеломковые – Saxifragaceae |
Дуб. в-ва, катехины, галловая и эллаговая к-ты; изокумарин бергенин, арбутин |
Отвар, крем Талита |
Вяжущее, противовоспалительное, антимикробное, кровоостанавливающее |
|
Корневища и корни кровохлебки – Rhizomata et radices Sanguisorbae, Кровохлебка лекарственная – Sanguisorba officinalis, Розоцветные - Rosaceae |
Дуб. в-ва, галловая, эллаговая и др. к-ты; флавоноиды, сапонины |
Отвар, жидкий экстракт |
Вяжущее, противовоспалительное, антисептическое, кровоостанавливающее |
|
Корневища змеевика – Rhizomata Bistortae, Горец змеиный (Змеевик, Раковые шейки) –Polygonum bistorta, Гречишные – Polygonaceae |
Дуб. в-ва, галловая, эллаговая и аскорбиновая к-ты, катехины |
Отвар, жидкий экстракт |
Вяжущее, противовоспалительное |
|
Гидролизуемые дубильные вещества группы эллаготаннина | |||
|
Соплодия ольхи – Fructus Alni, Ольха серая - Alnus incana, О. клейкая (О. чёрная) – Alnus glutinosa, Берёзовые – Betulaceae |
Эллаготаннины: альникортин, альнитаннины I, II, III, галловая и эллаговая к-ты; флавоно-иды, тритерпе- ноиды |
Отвар, Альтан (таб. мазь), Камилаль |
Вяжущее, противовоспалительное, антимикробное, кровоостанавливающее |
|
Конденсированные дубильные вещества | |||
|
Кора дуба – Cortex Quercus, Дуб черешчатый (Д. обыкновенный)- Quercus robur (Q. pedunculata), Дуб скальный – Quercus petraea, Буковые - Fagaceae |
Дуб. в-ва, галловая и эллаговая к-ты; катехины, флавоноиды |
Отвар, Полифитол |
Наружное вяжущее, противовоспалительное |
|
Корневища лапчатки – Rhizomata Tormentillae, Лапчатка прямостоячая (Дубровка, Дикий калган) – Potentilla erecta (P. tormentilla), Розоцветные - Rosaceae |
Дуб. в-ва, галловая, эллаговая и фенолкарбоновые к-ты, флавоноиды (катехины, антоцианы), полисахариды, тритерпен. сапонины |
Отвар, настойка, Вундехил,
Полифитол |
Вяжущее, противовоспалительное,
ранозаживляющее |
|
Плоды черники – Fructus Myrtilli, Побеги черники – Cormi Vaccinii Myrtilli, Черника обыкновенная – Vaccinium myrtillus, Брусничные – Vaсciniaceae |
Дуб. в-ва, антоцианы: миртиллин (смесь дельфинидина, мальвидина и их про- из-х), неомиртиллин; флавоноиды, орг. к-ты, пектиновые в-ва, арбутин |
Отвар
сборы: Арфазетин, Мирфазин |
Вяжущее, противовоспалительное,
гипогликеми-ческое |
|
Плоды черёмухи – Fructus Padi, Черёмуха обыкновенная – Padus avium (Padus racemosa), Розоцветные - Rosaceae |
Дуб. в-ва, антоцианы (гликозиды цианидина), орг. к-ты, пектины; в семенах –гликозид амигдалин |
Отвар
|
Вяжущее |
|
Листья чая – Folia Theae, Чай китайский (Чайный куст) – Thea sinensis (Camellia sinensis), Чайные - Theaceae |
Дуб. в-ва, флавоноиды (катехины, апигенин, кверцетин и др.); алкалоиды: кофеин, следы теофиллина, теобромина |
Настой |
Тонизирующее ЦНС, противовоспалительное, антидот при отравлениях (алкалоиды) |