- •1.Основные положения «Стратегии развития туризма в Российской Федерации на период до 2015 года»
- •2.Структура управления туризмом в Российской Федерации на современном этапе (федеральный и региональный уровни)
- •3.Государственное регулирование туристской деятельности в Российской Федерации
- •4.Основные положения «Правил оказания услуг по реализации туристского продукта» (Постановление Правительства Российской Федерации №452 от 18 июля 2007 г.)
- •5.Основные положения Федерального закона «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (в редакции Федерального закона №123-ф3 от 28 июня 2009 г.)
- •6.Задачи, функции и основные документы юн вто (Всемирной туристской организации)
- •7.Классификация и характеристика современных информационных технологий, применяемых в социально-культурном сервисе и туризме
- •8.Характеристика российских систем бронирования
- •9.Характеристика зарубежных глобальных систем бронирования (gds)
- •10.Влияние туризма на развитие экономики дестинации, эффект мультипликации в туризме
- •11. Организационно-правовые формы предпринимательской деятельности в скСиТ
- •12.Экономические основы теории безубыточности предприятий скСиТ
- •13.Понятие и структура основных фондов предприятий социально-культурного сервиса и туризма
- •14.Понятие и структура оборотных фондов предприятий социально-культурного сервиса и туризма
- •15.Расчет себестоимости туристского продукта и услуг социально-культурного сервиса
- •16Понятие и виды цен. Методы ценообразования и ценовая политика на предприятиях скСиТ.
- •17.Налогообложение в социально-культурном сервисе и туризме
- •18. Оценка эффективности деятельности предприятий социально-культурного сервиса и туризма
- •19. Прогнозирование и планирование деятельности предприятий социально-культурного сервиса и туризма.
- •20. Показатели эффективности деятельности предприятий социально-культурного сервиса и туризма
- •22. Назначение, состав, этапы разработки бизнес-плана предприятий социально-культурного сервиса и туризма
- •23. Особенности научного исследования объектов сферы социально-культурного сервиса и туризма.Основные этапы научного исследования в скСиТ
- •24.Особенности услуги как товара. Структура услуги как товара с позиций маркетинга
- •25.Концепции и функции маркетинга. Основные направления маркетинговой политики в скСиТ.
- •26.Внешняя и внутренняя маркетинговая информация, ее источники и носители. Методы сбора маркетинговой информации
- •27. Понятие, типы и виды маркетинговых исследования. Этапы маркетингового исследования
- •28.Модель потребительского поведения. Характеристика факторов, влияющих на потребительское поведение.
- •29.Сегментация туристского рынка. Целевой рынок. Позиционирование туристского продукта
- •30.Сбытовая политика на предприятиях скСиТ
- •31.Политика продвижения продукта и услуг социально-культурного сервиса и туризма. Инструменты продвижения: реклама, паблик-рилейшнз, стимулирование продаж, личные продажи.
- •32.Классификация рекламы в скСиТ.
- •33.Правовое регулирование рекламы в скСиТ.
- •34.Средства распространения рекламы в скСиТ
- •35.Планирование и оценка эффективности рекламной кампании в скСиТ
- •36.Разработка рекламного бюджета на предприятиях скСиТ
- •37.Фирменный стиль и товарные знаки предприятий скСиТ.
- •38.Имидж предприятия туриндустрии и его формирование.
- •39.Регистрация товарного знака, допустимые слова и словосочетания в товарных знаках
- •40.Характеристика основных российских и зарубежных туристских выставок. Выставочная деятельность предприятий скСиТ
- •41.Система классификации гостиниц и других средств размещения.
- •42.Правовые основы стандартизации. Национальная система стандартизации.
- •43.Международные стандарты серии исо 9000. Принципы менеджмента качества
- •44.Международные организации по стандартизации (исо, мэк и др.)
- •45.Правовые основы сертификации.
- •46.Сертификация систем менеджмента качества
- •47.Техническое регулирование и его применение в сфере социально-культурного сервиса и туризма
- •48.Функции и принципы менеджмента в скСиТ.
- •49.Инновационная политика в скСиТ. Задачи и функции управления инновациями. Выбор инновационной стратегии
- •50.Направления и источники инновационных возможностей в скс и т
- •51 .Предприятия питания, их виды и типы, особенности деятельности.
- •52.Организация обслуживания и питания иностранных туристов
- •53. Системы управления персоналом на предприятиях скСиТ.
- •54.Современные технологии подбора и отбора персонала в организацию
- •55.Понятие мотивации и современные теории мотивации. Мотивационные программы.
- •56. Вербальные и невербальные средства речевой коммуникации. Характеристика невербальных средств.
- •57.Схема проведения деловых переговоров. Особенности речевого поведения на разных этапах переговорного процесса.
- •58.Речевые тактики, их виды и механизм воздействия в речевой коммуникации.
- •59.Профессиональная этика работников сферы социально-культурного сервиса и туризма.
- •60.Корпоративная культура на предприятиях скСиТ.
- •61. Российские туристские организации, их функции и роль в развитии туризма.
- •62. Особенности туроператорской и турагентской деятельности в Российской Федерации.
- •63. Особенности контрактов туроператоров с партнерами.
- •64. Франчайзинг в туризме.
- •65. Особенности чартерных перевозок в туризме.
- •74. Памятники истории и культуры, их роль и место в структуре мировых туристских ресурсов.
- •75. Специфические особенности национальных парков как туристских ресурсов.
- •76. Характеристика основных российских регионов туризма с целью отдыха и развлечений.
- •77. Характеристика основных российских регионов туризма с лечебно-оздоровительными целями.
- •78. Характеристика основных российских регионов экологического туризма.
- •79. Характеристика основных российских регионов религиозного туризма.
- •80. Характеристика основных российских регионов экстремального туризма.
- •81. Методика подготовки новой экскурсии, составление маршрута экскурсии.
- •82. Виды страхования в туризме и их особенности.
- •1. Страхование туриста и его имущества:
- •2. Страхование рисков туристских фирм; страхование туристов в зарубежных поездках.
- •3. Страхование иностранных туристов.
- •4. Страхование гражданской ответственности.
- •5. Страхование гражданской ответственности владельцев автотранспортных средств.
- •6. Страхование от несчастных случаев с покрытием медицинских расходов.
- •7. Страхование от невыезда позволяет компенсировать затраты, связанные с отменой поездки за границу.
- •83. Правовое регулирование страховой деятельности.
- •84. Особенности страхования туристов и туристских организаций.
- •85. Визовая политика России, типы виз, порядок их оформления.
- •86. Визовая политика иностранных государств, шенгенская виза, процедура оформления и выдачи виз.
- •87. Основы правового положения иностранных граждан в Российской Федерации, их регистрация, временное пребывание и передвижение в пределах страны.
- •88. Права и обязанности туристов в соответствии с Федеральным законом «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»
- •Глава III. Права и обязанности туриста
- •89. Характеристика профессиональных программных продуктов для турфирм.
- •90. Организация работы турагентства с помощью профессиональных систем.
57.Схема проведения деловых переговоров. Особенности речевого поведения на разных этапах переговорного процесса.
Переговоры, как и медаль, имеет 2 стороны: внешнюю (протокольную) и внутреннюю (содержательную). Что касается первой, то на протяжении многолетней практики выработаны определённые правила ведения переговоров, пренебрегать которыми ни в деловом мире, ни в дипломатии не следует. О дне и часе переговоров договариваются заранее. Получив согласие, следует прибыть в назначенное время, не заставляя другую сторону ждать. Рассаживаться за столом переговоров только после того как хозяин дома займёт свой место. Инициатива ведения беседы всегда принадлежит главе принимающей стороны. Инициатива окончания любой беседы всегда остаётся за гостями. По возвращении с переговоров не следует забывать коротко поблагодарить принимавшую сторону за гостеприимство, даже в том случае, если переговоры были не совсем плодотворны. Этого требуют правила.
Подготовка к переговорам и их проведение обычно делятся на три этапа. На первом этапе следует собрать всю необходимую информацию, разобраться в стоящих перед участниками переговоров проблемах, определить сути достижения договорённости и чужих интересов, изложивших на бумаге в том виде, как вы их себе представляете. На втором этапе следует обдумать различные варианты ведения переговоров и выбрать наиболее приемлемый. Если вы тщательно не продумаете, что будете делать в случае провала переговоров, то вас ждёт двойное поражение. Поэтому разработка вариантов, предусматривающих, как вы поступите, если не достигнете соглашения, значительно увеличит ваши возможности для их успешного продолжения в будущем. На третьем этапе необходимо выявить различия в подходах к обсуждаемым проблема и попробовать в них разобраться. Независимо от важности переговоров начинаться они должны с неофициальных фраз, подчеркивающих внимание принимающего собеседника, его личную благожелательную заинтересованность в них. Эффективность беседы зависит от стиля её проведения, содержания вопросов, очерёдности и правильности их постановки. Хотя в переговорах с обеих сторон могут принимать участие несколько человек, как правило, беседа должна вестись между руководителями. Недопустимо если во время переговоров ведущего перебивают его коллеги. Конечно, он может предоставить слово одному из них особенно по специфическим проблемам, но в большинстве случаев всю тяжесть беседы по всему кругу обсуждаемых проблем ведущий должен взять на себя. В ходе беседы, с одной стороны, следует избегать прямых вопросов, требующих ответов « да » или « нет ». С другой стороны, формируйте свои вопросы чётко, не заставляйте партнёра догадываться чего вы от него добиваетесь, не испытывайте его терпения. Нельзя открыто подталкивать партнера к принятию благоприятного только для вас решения. Но когда расхождения преодолены, не следует затягивать с фиксацией договорённости, чтобы не оставлять собеседнику возможности для новых раздумий и колебаний. Может показаться парадоксальным, но успех переговоров часто зависит от умения слушать собеседника. Ничто так не льстит собеседнику как внимание к его словам. Внимание должно быть искренним, так как полезное может быть обнаружено им, обидеть его, и приведет к затруднению в переговорах.