- •Государственное бюджетное образовательное учреждение
- •Введение
- •Литература для изучения биологической химии.
- •Ориентировочная основа действия студентов во время самоподготовки
- •Ориентировочная основа действий студентов на занятии
- •Оглавление:
- •Раздел I. Химия белков. Ферменты.
- •Задачи изучения раздела.
- •Раздел I. Химия белков. Ферменты.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля
- •Тема 1.2. Структура, свойства и функции белков. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля
- •Тема 1.3. Структура и свойства ферментов. Кинетика ферментативных реакций. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля
- •Тема 1.4. Ингибиторы и активаторы ферментов. Регуляция активности ферментов. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Вопросы к итоговому занятию «химия белков. Ферменты».
- •Раздел II. Биоэнергетика. Обмен углеводов.
- •Задачи изучения раздела
- •Раздел II. Биоэнергетика. Обмен углеводов.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 2.2. Гликолиз. Пентозофосфатный путь окисления глюкозы. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 2.3. Цикл трикарбоновых кислот. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 2.4. Глюконеогенез. Гликогенолиз. Гликогенез. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 2.5. Регуляция и патология углеводного обмена. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Вопросы к итоговому занятию.
- •Раздел III. Обмен липидов.
- •Задачи изучения раздела
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 3.2. Синтез жирных кислот и триацилглицеридов в печени и жировой ткани. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 3.3. Обмен холестерола, кетоновых тел. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 3.4. Регуляция и патология липидного обмена. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 3.5. Взаимосвязь обмена углеводов и липидов. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Вопросы к итоговому занятию «обмен липидов».
- •Задачи изучения раздела
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 4.2. Источники и пути обезвреживания аммиака в различных тканях. Вопросы для самоподготовки
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля:
- •Тема 4.3. Обмен глицина, серина, цистеина, метионина, триптофана, аргинина, гистидина. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 4.4. Обмен фенилаланина, тирозина, аспарагиновой, глутаминовой кислот, валина, лейцина и изолейцина. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Вопросы к итоговому занятию «обмен азотсодержащих соединений».
- •Раздел V. Биохимия витаминов и гормонов.
- •Задачи изучения раздела.
- •Раздел V. Биохимия витаминов и гормонов.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 5.2. Обмен и функции витаминов в5, в6, в7, в9, в12, с. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 5.3. Химическая природа, биосинтез, секреция и катаболизм гормонов. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 5.4. Механизм действия гормонов. Гормональная регуляция обмена углеводов и липидов. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 5.5. Гормональная регуляция обмена белков, кальция, воды и электролитов. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Вопросы к итоговому занятию. «обмен витаминов и гормонов».
- •Раздел VI. Биохимия крови.
- •Задачи изучения раздела
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 6.2. Структура гемоглобина. Нарушения синтеза гемоглобина. Метаболизм порфиринов. Желтухи. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Раздел VII. Биохимия тканей и жидкостей полости рта.
- •Задачи изучения раздела.
- •Раздел VII. Биохимия соединительной и костной ткани.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля
- •Тема 7.2. Минерализованная соединительная ткань Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Раздел VIII. Биохимия полости рта.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 8.2. Биохимия смешанной слюны. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Вопросы к итоговому занятию «Биохимия крови, соединительной ткани, костной ткани, полости рта».
- •Раздел I. Химия белков. Ферменты.
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Специфичность действия амилазы (α-1,4-глюкан-4-глюкангидролаза) и сахаразы (β-d-фруктофуранозид-фруктогидролаза)
- •Зависимость скорости ферментативной реакции от температуры
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •*Реакция организма на сахарную нагрузку
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Реакция восстановления рибофлавина (витамин в2)
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Качественные реакции на адреналин
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения на практических занятиях
- •Раздел VII. Биохимия тканей и жидкостей полости рта
- •Биохимия соединительной ткани
- •Лабораторные работы для выполнения на практических занятиях
- •Раздел VII. Биохимия тканей и жидкостей полости рта
- •Минерализованная соединительная ткань
- •Лабораторные работы для выполнения на практических занятиях
- •Раздел VIII. Биохимия тканей и жидкостей полости рта
- •Биохимия смешанной слюны
- •Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины.
- •Основная литература:
- •Дополнительная литература:
- •Учебные издания кафедры биохимии кгму:
- •Руководства к лабораторным занятиям
- •Экзаменационные вопросы по биохимии
Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
Почему у человека основным кетоновым телом является b-гидроксибутират?
Почему кетоновые тела не могут сгорать в печени?
Назовите два пути активации ацетоацетата. Какие ферменты участвуют в этих процессах?
Рассчитайте выход АТФ при полном сгорании 1 моля ацетоацетата.
Рассчитайте выход АТФ при полном окислении 1 моля b-гидроксибутирата.
Назовите этап, который не может осуществляться в печени:
1) ацетил-КоА + ацетил-КоА ацетоацетил-КоА;
2) ацетоацетил-КоА + ацетил-КоА b-окси-b-метилглутарил-КоА;
3) b-окси-b-метилглутарил-КоА ацетоацетат;
4) ацетоацетат + сукцинил-КоА ацетоацетил-КоА + сукцинат;
5) ацетоацетил-КоА 2 ацетил-КоА.
Тема 3.4. Регуляция и патология липидного обмена. Вопросы для самоподготовки.
Перечислите значения жирных кислот для организма.
Укажите нормальную концентрацию жирных кислот в крови.
В каком компартменте клетки происходит β-окисление жирных кислот?
В какомкомпартменте клетки протекает синтез жирных кислот?
Назовите метаболит, в виде которого жирная кислота проникает из цитоплазмы в митохондрию.
Назовите фермент, катализирующий образование ацил-карнитина.
Назовите метаболиты, регулирующие активность карнитинацилтрансферазы.
Назовите продукт β-окисления жирных кислот.
Назовите субстрат для синтеза жирных кислот.
Назовите фермент, катализирующий превращение ацетил-КоА в малонил-КоА.
Назовите метаболиты, регулирующие активность ацетил-КоА-карбоксилазы.
Какова роль АТФ, АМФ, НАДФН+Н+ в регуляции обмена жирных кислот?
Нарисуйте схему субстратной регуляции окисления и синтеза жирных кислот на уровне гепатоцита.
Какое значение в обмене липидов имеет жировая ткань?
Назовите метаболические процессы обмена липидов, протекающие в адипоцитах.
Дайте определение процессу липогенеза.
Назовите органы, где наиболее интенсивно идет липогенез.
Дайте определение липолизу. Назовите органы, где наиболее интенсивно протекает липолиз.
Назовите метаболиты и коферменты, от концентрации которых зависит липогенез в жировой ткани.
Почему жировая ткань мало использует глицерол для синтеза триацилглицеролов?
Назовите соединения, являющиеся источниками α-глицерофосфата в жировой ткани.
Нарисуйте схему, иллюстрирующую взаимосвязь между обменом липидов и метаболизмом глюкозы в жировой ткани.
Назовите органы, участвующие в регуляции обмена липидов.
Назовите гормон, активирующий процесс синтеза триацилглицеролов в жировых депо.
Назовите гормоны, являющиеся активаторами липазы жировой ткани.
Приведите схему синтеза триацилглицеролов.
Назовите регуляторный фермент синтеза холестерола.
Назовите метаболит, регулирующий активность b-гидрокси-b-метилглутарил-КоА-редуктазы.
Приведите схему субстратной регуляции синтеза холестерола.
Перечислите причины, приводящие к ожирению.
Укажите нарушения липидного обмена, возникающие при ожирении.
При недостатке каких гормонов наблюдается ожирение?
Перечислите биохимические принципы лечения больных с ожирением.
Перечислите причины жировой дистрофии печени. Механизмы развития жировой дистрофии печени.
Механизм действия липотропных веществ.
При каком значении коэффициента атерогенности следует начинать лечение атеросклероза?
В чем заключается генетический дефект при семейнойгиперхолестеролемии?
Какие изменения обмена триацилглицеролов и жирных кислот наблюдаются в печени при сахарном диабете.
Объясните механизм возникновения кетонемии и кетонурии при сахарном диабете.
Изменения обмена холестерина наблюдаются при сахарном диабете? Объясните причину этих изменений.
Какие из возможных путей превращения ацетил-КоА тормозятся и какие ускоряются при сахарном диабете? Объясните причину этих изменений в организме.
Составьте схему взаимосвязи углеводного и жирового обменов.