- •Государственное бюджетное образовательное учреждение
- •Введение
- •Литература для изучения биологической химии.
- •Ориентировочная основа действия студентов во время самоподготовки
- •Ориентировочная основа действий студентов на занятии
- •Оглавление:
- •Раздел I. Химия белков. Ферменты.
- •Задачи изучения раздела.
- •Раздел I. Химия белков. Ферменты.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля
- •Тема 1.2. Структура, свойства и функции белков. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля
- •Тема 1.3. Структура и свойства ферментов. Кинетика ферментативных реакций. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля
- •Тема 1.4. Ингибиторы и активаторы ферментов. Регуляция активности ферментов. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Вопросы к итоговому занятию «химия белков. Ферменты».
- •Раздел II. Биоэнергетика. Обмен углеводов.
- •Задачи изучения раздела
- •Раздел II. Биоэнергетика. Обмен углеводов.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 2.2. Гликолиз. Пентозофосфатный путь окисления глюкозы. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 2.3. Цикл трикарбоновых кислот. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 2.4. Глюконеогенез. Гликогенолиз. Гликогенез. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 2.5. Регуляция и патология углеводного обмена. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Вопросы к итоговому занятию.
- •Раздел III. Обмен липидов.
- •Задачи изучения раздела
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 3.2. Синтез жирных кислот и триацилглицеридов в печени и жировой ткани. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 3.3. Обмен холестерола, кетоновых тел. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 3.4. Регуляция и патология липидного обмена. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 3.5. Взаимосвязь обмена углеводов и липидов. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Вопросы к итоговому занятию «обмен липидов».
- •Задачи изучения раздела
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 4.2. Источники и пути обезвреживания аммиака в различных тканях. Вопросы для самоподготовки
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля:
- •Тема 4.3. Обмен глицина, серина, цистеина, метионина, триптофана, аргинина, гистидина. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 4.4. Обмен фенилаланина, тирозина, аспарагиновой, глутаминовой кислот, валина, лейцина и изолейцина. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Вопросы к итоговому занятию «обмен азотсодержащих соединений».
- •Раздел V. Биохимия витаминов и гормонов.
- •Задачи изучения раздела.
- •Раздел V. Биохимия витаминов и гормонов.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 5.2. Обмен и функции витаминов в5, в6, в7, в9, в12, с. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 5.3. Химическая природа, биосинтез, секреция и катаболизм гормонов. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 5.4. Механизм действия гормонов. Гормональная регуляция обмена углеводов и липидов. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 5.5. Гормональная регуляция обмена белков, кальция, воды и электролитов. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Вопросы к итоговому занятию. «обмен витаминов и гормонов».
- •Раздел VI. Биохимия крови.
- •Задачи изучения раздела
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 6.2. Структура гемоглобина. Нарушения синтеза гемоглобина. Метаболизм порфиринов. Желтухи. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Раздел VII. Биохимия тканей и жидкостей полости рта.
- •Задачи изучения раздела.
- •Раздел VII. Биохимия соединительной и костной ткани.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля
- •Тема 7.2. Минерализованная соединительная ткань Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Раздел VIII. Биохимия полости рта.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 8.2. Биохимия смешанной слюны. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Вопросы к итоговому занятию «Биохимия крови, соединительной ткани, костной ткани, полости рта».
- •Раздел I. Химия белков. Ферменты.
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Специфичность действия амилазы (α-1,4-глюкан-4-глюкангидролаза) и сахаразы (β-d-фруктофуранозид-фруктогидролаза)
- •Зависимость скорости ферментативной реакции от температуры
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •*Реакция организма на сахарную нагрузку
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Реакция восстановления рибофлавина (витамин в2)
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Качественные реакции на адреналин
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения на практических занятиях
- •Раздел VII. Биохимия тканей и жидкостей полости рта
- •Биохимия соединительной ткани
- •Лабораторные работы для выполнения на практических занятиях
- •Раздел VII. Биохимия тканей и жидкостей полости рта
- •Минерализованная соединительная ткань
- •Лабораторные работы для выполнения на практических занятиях
- •Раздел VIII. Биохимия тканей и жидкостей полости рта
- •Биохимия смешанной слюны
- •Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины.
- •Основная литература:
- •Дополнительная литература:
- •Учебные издания кафедры биохимии кгму:
- •Руководства к лабораторным занятиям
- •Экзаменационные вопросы по биохимии
Тема 2.3. Цикл трикарбоновых кислот. Вопросы для самоподготовки.
Перечислите вещества, в которые непосредственно превращается пировиноградная кислота.
Как называется процесс превращения пировиноградной кислоты в ацетил-КоА?
Назовите кофермент, осуществляющий превращение пировиноградной кислоты в ацетил-КоА.
Назовите ферменты, участвующие в окислительномдекарбоксилировании пировиноградной кислоты.
Напишите реакцию окисления пировиноградной кислоты до ацетил-КоА. Напишите схему цикла Кребса.
Назовите фермент, катализирующий взаимодействие щавелево-уксусной кислоты с ацетил-КоА.
Напишите реакцию синтеза лимонной кислоты (цитрата).
Напишите реакцию образования изолимонной кислоты (изоцитрата).
Какой фермент участвует в дегидрировании изолимонной кислоты?
Напишите реакцию образования α-кетоглутаровой кислоты.
Какие коферменты участвуют в дегидрировании α-кетоглутаровой кислоты?
Напишите реакцию образования сукцинил-КоА.
Как называется реакция превращения α-кетоглутаровой кислоты в сукцинил-КоА?
Назовите фермент, катализирующий превращение α-кетоглутаровой кислоты в сукцинил-КоА.
Назовите и напишите этап цикла трикарбоновых кислот, где протекает реакция субстратного фосфорилирования.
Напишите реакцию цикла трикарбоновых кислот, катализируемую сукцинатдегидрогеназой.
Назовите кофермент, участвующий в дегидрировании янтарной кислоты.
Напишите реакцию образования малата (яблочной кислоты).
Напишите реакцию дегидрирования малата.
Назовите фермент, участвующий в дегидрировании малата.
Назовите кофермент, входящий в состав малатдегидрогенезы.
Напишите формулы субстратов цикла трикарбоновых кислот, окисляемые НАД-зависимыми дегидрогеназами.
Проследите путь водорода от окисляемых НАД-зависимых субстратов к кислороду и оцените выход АТФ для каждой реакции.
Напишите формулу субстрата цикла трикарбоновых кислот, окисляемого ФАД-зависимой дегидрогеназой.
Проследите путь водорода от окисляемого ФАД-зависимого субстрата к кислороду и оцените выход АТФ для каждой реакции.
Сколько молей АТФ образуется при окислении 1 моля ацетил-КоА в цикле Кребса?
Сколько молей АТФ образуется при окислении 1 моля пировиноградной кислоты до углекислого газа и воды?
Сколько молей АТФ образуется непосредственно в цикле Кребса?
Сколько молей АТФ образуется при полном окислении глюкозы до углекислого газа и воды?
Может ли цикл Кребса протекать в анаэробных условиях? Ответ поясните.
Где в клетке локализованы ферменты цикла трикарбоновых кислот?
Может ли работа цикла трикарбоновых кислот не сопровождаться синтезом АТФ?
Дайте определение субстратного и окислительного фосфорилирования; укажите принципиальные различия этих процессов. Приведите примеры.
Биологическая роль цикла трикарбоновых кислот.
Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
Укажите биологическую роль цикла трикарбоновых кислот.
Укажите этап цикла трикарбоновых кислот, где происходит субстратное фосфорилирование.
Назовите фермент цикла трикарбоновых кислот, катализирующий этап субстратного фосфорилирования:
α-кетоглутаратдегидрогеназа;
сукцинатдегидрогеназа;
сукцинил-КоА-синтетаза;
малатдегидрогеназа.
Назовите реакцию, являющуюся началом цикла Кребса:
пируват оксалоацетат;
пируват ацетил-КоА;
ацетил-КоА цитрат;
ацетил-КоА ацетоацетил-КоА.
В процессе окислительного декарбоксилированияα–кетоглутарата образуется __________________.
Назовите соединения, имеющие макроэргическую связь:
АДФ;
глюкозо-6-фосфат;
фосфоенолпируват;
АТФ;
сукцинил-КоА.
Сколько АТФ образуется в цикле трикарбоновых кислот в процессе субстратного фосфорилирования?
Сколько АТФ образуется при окислении 1 моль пирувата до углекислого газа и воды?
9. Какова судьба восьми атомов водорода, отщепляющихся от разных субстратов в ЦТК?
А) Используются для восстановления ФАД.
Б) Идут на восстановление органических молекул
В) Используются в митохондриальной цепи переноса электронов и протонов
Г) Проходят сквозь мембрану митохондрии и вовлекаются в анаболические процессы в клетке.
Д) Идут на образование тепла.
10. Отметьте число реакций дегидрирования в одном цикле Кребса.
А) 1
Б) 2
В) 3
Г) 4
Д) 5