2.4 Анализ прибыли

Прибыль характеризует эффективность деятельности предприятия.

Экономические интересы предприятия удовлетворяются за счет чистой прибыли (прибыли после уплаты налогов). За счет нее предприятие решает производственные и социальные задачи своего развития. Прибыль выступает источником финансовых ресурсов, источник образования фондов предприятия, материального стимулирования работников, социальных льгот, капитала.

Прибыль П, тыс. руб. определяется как разница между валовым доходом ВД и издержками И производства и обращения:

П = ВД – И (10)

Тогда прибыль составит соответственно за прошлый период

П = 4098,63-7107,53=-3008,9 тыс. руб.

за отчетный период П = 11182,52-8498,69=2683,83 тыс. руб.

Проведен анализ прибыли кофейни (таблица 16 ).

Таблица 16 – Динамика прибыли кофейни

Показатель	Фактически		Отклонение	В % к первому полугодию
	Фактически за первое полугодие 2012г	Фактически за первое полугодие 2013г
Валовой товарооборот Валовой доход Валовой доход в % к товарообороту Издержки производства и обращения Уровень издержек производства и обращения, % Прибыль от реализации Прибыль от реализации в % к товарообороту Внереализациооные доходы Внереализационные расходы Операционные доходы Операционные расходы Общая прибыль Общая прибыль в % к товарообороту Чистая прибыль Чистая прибыль в % к товарообороту	11555,98 4098,63 35,5 7107,53 61,6 -3008,9 - - - - 77,1 -3086 - - -	15669,49 11182,52 71,4 8498,69 54,2 2683,83 17,1 - - - 77,1 2606,73 16,6 1981,14 12,6	+4113,51 +7083,89 +35,9 +1391,16 -7,3 +5692,73 - - - - - +5692,73 - - -	135,5 272,8 - 119,6 - - - - - - - - - - -

По данным таблицы в первом полугодии предприятие не получило прибыли, это можно объяснить малым значением валового дохода и соответственно наценки; в первом полугодии 2013 года прибыль от реализации составила 2683,83 тыс. руб., процент к товарообороту составил 17,1.

На прибыль от реализации собственной продукции могут повлиять факторы: изменение объема товарооборота, изменение среднего уровня валового дохода, изменение уровня издержек, ценовой фактор, налоги и отчисления, производительность труда и др. Их влияние на прибыль определяют приемом абсолютных разниц. Для измерения влияния товарооборота необходимо отклонение от плана или в динамике по его объему умножить на базисный уровень прибыли от реализации (в процентах к товарообороту) и разделить на 100:

∆П_т = (Т_отч-Т_б)Р_б/100, (11)

где Т_б, Т_отч – товарооборот соответственно базисного и отчетного года;

Р_б – прибыль от реализации базисного года, в % к товарообороту.

Влияние изменения среднего уровня валового дохода определяется умножением фактического товарооборота отчетного периода на отклонение от плана или в динамике уровня валовых доходов и делением на 100:

∆П_тс = Т_отч (УВД_отч - УВД_б) /100, (12)

где УВД_отч, УВД_б - фактический уровень валовых доходов соответственно отчетного и базисного года.

Аналогичным образом рассчитывают влияние уровня издержек на изменение прибыли:

ΔП_И = Т_отч (УИ_отч - У_иб) /100, (13)

где УИ_отч, У_иб - фактический уровень издержек соответственно отчетного и базисного года. Влияние и расчет некоторых факторов на прибыль представлены в таблице17.

Таблица 17 – Расчет влияния факторов на динамику прибыли по кофейне, тыс. руб.

Фактор	Влияние на динамику прибыли
	расчет	сумма
Изменение уровня валового дохода в % к товарообороту Изменение уровня издержек производства и обращения в % к товарообороту Всего	15669,49×(+35,3):100 15669,49×(-7,4):100 -	+5531,3 -1143,87 +4387,43

По результатам анализа видно, что за счет роста валового дохода прибыль возросла на 5531,3 тыс. руб., а за счет увеличения издержек прибыль уменьшилась на 1143,87 тыс. руб., всего изменение прибыли представляет собой увеличение суммы на 4387,43 тыс. руб. За счет роста товарооборота прибыль возросла. Однако прирост товарооборота на 4113,51 тыс. руб. обусловлен в основном ростом цен, а следовательно, увеличилась прибыль от реализации продукции в связи с повышением продажных цен (увеличением наценки). Увеличение уровня товарооборота приводит к увеличению уровня валового дохода и, как следствие, оказывает положительное влияние на рост прибыли. Повышение уровня издержек оказывает негативное действие на величину прибыли, приводит к ее уменьшению. Для достижения более высокого уровня прибыли необходимо повысить производительность труда и снизить уровень издержек путем рационализации использования рабочего времени, правильной эксплуатации оборудования, инвентаря, санитарной одежды.