88. Эпителиальные ткани

Локализуются на границе между внутр. и внеш. средой.

Принципы организации: 1)погранич. расположение, 2) пространственная геометрия, 3) практическое отсутствие межклеточного в-ва (клетки плотно прилегают друг к другу), 4)полярная дифференцировка, 4) базальная мембрана, 5)отсутствие кров. сосудов (обмен осуществляется диффузно), 6) выраженная спос-сть к регенерации пограничных эпителиев.

Функции эпителия:1. Транспорт– газов (O₂ и СО₂) через эпителий альвеол лёгких;– аминокислот и глюкозы при помощи спец. Транспорт. белков в эпителии кишки;– IgA и др. молекул на поверхность эпител. пластов.2. Эндоцитоз. Эпител. к-ки уч. в пиноцитозе (эпителий почечных канальцев) и в опосредуемом рецепторами эндоцитозе. 3. Секреция. Экзоцитоз слизи, белков. Слизь вырабат. Спец. слизистые к-ки эпителия желудка и половых путей, бокаловидные к-ки в эпителии кишки, трахеи и бронхов. 4. Барьерная. Разграничение сред путём образования надёжных барьеров из эпител. к-к, связан. плотными контактами. 5. Защита орг-зма от поврежд. действия физич. и хим. факторов внеш. среды.

Классификация эпителиев:

А) морфолог.:1) по кол-ву слоев к-к – однослойн. и многосл., 2) по рядност: односл. делят на – однорядные и многорядные, 3) по форме к-к - плоск, кубич, призматич, 4) многоядер. по степени ороговевания – на многослойный плоск, ороговевающий, неороговевающий, 5) по налич. ресничек, жгутиков, микроворсинок – реснитчатый, и т.д.

Б) по функцион. особенностям: 1) покровн, 2) секреторн.

В) генетическая:1) эктодерм., 2) энтодерм., 3) мезодерм.

Однослойный эпидермис:

А) однорядный. 1. Однослойн. плоск (мезотелий) (плевра, брюшина, сердечная сумка) – один слой эпител. к-к многоугольной формы с резко очерченными границами. Кажд. эпител. к-ка, как правило, содержит одно ядро округлой формы.

2. Однослойн. Кубич. эпителий (яичник, извитые канальцы нефрона) – характерна щеточная кайма и базальная исчерченность.

3. Однослойн. призматич. (желудок, кишечник, желчный пузырь, маточные трубы, воздухоносные пути). К-ки связаны плотными контактами. Слизистая оболочка желудка выстлана железистым эпителием. Ядра эпител. к-к располож. на одинаковом расстоянии от базальной мембраны, апикальная часть к-к содержит слизь. К-ки выделяют слизистый секрет.

Б) многорядн. выстилает воздухоносные пути, носовую полость, бронхи. Различ. реснитчатые, базальные, бокаловидные, эндокринные клетки.

Многослойный эпидермис

1.Многослойн. плоск. ороговевающий эпителий (эпидермис) присут. в коже и им. роговой слой, сост. из плотно упакованных рогов. чешуек. Сост. из базального, зернистого, блестящего, рогового слоев. При малом увелич. микроскопа можно рассмотреть вдающиеся в эпидермис соединительноткан. сосочки и установить все слои эпителия. На базальн. мембране лежат цилиндрич. к-ки базальн. слоя. Над ним располаг. слой шиповатых к-к с цитоплазматич. выростами. След. слой – зернистый, сост. из 3-4 рядов уплощённых к-к, содержащ. зёрна кератогиалина. С зернист. слоем граничит блестящ. слой. Поверхностн. слой эпидермиса – роговой, сост. из плотно упакованных роговых чешуек.

2.Многослойн. плоск неороговевающий (роговица глаза, ротовая полость, пищевод) эпителий не содер. рогов. слоя. В нем различ. 3 слоя: базальный, шиповатый, плоский.

3.Многослойн. переходный эпителий. (мочевой пузырь, мочеточник) Его поверхностные к-ки им. особую организацию. При растяжении стенки органа поверхн. к-ки меняют форму т. о., что целостность эпител. пласта не наруш. Их плазматич. мембрана содер. спец. пластинки полигональной формы, придающие поверхности к-к вид булыжной мостово. В нем различ.: базальн, промежуточн, поверхностн слои.

Железистый эпителий - выполняет секреторную функцию и состоит из клеток – гандулоцитов. При помощи желез образуется молоко, желчь, слюна, желудочный сок. Гландулоциты содержат секреторные гранулы.

89. Рост м/о. М/о и окр. ср. Под ростом прокар. кл. поним. соглас. увелич. кол-ва всех хим. комп-в, из кот. она построена. После достиж. опред. размеров кл. подверг-ся делению.Подавление роста и гибель. Апоптоз- форма запрогромир. гибели кл, благодаря кот. удал-ся дифференц-ые кл или излишки био. материала. Голодающая популяция дел-ся на 2 субпопул. Одна гибнет, а кл-ки 2ой используют продукты автолиза как субстрат и прод-ют размножаться. Стерилизация-это уничтожение м/о путем возд-ия на них губительных ф-ров. Термальная: 1.Фламбирование-. 2.Кипячение-проводится в стерилизаторе, длится от 15мин до 2ч при t˚-100. 3.Стерилизация сухим жаром. Проводится в печи Пастера или сушильном шкафу при t˚-160-170 в теч. 1,5-2ч. 4.Стерилизация текучим паром- провод-ся горячим влажным воздухом в ап.Коха. 5.Автоклавирование- провод-ся насыщ. водян. паром в автоклаве. 6.Пастеризация. Жилкость налитую в стерильную посуду, нагревают на водяной бане при 60-90˚ в теч. 10-30мин.

Микроорганизмы и окружающая среда. Влияние факторов внешней среды на микроорганизмы. О2. Прокариоты, для роста кот. O₂ необходим, называют облигатными аэробами. Прокар., для метаб-ма кот. O₂ не нужен –облигат. анаэробы. Многие из них не выносят присутствия даже незначит. кол-в молекулярн. О2 в среде и быстро погибают. Такие орг-мы наз. строгими анаэробами. (Маслянокисл. бакт).1.мезофилы, оптим-ые t˚ роста 30-40. 2.психрофилы. оптим-ые t˚ роста -10-+20° и >. 3 термофилы. делят на 4 подгруппы: А)Термотолерантные-растут в пределах 10-60°, оптимальная область 35-40°. Б)Факультативные термофилы им. Макс. t˚ роста 50-65°. В)к облиг. термофилам относят виды, обнаруж-щие спос-ть расти при t˚ ≈70° и не растущие ‹40°. Г)экстремальных термофилов. оптимум 80-105°, миним. граница роста 60° и >, максим. до 110°.

90. Научно – тех. прогресс и экол. проблемы. На всех стадиях своего развития чел. тесно связан с окруж. миром. Но как появилось высокоиндустриальное общество, опасное вмеш-во чел. в природу резко усилилось. Загрязнение окр. среды - это поступл. в нее вредных веществ, могущих нанести ущерб здоровью чел., неорг. природе, раст. и жив. миру. Загрязнения атмо­сферы: естественный и антропогенный источник. Естеств. ис­точник - это вулканы, пыльные бури, выветривание, лес­ные пожары, процессы разложения раст. и жив.. Антропогенные, в основном делят 3. атмосферы: промышленность, бытовые котельные, транспорт. Источники загр- теплоэлектростанции, кот. вместе с дымом выбрасывают в воздух сернистый и Со2; металлурги.е предприятия, особенно цветной металлургии, кот. выбрас-т в воздух оксиды N, соед. H, соед. ртути и мышьяка. Вредные газы попадают в воздух в результате сжигания топлива, отопления жилищ, работы транспорта, сжигания и переработки бытовых и промышленных отходов.Загрязнение почвы. Осе­дающие аэрозоли могут содержать ядовитые тяж. металлы — сви­нец, кадмий, ртуть, медь, ванадий, кобальт, никель. Обычно они мало­подвижны и нак-ся в почве. Применения минер. удобрений, вносимых в почву специально для повышения урожайности сельскохозяйствен­ных культур. Ядохимикаты — инсектициды против вредных насекомых в сель­ском хозяйстве и в быту, пестициды против различных вредителей сх раст, гербициды против сорняков, фунгициды против грибковых заболева­ний растений, дефолианты для сбрасывания листьев у хлопка, зооциды против грызунов, нематоциды против глистов, лимациды против слизней. Загрязнение воды.Различают три вида загрязнения вод — биологическое, химическое и физическое. Биологическое загрязнение создается микроорг., в том числе болезнетвор­ными. Источниками загряз. вод суши морей явл бытовые стоки, которые содержат фекалии, пищевые отбросы, сточ­ные воды предприятий пищевой пром. (бойни и мясоком­бинаты)целлюлозно-бумажной и химичес­кой промышленности, а в сельской местности — стоки крупных живот­новодческих комплексов. Хим.загрязнение соз­дается поступл. в воду ядовитых вещ. Физ. загрязнение вод создается сбросом в них тепла или радиоакт. в-в. Тепловое загрязнение связано главным обра­зом с тем, что используемая для охлаждения на тепловых и атом­ных электростанциях вода сбрасы­вается в тот же водоем. Особое место занимает загрязнение оке­ана нефтью и нефтепродуктами.